0. 执行摘要
判断轴 | 关键判断 |
| 项目标识 | 一种传统的葫芦作物，利用葫芦科植物 Lagenaria siceraria 的果实作为食品、加工品和家居用品。 |
| 关键角色 | 嫩葫芦的烹饪 · 葫芦叶 · 汤 · 预处理 · 干葫芦片 · 干货 · 熟食 · 传统食品 · 工艺品用水果 |
| 收获原理 | 根据最终用途，可将其分为幼嫩可食用果实、用于制作干葫芦条的果实、成熟果实、完全成熟的干果和种子果实。 |
| 产品分离 | 整葫芦、嫩葫芦、去皮葫芦、切片葫芦、切丝葫芦、干葫芦片、泡干葫芦片、冷冻葫芦和工艺品用葫芦均作为单独的产品进行管理。 |
| 将相似物品分开 | 冬瓜、佛手瓜、丝瓜、南瓜的科、属、种及市场用途的分离 |
| 国内统计 | 全国葫芦种植面积和产量最新统计数据：待官方原始数据核实后录入。 |
| 国内遗传资源 | 国内传统资源如 *gojibak* 和 *gojubak* 已在农村振兴厅农业遗传资源中心登记注册。 |
| 供需风险 | 市场规模不明 · 品种/用途混杂 · 果实大小不一 · 去皮 · 切片人工成本 · 干果质量参差不齐 · 储存 · 需求来源有限 |
| 食品安全原则 | 批次负责管理食用品种、成熟度、异常苦味、病害和腐败，不合适的原材料不会进行食品加工。 |
| 运作原则 | 品种–果实–采收阶段–去皮/切割–干燥–买家询价联系 |
| 最终目标 | 通过将传统葫芦生产分解为实际产品和买家需求（如新鲜水果、干葫芦片、学校餐食、HMR 和工艺品），来构建合同生产和回购结构。 |
韩国农村振兴厅国家遗传资源中心将国产葫芦品种登记为 Lagenaria siceraria，而诸如庆尚北道奉化郡采集的枸杞、全罗北道南原郡采集的表竹泡和泡郎泡等资源确实存在。这表明葫芦并非单一的同质产品，而是一种资源和果实形态因食用、干燥和生活用途等不同而多样化的作物。（种子库）
1. 植物识别与产品主数据
植物识别
基本字段 | 公园登记标准 |
| 韩文名称 | 葫芦 |
| 英文名称 | 葫芦/葫芦 |
| 代表性科学名称 | Lagenaria siceraria (Molina) Standl. |
| 分类 | 葫芦科·葫芦属 |
| 可食用部分 | 主要指幼果至成熟果实的果肉。 |
| 不可食用 · 单独管理 | 茎 · 老化的果皮 · 种子 · 胎座 · 茎 · 叶 · 根 · 病果 |
| 主要收获阶段 | 幼嫩可食用果实 / 用于制作干葫芦条 / 成熟果实 / 完全成熟的干果 / 用于种子采集 |
| 基本产品形式 | 整瓜、去皮瓜、切片瓜、丝瓜、干瓜条、冷冻瓜、预加工产品 |
| 基本加工阶段 | 清洗→去皮→去髓→切/片→干燥/浸泡/烹煮/冷冻 |
| 基本用途 | 汤类 · 时蔬 · 炒菜 · 传统美食 · 烤干蔬菜 · 紫菜包饭 · 日本料理 · 学校餐 · 家常菜 · 手工艺品 |
| 相似性原理 | 冬瓜、南瓜、佛手瓜、丝瓜和植物实体的分离 |
邱园认可葫芦科植物 Lagenaria siceraria (Molina) Standl. 为有效物种。（世界植物在线）
来自农村振兴厅国家农业遗传资源中心的国产原生资源也以相同的学名注册。（种子库）
产品主控
产品 ID | 产品类型 | 关键管理标准 |
| BGO-P01 | 采摘后即可食用的葫芦 | 品种 · 成熟度 · 收获日期 · 重量 · 批次 |
| BGO-P02 | 幼葫芦 | 表皮、果肉硬度和种子发育 |
| BGO-P03 | 干葫芦条的原材料 | 果实形状、长度、果肉厚度、成熟度 |
