0. Tóm tắt điều hành
Trục phán đoán | chi tiết |
| Nhận dạng mặt hàng | Loài cà chua hiện được quốc tế công nhận là Solanum lycopersicum L., thuộc chi Solanum của họ Solanaceae. ( Plants of the World Online ) |
| Tên khoa học nông nghiệp trong nước | Dữ liệu canh tác hiện có từ Cơ quan Phát triển Nông thôn sử dụng ký hiệu Lycopersicon esculentum Mill. Hiện tại, Kew coi tên này là từ đồng nghĩa với S. lycopersicum. ( Nongsaroo ) |
| Các bộ phận ăn được | Phần quả đã phát triển và chín sau quá trình thụ phấn và đậu quả là phần ăn được chính, còn lá, thân và rễ được tách riêng ra khỏi các phần ăn được thông thường. |
| Phân loại giống và sản phẩm | Theo Sổ tay Sản phẩm, cà chua cỡ lớn và cỡ thường, cà chua bi, cà chua chùm, các loại cà chua chín và chưa chín, sản phẩm theo màu sắc và hình dạng, và các loại dùng để ăn tươi và chế biến được phân loại riêng biệt. Cục Phát triển Nông thôn cũng phân loại các nhóm giống như cà chua chín, chưa chín, chùm và cà chua bi. ( Nongsaroo ) |
| Đặc điểm canh tác | Theo tiêu chuẩn lịch trình công tác nông nghiệp của Cục Phát triển Nông thôn, nhiệt độ tối ưu cho nảy mầm là 25–30℃, cho cây con phát triển là 20–25℃, cho ra hoa là 20–25℃, cho sinh trưởng là 17–27℃ và cho quả phát triển là 25–30℃. ( Nongsaroo ) |
| Địa điểm canh tác phù hợp | Theo tiêu chuẩn của Cục Phát triển Nông thôn, đất sâu, thoát nước tốt và có độ pH từ 5,5 đến 7,0 được coi là phù hợp cho canh tác. ( Nongsaroo ) |
| Rối loạn tăng trưởng | Cục Phát triển Nông thôn xác định điều kiện nhiệt độ từ 10℃ trở xuống và từ 30℃ trở lên là phạm vi gây rối loạn sinh trưởng, và giải thích rằng trong điều kiện nóng ẩm, có khả năng xảy ra hiện tượng đậu quả kém, quả phát triển chậm, nứt quả, giảm chất lượng và gia tăng bệnh tật. ( Nongsaroo ) |
| Rủi ro thời tiết và ánh sáng | Cà chua trồng trong nhà kính rất nhạy cảm với sự thay đổi của ánh sáng mặt trời. Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn đã chỉ thị tăng cường quản lý quá trình quang hợp đối với các loại rau trồng trong nhà kính, như ớt xanh, bí ngòi và cà chua, khi thời tiết nhiều mây kéo dài trong năm 2024. ( Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn ) |
| Nguyên tắc thu hoạch | Phân loại theo lô thu hoạch bằng cách kiểm tra màu sắc, độ chín, trọng lượng quả, cuống, hình dạng, độ cứng, hàm lượng đường, nứt nẻ, thối đầu quả, biến dạng, tổn thương và tình trạng cuống. |
| Tách sản phẩm | Phân loại riêng cà chua thường, cà chua lớn, cà chua bi, cà chua bi hình quả chà là, cà chua chùm, cà chua xanh, cà chua chín, cà chua theo màu sắc, cà chua cắt sẵn và nguyên liệu thô để làm nước ép, nghiền nhuyễn, sốt và tương cà. |