| BGO-P04 | 选拔 | 体重、外貌、伤口、疾病 |
| BGO-P05 | 剥落 | 去皮率、果肉颜色、卫生状况 |
| BGO-P06 | 班哈尔公园 | 种子、胎座、可食用部分 |
| BGO-P07 | 立方体盒子 | 切割尺寸 · 烹饪适宜性 |
| BGO-P08 | 切片公园 | 厚度和质地 |
| BGO-P09 | 碎碎公园 | 厚度、长度和干燥适宜性 |
| BGO-P10 | 生干葫芦原料 | 均匀切丝 · 肉质厚度 |
| BGO-P11 | 半干葫芦片 | 水分、颜色、长度、异物 |
| BGO-P12 | 完全晒干的葫芦片 | 最终水分、颜色和包装 |
| BGO-P13 | 布林·巴克戈吉 | 补水速度、质地和卫生状况 |
| BGO-P14 | 调味柿饼 | 调味料、加热、微生物、保质期 |
| BGO-P15 | 学校餐盒 | 去皮 · 切块 · 冷藏 |
| BGO-P16 | HMR成分 | 切割、预处理和加热适用性 |
| BGO-P17 | 冷冻盒 | 漂烫状态、冷冻和解冻质量 |
| BGO-P18 | 肉泥 | 破碎、加热、粘度 |
| BGO-P19 | 腌葫芦 | 质地硬度和酸洗适用性 |
| BGO-P20 | 成熟的工艺葫芦 | 果皮硬度、形状和干燥度 |
| BGO-P21 | 葫芦/小马产品 | 资源、形状和工艺用途 |
| BGO-P22 | 用于种子生产的水果 | 品种 · 成熟度 · 种子批次 |
| BGO-P23 | 公园种子 | 纯度、发芽率、资源 |
| BGO-P24 | 果皮副产品 | 产量 · 安全性 · 工艺/资源利用 |
| BGO-P25 | 种子和胎盘副产品 | 生成量·安全性 |
| BGO-P26 | 非标准健康和 | 食品安全验证后的加工审查 |
| BGO-P27 | PB成品 | 原材料批次 · 生产批次 · 标签 |
2. 产品分类与用途细分
分类标准 | 细分类型 | 管理原则 |
| 植物分类 | 葫芦 | 冬瓜、南瓜等是分开的。 |
| 品种和资源 | 葫芦、勺子和小葫芦 | 官方资源名称链接 |
| 家庭类型 | 长期、短期和长期形式等。 | 根据实际测量和照片 |
| 可食用部分 | 纸浆 | 果皮、种子等分开 |
| 收获阶段 | 幼果 · 用于制作干葫芦片 · 成熟 · 干燥 · 种子采集 | 产品分离 |
| 肉厚 | 实际测量 | 加工产量的关键 |
| 分布方法 | 传递 · 去皮 · 切割 · 切片 · 干燥 | 产品 ID |
| 处理表格 | 干葫芦条，冷冻、调味、腌制 | 加工批次 |
| 最终用途 | 汤、时蔬、紫菜包饭、学校餐、HMR、手工艺品 | 买方分离 |
| 交易类型 | 实物供应 · 定期供应 · 合同农业 · 原始设备制造商 (OEM) · 个人发展计划 (PB) | 合同 |
| 起源 | 国产/进口 | 可追溯性 |
3. 生产、收获和收获后处理
步 | 基本数据集 | 管理目的 |
| 培育计划 | 品种 · 水果形状 · 目标产品 · 买家 | 确认生产目的 |
| 卫星 | 品种 · 资源 · 种子批次 · 发芽 | 可追溯性 |
| 种苗培育 | 播种日期、幼苗年龄和生长 | 墓碑质量 |
| 移栽和播种 | 日期、种植、地区 | 作物管理 |
| 生存 | 生长与缺失的植物 | 初始稳定性 |
| 美德与房东 | 结构、高度、面积 | 葡萄藤和果实管理 |
| 邀请 | 要点、调查、工作日 | 光照和果实排列 |
| 停止和捏合 | 茎数 · 加工日期 | 生长控制 |
| 上升 | 温度、降水量、太阳辐射、风速 | 增长风险 |
| 浇水 | 水分和浇水量 | 生长和肉质 |
| 争议 | 土壤检测、施肥和时机 | 生产管理 |
| 开花 | 雌花、雄花、花期 | 坐果率预测 |
| 更正 | 授粉和人工授粉 | 水果 |
| 果实 | 果实编号 · 果实坐果日期 | 收成预测 |
| 过度疏忽 | 长度、周长、重量 | 产品预测 |
| 害虫 | 发生、诊断和控制 | 安全生产 |
| 收割审判 | 果皮、果肉硬度、种子发育、用途 | 收获阶段 |
| 收成 | 日期 · 水果编号 · 重量 | 收获地块 |
| 选拔 | 果实形状、伤口、病害和成熟度 | 年级 |
| 净化 | 方法和水质 | 卫生 |
| 剥落 | 去皮量、时间和出皮率 | 加工成本 |
| 移除内部 | C·太极阳 | 人工率 |
| 切割 | 块·立方体·切片 | 买方规格 |
| 朱莉安 | 宽度、厚度和长度 | 朴高治 |
| 半干 | 时间、温度和湿度 | 质量 |
| 干燥 | 最终水分、颜色和异物 | 保质期 |
| 重新取水 | 时间和吸收率 | 烹煮干葫芦 |
| 调味和加热 | 糖、酱油、热处理等。 | 成品 |
| 冷冻 | 预处理和冷冻 | 全年供应 |
| 节省 | 温度、湿度和周期 | 新鲜和干制产品 |
| 包装 | 单元和包装材料 | 交易单位 |
| 运输 | 买家 · 批次 · 交货日期 | 送货 |
4. 质量规范和批次管理
优质商品 | 新鲜水果 | 预处理产品 | 干制/加工产品 | 成品 | 公众评价 |
| 物种 | 基本的 | 演替 | 演替 | 追踪 | 民众 |
| 品种和资源 | 基本的 | 演替 | 演替 | 追踪 | 公开/已验证 |
| 山区 | 基本的 | 演替 | 追踪 | 标记 | 民众 |
| 农家 | ID | 演替 | 追踪 | - | 已验证 |
| 很多 | 基本的 | 新的 | 新的 | 生产批次 | 已核实/保密协议 |
| 播种和种植日期 | 记录 | 演替 | - | - | 已验证 |
| 坐果期 | 记录 | 演替 | - | - | 已验证 |
| 收获日 | 核 | 演替 | 追踪 | 追踪 | 已验证 |
| 收获阶段 | 基本的 | 基本的 | 原材料规格 | 追踪 | 已验证 |
| 家庭类型 | 实际尺寸和照片 | 选拔 | 成分信息 | - | 成员 |
| 果实重量 | 实体·地块 | 批 | 输入 | 副产品 | 已验证 |
| 长度和周长 | 实际测量 | 如有必要 | - | - | 成员 |
| 剥落条件 | 核 | 剥皮之前 | - | - | 成员 |
| 肉厚 | 样本 | 核 | 干燥产量 | 产品质量 | 已验证 |
| 肉色 | 查看 | 核 | 干色 | 副产品 | 成员 |
| 组织硬度 | 收割审判 | 核 | 补液质量 | 副产品 | 已验证 |
| 种子发育 | 住宿评估 | 排除 | - | - | 已验证 |
| 伤口/加压 | 测试 | 选拔 | 处理状态 | - | 已验证 |
| 疾病和衰败 | 例外 | 例外 | 食品转换禁令 | - | 已验证 |
| 奇怪的苦味 | 感觉异常时需单独隔离 | 预处理过程中的确认 | 原材料排除审查 | - | 已验证 |
| 外来物质 | 查看 | 净化 | 干产品核心 | 符合标准 | 已验证 |
| 农药残留 | 测试 | 演替 | 符合标准 | 符合标准 | 已核实/保密协议 |
| 微生物 | 如有必要 | 新切好的钥匙 | 干制和调味产品 | 符合标准 | 已核实/保密协议 |