| Thống kê trong nước | Trong mục "Sản xuất rau (rau quả)" của Cổng thông tin thống kê quốc gia KOSIS, diện tích canh tác (ha), năng suất trên 10a (kg) và sản lượng (tấn) cà chua nhà kính được thống kê riêng biệt. Số liệu cuối cùng cho năm 2025 cần được nhập sau khi truy vấn các bảng dữ liệu thô và xác minh năm cơ sở. ( KOSIS ) |
| Nguyên tắc hoạt động thống kê | Không nên gộp dữ liệu cho cà chua thường, cà chua bi, cà chua trồng trong nhà kính và ngoài đồng mà không xác minh phạm vi thống kê. Lưu trữ mặt hàng, phân loại cơ sở, năm cơ sở và đơn vị cùng nhau. |
| Quản lý an toàn | Theo quy định về dư lượng thuốc trừ sâu trong nông sản của Cơ quan An toàn Thực phẩm Hàn Quốc, trước tiên sẽ áp dụng các tiêu chuẩn riêng lẻ, và đối với các loại thuốc trừ sâu không có MRL riêng, sẽ áp dụng tiêu chuẩn 0,01 mg/kg hoặc thấp hơn. Lô cà chua thực tế được liên kết với MRL cụ thể mới nhất của mặt hàng đó vào ngày kiểm tra. ( Cơ quan An toàn Thực phẩm Hàn Quốc ) |
| Lõi AX | Nó được thiết kế như một sản phẩm AX tiêu biểu cho ngành trồng trọt nhà kính, kết nối môi trường nhà kính – sinh trưởng – ra hoa – đậu quả – phát triển quả – chín – dự đoán thu hoạch – phân loại bằng AI – lô hàng – đặt hàng lại của người mua. |
| Bàn thắng cuối cùng | Kết nối dữ liệu yêu cầu báo giá của người mua và dữ liệu mua lại trên toàn bộ chuỗi cung ứng từ trang trại - cây giống - nhà máy/trang trại thông minh - APC/phân loại - bán buôn/phân phối - dịch vụ ăn uống/ăn uống - chế biến - xuất khẩu. |
1. Nhận dạng thực vật & Thông tin sản phẩm chính
phân công | Thông tin đăng ký |
| Tên tiếng Hàn | cà chua |
| Tên tiếng Anh | Cà chua |
| Tên khoa học đại diện quốc tế | Solanum lycopersicum L. — Loài được Kew công nhận ( Plants of the World Online ) |
| Tên khoa học của dữ liệu nông nghiệp trong nước | Lycopersicon esculentum Mill. — Cục Phát triển Nông thôn (cách viết trước đây: Nongsaroo ) |
| Nguyên tắc phân loại | Hiện nay, Lycopersicon esculentum được xem là từ đồng nghĩa với Solanum lycopersicum. ( Cây trồng trên thế giới trực tuyến ) |
| phân loại | Họ Solanaceae → Chi Solanum → Chi Solanum lycopersicum ( Cây trồng trên thế giới trực tuyến ) |
| Các bộ phận ăn được | Các bộ phận ăn được của quả bao gồm vỏ, thịt quả, nhau thai và hạt. |
| Không ăn được · Quản lý riêng biệt | Lá, thân, rễ, hạt/cây con để trồng trọt, trái cây bị bệnh/thối rữa |
| Các giai đoạn phát triển chính | Hạt giống → Nảy mầm → Cây con → Cấy ghép → Sinh trưởng thực vật → Hình thành cụm hoa → Ra hoa → Thụ phấn và đậu quả → Quả lớn → Chín xanh → Bắt đầu chuyển màu → Chín đỏ → Chín hoàn toàn → Chín quá mức |
| Các giai đoạn thu hoạch chính | Các tiêu chuẩn độ chín thực tế, chẳng hạn như Chưa chín/Xanh → Bắt đầu chín → Đang chuyển màu → Hồng → Đỏ nhạt → Đỏ/Chín hoàn toàn, có liên quan đến các thông số kỹ thuật tiêu chuẩn/cụ thể của người mua. |