| 去皮率 | - | 核 | 成本反映 | - | 保密协议/已验证 |
| 人工率 | - | 核 | 成本反映 | - | 保密协议 |
| 切碎产量 | - | 核 | 百果吉输入 | - | 保密协议 |
| 干燥产量 | - | - | 核 | 成本反映 | 保密协议 |
| 最终水分 | - | - | 核 | 产品规格 | 已验证 |
| 颜色 | - | 切割和 | 干产品核心 | 副产品 | 已验证 |
| 补液率 | - | - | 巴克戈吉核心 | 烹饪产品 | 已验证 |
| 包装 | 通过 | 预处理 | 干制/加工产品 | 最终的 | 成员 |
| 节省 | 新鲜水果 | 冷藏 | 干货储存 | 副产品 | 已验证 |
| 截止日期 | 相关城市 | 新鲜切 | 加工产品 | 标签标准 | 成员 |
| 运输 | 记录 | 记录 | 记录 | 记录 | 保密协议 |
| 退货和索赔 | 记录 | 记录 | 记录 | 记录 | 保密协议 |
| 回购 | 买家联系 | 联系 | 联系 | 联系 | 保密协议 |
地块主数据必填字段
批号 · 产品类型 · 学名/品种/资源名称 · 食用/工艺用途 · 栽培类型 · 产地/种植区域 · 生产商 · 种子批号 · 播种/种植日期 · 开花日期 · 坐果日期 · 收获日期 · 收获阶段 · 果实形状 · 长度/周长/重量 · 果肉厚度/果肉颜色/组织硬度 · 种子发育情况 · 异常苦味确认 · 病害/腐败确认 · 农药使用记录 · 农药残留/微生物检测报告 · 原材料批号 · 清洗/去皮/去籽/去胎盘处理 · 切割/切片历史 · 去皮/可食用部分/切片产量 · 半干燥/干燥/复水历史 · 调味/冷冻加工历史 · 包装日期 · 最佳食用日期 · 发货人 · 退货/索赔 · 再次购买
5. 韩国市场及需求结构
顾客 | 购买标准 | 合作机会 |
| 当地农场和生产者组织 | 品种、用途、运输期 | 合同生产 |
| 传统食品公司 | 肉质、成熟度、家养 | 巴克纳穆尔·加工 |
| 巴克戈吉制造商 | 果肉厚度、切片性能和干燥产量 | 独家产品类型合同 |
| 紫菜包饭和餐饮服务企业 | 苏林/调味干猪肉 | B2B |
| 日本餐厅 | 柱式产品规格 | 专业询价单 |
| 食品服务公司 | 剥皮 · 立方体 · 安全 | 预处理交付 |
| 韩国餐厅 | 生皮、切割、烹饪特性 | 定期供应 |
| 酒店 · 传统美食 | 起源、传统和统一品质 | 优质的 |
| HMR制造商 | 去皮、切块、冷冻 | 半成品 |
| 餐食套装 | 小包装 · 新鲜切制 | 定期供应 |
| 冷冻蔬菜公司 | 切割规格 · 解冻质量 | 全年供应 |
| PB | 国内、地区和传统 | 烤干猪肉 · 红烧肉制品 |
| 当地美食 | 当地品种和新鲜水果 | 直接交易 |
| 手工艺品企业主 | 成熟度、果实形状和果皮硬度 | 工艺品询价 |
| 体验与旅游 | 葫芦、小马、工艺品 | 本地内容 |
| 种子和遗传资源研究所 | 传统品种、果实形状和用途 | 品种保存 |
| 研究所 | 干制、加工和遗传资源 | 富血小板血浆 |
6. 贸易与供应链情报
步 | 关键变量 | 操作判断 |
| 种子和资源 | 品种、传家宝、果实形状 | 设定生产目标 |
| 生产区的生产 | 用于食用、干燥和工艺用途 | 供应预测 |
| 收成 | 成熟度、果肉和形状 | 产品分支 |
| 选拔 | 重量、外观和划痕 | 买家等级 |
| 剥落 | 人工率 | 新鲜切割成本 |
| 朱莉安 | 长度、厚度和均匀性 | 枸杞品质 |
| 半干和干 | 水分、颜色和产量 | 全年供应 |
| 丽水花·赵美 | 质地和吸收率 | 餐饮产品 |
| 冷藏/冷冻 | 新鲜/HMR | 保质期 |
| 工艺品晾干 | 剥离硬化和形态 | 非食品产品 |
| 分销和供应 | 包装、周期、交付 | 买方服务水平协议 |
| 询价 | 食用/加工/工艺规格 | 匹配 |
| 回购 | 加工出品率和烹饪质量 | 重复交易 |
HS·贸易管理
由于葫芦的关税分类可能因其状态而异，例如新鲜水果、干菜、调味干葫芦或工艺品用水果，因此其HS编码并非由单一产品名称决定。
产品 | 运作原则 |
| 新鲜/冷藏箱 | 查看当前HSK新鲜葫芦科蔬菜分类 |
| 朴高治 | 三种基于干菜或加工状态的验证 |
| 调味柿饼 | 对已加工蔬菜进行单独分类 |
| 冷冻盒 | 检查冷冻蔬菜三次 |
| 腌葫芦 | 准备工作 HS编码分开 |
| 工艺干箔 | 重新审视按用途而非食品分类的方式 |
| 卫星 | 确认种子分类以进行播种 |
7. 加工、副产品和PRP智能
产品和工艺 | 关键条件 | RFQ转换 |
| 年轻的生活 | 成熟度和肉质紧实度 | 最新询价单 |
| 东博 | 形状、重量、缺陷 | 从生产区域采购 |
| 剥落 | 去皮率·果肉颜色 | 学校供餐和外出就餐 |
| 立方体 | 尺寸和烹饪适宜性 | HMR |
| 片 | 厚度和质地 | 外出就餐 |
| 碎碎公园 | 宽度、长度和均匀性 | 朴高治 |
| 半干葫芦片 | 水分、颜色、长度 | 处理器 |
| 干葫芦 | 水分、异物、包装 | 分销和出口 |
| 布林·巴克戈吉 | 复水率和质地 | 外出就餐 |
| 调味柿饼 | 甜味、咸味、口感 | 紫菜包饭 · 日本料理 |
| 冷冻盒 | 预处理和冷冻 | HMR |
| 葫芦叶 | 切割和烹饪特性 | 学校餐 |
| 用于汤和炖菜 | 立方体·切片 | 餐饮服务 |
| 非标准健康和 | 食品安全 · 老龄化 | 切割和干燥评论 |
| 成熟的工艺葫芦 | 剥皮硬度和形状 | 工艺询价 |
| 葫芦和小马 | 果实形状、干燥程度、表面 | 生活方式与旅游 |
| 果皮 | 可食用加工副产品 | 堆肥和材料审查 |
| 种子和胎盘 | 安全性和产量 | 种子研究 |
| 疾病与衰败部门 | 食品供应链排除 | 垃圾/堆肥 |
巴克戈吉产品
根据农村振兴厅的数据，干瓢是一种将葫芦切片晒干制成的半干食材。（农萨鲁）
MarketHub 将其分为以下几个步骤。
生葫芦 → 去皮 → 去籽去胎 → 连续切丝 → 半干燥 → 干燥 → 分拣 → 包装
如有必要
干葫芦条 → 浸泡 → 调味 → 成品
创建单独的加工批次。
PRP——产品研究概况
PRP ID | 产品研究概况 |
| PRP-BGO-01 | 葫芦（Lagenaria siceraria）国内遗传资源的分布图 |
| PRP-BGO-02 | Gojibak、Pyojubak 和 Jorangbak 之间的区别 |
| PRP-BGO-03 | 品种/水果形状 – 食用/工艺用途 |
| PRP-BGO-04 | 果实坐果日期 – 成熟度 – 果肉硬度 |
| PRP-BGO-05 | 水果形状/重量 – 可食用部分比例 |
| PRP-BGO-06 | 果肉厚度 – 干燥烘焙纸产量 |
| PRP-BGO-07 | 去皮方法 – 去皮率 |
| PRP-BGO-08 | 粉碎标准——干燥均匀性 |
| PRP-BGO-09 | 干燥条件——颜色、湿度、质地 |