| Hình thức sản phẩm cơ bản | Cà chua lớn/thường, cà chua bi, cà chua bi chín mọng, cà chua chùm, vận chuyển khi chưa chín, vận chuyển khi chín hoàn toàn, cà chua nhiều màu, cắt sẵn, dùng để chế biến |
| Giai đoạn xử lý cơ bản | Hạt giống → Cây con → Cấy ghép → Tạo hình và tỉa cành → Thụ phấn và đậu quả → Tỉa thưa → Thu hoạch → Phân loại → Rửa sạch → Làm lạnh sơ bộ → Đóng gói → Cắt, ép nước và nghiền → Cô đặc và đun nóng → Nước sốt, nghiền nhuyễn và bột nhão |
| Sử dụng cơ bản | Thực phẩm tươi sống, salad, nấu ăn, ăn ngoài, bữa ăn học đường, bánh mì kẹp, bộ dụng cụ nấu ăn, nước ép, nước sốt, nghiền nhuyễn, bột nhão, HMR, OEM·PB |
| Nguyên tắc tương đồng | Cà chua bi, cà chua bi và cà chua chùm được liên kết với nhau như các Thực thể Sản phẩm/Giống trong cùng một Loài, nhưng thông số kỹ thuật, Người mua và số liệu thống kê sản xuất được tách biệt. |
| Sự khác biệt giữa các mục trước đó | Măng tre là phần chồi non của cây tre và là một nhóm sản phẩm, trong khi cà chua là sản phẩm quả chín của họ cà chua (Solanaceae), vì vậy cấu trúc sản xuất và thu hoạch của chúng hoàn toàn khác nhau. |
| Mối quan hệ mục quay lại | Ớt số 061 và ớt bột số 062 cũng là các loại rau thuộc họ Solanaceae, nhưng chúng thuộc chi Capsicum và là các loài riêng biệt với cà chua. |
Chuyên gia sản phẩm
Chuyên gia sản phẩm | Các tiêu chuẩn quản lý chính |
| Cà chua lớn thông thường | Giống, trọng lượng quả, đường kính quả, màu sắc, độ cứng, hàm lượng đường, ngày thu hoạch |
| Cà chua chín | Độ chín, Tốc độ lên màu, Độ cứng, Khoảng cách phân bố |
| Cà chua xanh để vận chuyển | Độ chín khi thu hoạch, quá trình chín sau thu hoạch và thời gian giao hàng |
| cà chua bi | Trọng lượng quả, cuống, hàm lượng đường, nứt vỏ, cuống |
| Cà chua bi chà là | Hình dạng, chiều dài, trọng lượng, hàm lượng đường và độ cứng của quả. |
| Cà chua chùm | Số quả trên mỗi chùm, độ đồng đều, trọng lượng chùm, màu sắc. |
| cà chua đỏ | Đa dạng, Màu sắc, Quá trình chín |
| Màu vàng, màu cam và các màu khác | Đa dạng, Màu sắc, Mục đích sử dụng của người mua |
| Salad cà chua | Kích thước, độ cứng, tỷ lệ đường-axit, độ tươi |
| Mới cắt | Lô nguyên liệu · Giặt · Cắt · Vi sinh vật · Hạn sử dụng |
| Đối với bữa ăn ở trường | An toàn, Kích thước, Độ cứng, Kiểm tra, Thời gian giao hàng |
| Để đi ăn ngoài | Hình dạng quả, độ chín, khả năng cắt, chu kỳ giao hàng |
| Dùng để ép nước | Hàm lượng đường, độ axit và hiệu suất chế biến |
| Dùng để nghiền nhuyễn | Tỷ lệ thịt quả, hàm lượng chất rắn, màu sắc, năng suất |
| Dùng làm nước sốt | Khả năng xử lý, hàm lượng chất rắn, độ axit, màu sắc |
| Dùng cho bột nhão | Hàm lượng chất rắn, hiệu suất cô đặc và lượng nguyên liệu thô. |
| OEM·PB | Lô nguyên liệu thô · Phương pháp chế biến · Bao bì · Nhãn hiệu |