| PRP-BGO-10 | 半干产品与全干产品 |
| PRP-BGO-11 | 巴克戈吉复水率 |
| PRP-BGO-12 | 紫菜包饭上撒上调味干葫芦条 |
| PRP-BGO-13 | 鲜切保质期 |
| PRP-BGO-14 | 冷冻盒解冻和烹饪质量 |
| PRP-BGO-15 | 食品服务与HMR立方体加工能力 |
| PRP-BGO-16 | 标准手术干燥转换 |
| PRP-BGO-17 | 成熟且精心制作的产品 |
| PRP-BGO-18 | 果皮、种子和胎盘副产品的利用 |
| PRP-BGO-19 | 巨细胞病毒和其他疾病产物发生率 |
| PRP-BGO-20 | 买家规格-收获阶段-干燥产量人工智能匹配 |
8. AX 转换
首先 | 执行项 | 绩效指标 |
| 1 | 品种、来源、产地、收获日期、果实编号和批次均为必填项。 | 所需输入速率 |
| 2 | 食用葫芦、干葫芦和工艺品的分离 | 产品识别率 |
| 3 | 将生长、开花、坐果和收获数据联系起来 | 运行时连接速率 |
| 4 | 质量、证书、干燥和加工历史的数据化 | 地块完成率 |
| 5 | 连接农场 – 干燥/预处理 – 食品服务/辅导买家 | 匹配率 |
| 6 | 视频人工智能疏忽检测 | 水果检测准确率 |
| 7 | AI形状和重量估计 | 实际测量误差 |
| 8 | 收获成熟度预测 | 产品误分类率 |
| 9 | 用于食用/工艺用途的自动分枝 | 分类准确率 |
| 10 | 预测果肉厚度和可食用部分产量 | 实际测量误差 |
| 11 | 去皮和切片自动化 | 每公斤工作时间 |
| 12 | 预测干燥终点 | 目标湿度误差 |
| 13 | 干燥产量预测 | 输入输出误差 |
| 14 | 疾病和巨细胞病毒的影像诊断 | 早期检出率 |
| 15 | 非产品和产品回收 | 转化率 |
| 16 | AI买家匹配 | 样品合格率 |
| 17 | 可追溯性 | 枸杞 → 农场可追溯率 |
| 18 | 重新购买运行时 | 买方回购率 |
9. 行业问题库
问题组 | 问题定义 | 所需数据 |
| 缺乏全国范围的生产统计数据 | 仅Park一家就难以核实其行业规模。 | 国家统计局 |
| 多种品种和本地物种的混合 | 葫芦勺、石榴勺等的混合用途。 | 种类 |
| 食品和工艺品的混合用途 | 同一工厂中的不同产品角色 | 预期用途 |
| 果实形状偏差 | 体型和形状因品种和个体而异。 | 水果测量 |
| 混合收获成熟度 | 食用、干制和工艺用途的收获季节各不相同。 | 到期 |
| 肉质厚度的变化 | 对白果寺生产力的影响 | 肉的厚度 |
| 脱皮 | 可食用部分成本上涨 | 去皮率 |
| 去除内部和种子造成的损失 | 实际产品产量下降 | 可食用产量 |
| 碎纸工 | 干葫芦生产成本增加 | 劳动 |
| 干燥偏差 | 颜色、湿度和质地上的差异 | 烘干 |
| 干式卫生 | 可能存在长时间接触或异物的情况 | 卫生 |
| 补液偏差 | 烹饪质量的差异 | 补液 |
| 干葫芦规格不足 | 长度、宽度、厚度和湿度都有不同的标准 | 买方规格 |
| 国内买家有限 | 特种食品配料市场限制 | 要求 |
| 生食消费量减少 | 对家庭烹饪的认识不足 | 消费者 |
| 学校餐食预处理不足 | 剥皮和切割劳动 | 加工 |
| 手工艺品市场的混乱 | 农业与手工艺品买家之间缺乏联系 | 买方 |
| 病毒 | 巨细胞病毒感染的可能性 | 疾病 |
| 病虫害防治和农药管理 | 小面积作物管理的需求 | 农药 |