| sơ suất không theo tiêu chuẩn | Kích thước, khuyết tật về hình thức và tính phù hợp cho quá trình gia công chuyển đổi |
| sản phẩm phụ | Xử lý riêng các bộ phận bị loại bỏ như vỏ, hạt, thân, lá, v.v., tùy theo mục đích sử dụng. |
2. Phân loại sản phẩm và phân khúc sử dụng
Tiêu chí phân loại | Loại phân lô | Nguyên tắc quản lý |
| Giống loài | S. lycopersicum | Tiêu chuẩn phân loại quốc tế |
| tên khoa học nông nghiệp | Lycopersicon esculentum | Kết nối nguồn từ đồng nghĩa |
| Kích thước quả | Lớn / Vừa / Chuông | Tiêu chuẩn g thực tế thay đổi tùy thuộc vào giống và người mua. |
| Loại hình gia đình | Hình tròn / Hình dẹt / Hình thuôn dài / Hình quả táo tàu / Hình dạng khác | Bậc thầy đa dạng |
| Hình dạng cụm | Một quả / Một chùm | Tách biệt tiêu chuẩn thu hoạch và đóng gói |
| màu sắc | Đỏ / Vàng / Cam / Khác | Bộ dữ liệu chênh lệch màu sắc |
| Độ chín khi thu hoạch | Chưa chín / Bắt đầu chuyển màu / Chín vừa / Chín cứng | Khoảng cách giữa người mua và nhà phân phối |
| Loại canh tác | Ngoài trời / Có mái che / Cơ sở vật chất / Nông trại thông minh / Thủy canh / Giải pháp dinh dưỡng | Phân loại theo loại hình trang trại |
| Phương pháp canh tác | Ép buộc / Bán ép buộc / Ức chế / Nuôi trồng lâu dài / Khác | Liên kết đến các tiêu chuẩn thực tế về loại cây trồng của Cục Phát triển Nông thôn. |
| Loại thu hoạch | Từng quả riêng lẻ / Chùm quả / Thu hoạch nhiều lần | Thời gian chạy thu hoạch |
| Phương pháp phân phối | Nguyên liệu thô từ nguồn / Phân loại APC / Đóng gói nhỏ / Cắt tươi | Thừa kế lô đất |
| Biểu mẫu xử lý | Ép nước/Nghiền/Xay nhuyễn/Xào nước sốt/Xay nhuyễn/Sấy khô | Lô xử lý |
| Mục đích sử dụng cuối cùng | Trang chủ / Salad / Bữa ăn học đường / Dịch vụ ăn uống / Thực phẩm chế biến sẵn / Thương hiệu riêng / Xuất khẩu | Thông số kỹ thuật của người mua |
| Loại giao dịch | Thu mua nguồn cung / Nông nghiệp theo hợp đồng / Cung cấp thường xuyên / Chế biến nguyên liệu thô / Xuất khẩu / OEM·PB | Giá cả và số lượng có thể thay đổi tùy thuộc vào thỏa thuận bảo mật. |
3. Sản xuất, Thu hoạch & Sau thu hoạch
Lịch trình công tác nông nghiệp của Cơ quan Phát triển Nông thôn đề xuất rằng nhiệt độ tối ưu cho sự nảy mầm của cà chua và cà chua bi là 25–30°C, gieo trồng cây con 20–25°C, ra hoa 20–25°C, sinh trưởng 17–27°C và phát triển quả 25–30°C. Lịch trình này cũng giải thích rằng khả năng xảy ra các rối loạn sinh trưởng tăng lên trong điều kiện nhiệt độ dưới 10°C hoặc trên 30°C, và điều kiện nhiệt độ và độ ẩm cao có thể dẫn đến tỷ lệ đậu quả kém, quả phát triển chậm, nứt quả, giảm chất lượng và tăng tỷ lệ mắc bệnh. ( Nongsaroo )
bước chân | Bộ dữ liệu thiết yếu | Mục đích quản lý |
| Kế hoạch sản xuất | Giống cây trồng, phương pháp canh tác, cơ sở vật chất, khu vực, hợp đồng người mua. | Kế hoạch cung ứng |
| vệ tinh | Giống cây trồng · Công ty hạt giống · Lô hạt giống | Khả năng truy xuất nguồn gốc giống |
| Trồng cây con | Ngày gieo hạt, tỷ lệ nảy mầm, tuổi cây con, vườn ươm | Chất lượng lăng mộ |
| công thức | Ngày trồng · Số lượng cây · Mật độ trồng · Luống | Lịch sử sản xuất |
| Đất và môi trường | Đất/Xơ dừa/Bông khoáng, v.v. · Độ pH · Độ dẫn điện (EC) | Quản lý vùng rễ |
| Dung dịch dinh dưỡng | Đơn thuốc · EC · pH · Thể tích cung cấp · Thoát nước | thủy canh |
| Tưới nước | Thời gian, số lượng, tần suất | Quả to lên và nứt nẻ |
| Môi trường cơ sở | Nhiệt độ, độ ẩm, CO₂, ánh sáng, thông gió | Sự sinh trưởng và hình thành quả |
| ilsa | Cường độ ánh sáng tích lũy và số giờ nắng | Dự báo sản xuất |
| Sự phát triển | Chiều cao cây, đường kính thân, số lá, điểm sinh trưởng | Sự phát triển thực vật |
| cửa hàng đồ dùng nghệ thuật | Số cụm hoa, ngày nở hoa, số lượng hoa | Dự báo sản xuất |
| sửa lỗi | Các phương pháp/dữ liệu như ong, rung động, hormone, v.v. | Bộ trái cây |
| Bộ trái cây | Tỷ lệ đậu quả và tốc độ đậu quả theo cụm hoa | Dự báo số lượng |
| Kẻ thù | Loại bỏ và những gì còn lại | Tính đồng đều của trái cây |
| Sự cẩu thả quá mức | Đường kính quả ước tính, trọng lượng quả và số ngày sinh trưởng. | Dự báo mùa thu hoạch |
| sâu bệnh | Sự xuất hiện, chẩn đoán và kiểm soát | Rủi ro sản xuất |
| thuốc trừ sâu | Thuốc trừ sâu, ngày phun thuốc và thời gian sử dụng an toàn. | sự an toàn |
| Rối loạn sinh lý | Các hiện tượng như nứt quả, thối cuống, quả rỗng ruột, quả biến dạng, v.v. | chất lượng |
| Đánh giá chỗ ở | Tốc độ nhuộm màu, cường độ màu và độ cứng | Thời điểm thu hoạch tối ưu |
| Vị ngọt | °Brix·Ngày đo·Mẫu | Sự phù hợp của người mua |
| Sando | Độ pH, độ axit chuẩn độ, v.v. | Hương vị và quy trình chế biến |
| mùa gặt | Chữa cháy, sơ suất, ngày tháng, công nhân | Lô hàng thô |
| Lựa chọn | Trọng lượng, Kích thước, Màu sắc, Hình thức | Cấp |
| APC | Dây chuyền phân loại · Ngày xử lý · Đóng gói | Lô phân phối |
| thanh lọc | Nước rửa và quy trình | Vệ sinh theo sản phẩm |
| Làm lạnh sơ bộ | Nhiệt độ và thời gian | chất lượng |
| bao bì | Trọng lượng, loại bao bì và ngày đóng gói | tuần hoàn |
| cứu | Nhiệt độ, độ ẩm và thời kỳ | Sudoku·Gyeongdo |
| vận chuyển | Phương tiện, Nhiệt độ, Thời gian | Chuỗi cung ứng lạnh/vận chuyển |
| chín | Nhiệt độ, Chu kỳ, Màu sắc | Sản phẩm vận chuyển chưa hoàn thiện |
| Kiểm tra đầu vào | Độ chín, độ chắc, độ ngọt, hình thức, nhiệt độ | Đánh giá của người mua |
| quá trình | Nghiền, ép nước, đun nóng và cô đặc | Lô xử lý |
| Khẳng định | Nứt nẻ, mềm nhũn, quá chín, chưa chín, vết thương | Điểm số nhà cung cấp |
| Mua lại | Người mua · Loại sản phẩm · Thông số kỹ thuật · Số lượng | Kế hoạch thu hoạch và trồng trọt tiếp theo |
4. Quy chuẩn chất lượng và quản lý lô hàng