| 存储信息不足 | 新鲜和干制产品缺乏标准 | 贮存 |
| 大量历史中断 | 难以追溯原材料→干葫芦 | 可追溯性 |
| 测试报告的分散情况 | 原材料和加工产品安全信息脱节 | COA |
| 合同农业不足 | 生产过程中未遵循买方规格 | 合同 |
| 非产品和缺乏利用 | 非食用可食用材料的处置 | 产品回收 |
| 回购未反映 | 买家对质量的评价并不反映品种或成熟度。 | 评估 |
10. 农户询价与合作模式
询价类型 | 公开登记 | 核实/保密协议 |
| 从产区采购食用葫芦 | 品种、产地、发货日期 | 农场、产量、单价 |
| 出售活体设备 | 果实形状、成熟度和重量 | 地块·价格 |
| 购买活体盒子 | 肉质、大小、用途 | 目标价格 · 最低订货量 |
| 定期供应 | 产品·周期 | 每周成交量和单价 |
| 合同农业 | 品种、用途、地区 | 面积、数量、价格 |
| 干葫芦条的原材料 | 肉的厚度和形状 | 干燥产量·单价 |
| 新鲜葫芦 | 碎切标准 | 产量和劳动力 |
| 干葫芦 | 宽度、长度、湿度 | 测试报告 · 最低订购量 |
| 调味柿饼 | 质地和调味规格 | 食谱 · 保质期 |
| 紫菜公司 | 浸泡/调味产品 | 交付周期 |
| 日本餐厅 | 列式表格产品 | 标准和包装 |
| 学校餐 | 去皮·立方体 | 测试报告和数量 |
| 外出就餐 | 切片·立方体 | 交付周期 |
| HMR | 冷冻和预处理 | 加工条件 |
| 餐食套装 | 新鲜切 | 截止日期 |
| PB | 烤干肉、红烧菜、传统美食 | 最低订购量·合同 |
| 用于工艺品 | 成熟度、形状和硬度 | 实际单价 |
| 旅游与体验 | 葫芦和小马 | 供应期 |
| 种子和本地品种 | 品种和资源 | 种子批次 |
| 技术演示 | 自动去皮、切片和干燥 | 数据集 |
| 研究合作 | 品种 · 干燥 · 病毒 | 富血小板血浆 |
| 副产品 | 果皮、种子、胎座 | 安全与利用 |
11. 首先请求询价
① 需要产品和材料
寻求必需产品、农产品、原材料和加工产品的公司和机构需提交采购需求。已提交的需求将根据询价信息库，用于评估与潜在供应商和生产商的合作机会。
流程：
询价登记 → 供应商/产品审核 → 合作对接 → 未来人工智能匹配
登记
② 我们正在寻找生产制造合作伙伴。（需要供应商和制造商）
注册寻找必要的生产和供应合作伙伴的请求，包括农场和生产者组织、加工公司、OEM、ODM 和自有品牌制造商。
流程：
询价登记 → 生产制造能力审核 → 合作对接 → 未来人工智能合作伙伴匹配
登记
③ 我们正在寻找国内外买家。（需要买家）
农民、生产者组织和制造企业正在寻求与新的买家合作，例如国内外分销商、进口商、品牌公司以及食品服务和餐饮企业。
流程：
询价登记 → 产品及供应能力审核 → 市场及买家对接 → 未来人工智能买家匹配
注册
联系方式：mail@markethub.org
版本历史记录
版本 | 主要内容 | 情况 |
| v1.0 | 植物识别 · 传统资源 · 可食用 · 烘焙用干棒 · 干燥 · 工艺品 · 询价单基本结构注册 | 完全的 |
| v1.1 | 核实官方的生产、地区、市场、HS编码以及进出口原始数据 | 预期的 |
| v2.0 | 产品质量标准细分：品种、成熟度、可食用部分、切丝、干燥、干葫芦和工艺品 | 预期的 |
| v3.0 | 生产商 – 预处理·干燥 – 食品服务·旅游·工艺品 – 买家验证的容器组合 | 预期的 |