Theo trang web An toàn Thực phẩm Hàn Quốc, đối với giới hạn dư lượng thuốc trừ sâu trên nông sản, trước tiên sẽ áp dụng tiêu chuẩn cho từng mặt hàng riêng lẻ. Đối với các loại thuốc trừ sâu chưa có tiêu chuẩn riêng, sẽ áp dụng giới hạn 0,01 mg/kg hoặc thấp hơn. Đối với cà chua và cà chua bi, tiêu chuẩn thực tế áp dụng được xác định bằng cách liên kết giới hạn dư lượng tối đa (MRL) mới nhất cho từng mặt hàng và loại thuốc trừ sâu tại thời điểm kiểm tra với lô hàng. ( An toàn Thực phẩm Hàn Quốc )
Sản phẩm chất lượng | Cà chua thường | cà chua bi | Mới cắt | Để xử lý | Đánh giá công khai |
| Đa dạng · Nông trại · Lô đất | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | Đã xác minh |
| Loại hình canh tác/Hình thức nông nghiệp | cốt lõi | cốt lõi | tầm quan trọng | tầm quan trọng | Đã xác minh |
| Ngày thu hoạch · Cụm hoa | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | Đã xác minh/NDA |
| Độ chín khi thu hoạch | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | Đã xác minh/NDA |
| Thừa cân | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | tầm quan trọng | Đã xác minh/NDA |
| Đường kính/kích thước quả | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | tầm quan trọng | Đã xác minh/NDA |
| Loại hình gia đình | cốt lõi | cốt lõi | tầm quan trọng | tầm quan trọng | Đã xác minh/NDA |
| Màu sắc/Sự tô màu | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | Đã xác minh/NDA |
| độ cứng | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | tầm quan trọng | Đã xác minh/NDA |
| Brix | tầm quan trọng | cốt lõi | tầm quan trọng | tầm quan trọng | Đã xác minh/NDA |
| Sando | tầm quan trọng | tầm quan trọng | tầm quan trọng | cốt lõi | Đã xác minh/NDA |
| dangsanbi | tầm quan trọng | tầm quan trọng | tầm quan trọng | tầm quan trọng | Đã xác minh/NDA |
| trạng thái chạm | cốt lõi | cốt lõi | tầm quan trọng | Không áp dụng | Đã xác minh/NDA |
| Nhiệt và | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | tầm quan trọng | Đã xác minh/NDA |
| thối rốn | cốt lõi | cốt lõi | tầm quan trọng | tầm quan trọng | Đã xác minh/NDA |
| Biến dạng và khớp | cốt lõi | tầm quan trọng | tầm quan trọng | tầm quan trọng | Đã xác minh/NDA |
| Vết thương/Chèn ép | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | Đã xác minh/NDA |
| tổn thương và sự phân hủy | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | Đã xác minh/NDA |
| Hồ sơ sử dụng thuốc trừ sâu | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | NDA |
| Báo cáo kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | NDA |
| Lịch sử làm sạch | Sản phẩm phụ | Sản phẩm phụ | cốt lõi | cốt lõi | NDA |
| vi sinh vật | tầm quan trọng | tầm quan trọng | cốt lõi | cốt lõi | NDA |
| Năng suất xử lý | Không áp dụng | Không áp dụng | tầm quan trọng | cốt lõi | NDA |
| Chất rắn | Không áp dụng | Không áp dụng | Sản phẩm phụ | cốt lõi | NDA |
| Lưu trữ và giao hàng | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | tầm quan trọng | Đã xác minh/NDA |
| Kiểm tra đầu vào | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | NDA |
| Trả hàng và khiếu nại | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | NDA |
| Mua lại | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | NDA |
Trường bắt buộc của Lot Master
Mã lô · Loại sản phẩm · Loài được chấp nhận · Tên gọi đồng nghĩa trong nông nghiệp · Giống · Lô hạt giống · Trang trại/Cơ sở · Loại hình canh tác · Phương pháp canh tác · Ngày trồng · Số cụm hoa · Ngày ra hoa · Ngày đậu quả · Ngày thu hoạch · Độ chín khi thu hoạch · Trọng lượng quả · Đường kính · Hình dạng quả · Màu sắc · Sự đổi màu · Độ cứng · Hàm lượng đường · Độ chua · Tỷ lệ đường-axit · Tình trạng cuống · Nứt · Thối đầu cuống · Biến dạng · Rỗng · Vết thương · Đốm bệnh · Thối rữa · Hồ sơ sử dụng thuốc trừ sâu · Dư lượng thuốc trừ sâu · Báo cáo kiểm nghiệm vi sinh · Cấp độ phân loại · Lô APC · Rửa · Làm lạnh sơ bộ · Đóng gói · Bảo quản · Vận chuyển · Lô cắt tươi hoặc đã qua chế biến • Hiệu suất xử lý • Điểm đến xuất phát • Kiểm tra hàng nhập • Hàng trả lại/Khiếu nại • Mua lại
5. Cơ cấu thị trường và nhu cầu của Hàn Quốc
Khách hàng | Tiêu chí mua hàng | Cơ hội hợp tác |
| Trang trại cà chua | Giống, Loại cây trồng, Năng suất thu hoạch ước tính | sản xuất theo hợp đồng |
| Nông trại thông minh | Dự báo dài hạn về sản lượng, môi trường và năng suất. | Yêu cầu báo giá trong thời gian thực (Runtime RFQ) |
| Công ty cây giống | Giống cây, tuổi cây con, ghép cành, thời gian giao hàng | Yêu cầu báo giá cây giống |
| Nonghyup · APC | Hạng, Trọng lượng vượt quá, Màu sắc, Số lượng | Sàng lọc chung |
| chợ bán buôn | Kích thước, độ chín, bao bì và ngày vận chuyển | Vận chuyển từ khu vực sản xuất |
| Phân phối quy mô lớn | Thông số kỹ thuật, độ ngọt, hình thức và tính ổn định nguồn cung. | Cung cấp thường xuyên · PB |
| Phân phối thực phẩm tươi sống trực tuyến | Độ chín, Bao bì, Độ bền khi vận chuyển | Trực tiếp từ trang trại |
| Công ty salad | Độ cứng, kích thước và độ an toàn | Yêu cầu báo giá (RFQ) mới nhất |
| các công ty dịch vụ thực phẩm | Độ chín, khả năng cắt, hương vị, chu kỳ giao hàng | Yêu cầu báo giá dịch vụ thực phẩm |
| bữa ăn ở trường và bữa ăn công cộng | An toàn, Kích thước, Kiểm tra, Thời gian giao hàng | Yêu cầu báo giá bữa ăn học đường |
| khách sạn | Đa dạng, Ngoại hình, Hương vị, Màu sắc đặc biệt | Yêu cầu báo giá cao cấp |
| bánh mì kẹp và bánh mì kẹp thịt | Độ dày, độ cứng và độ phù hợp để cắt lát | Nguyên liệu thô đã qua chế biến |
| Bộ dụng cụ nấu ăn | Sukdo · Gói nhỏ · Tươi ngon | Yêu cầu báo giá bộ dụng cụ (Kit RFQ) |
| Nhà sản xuất nước ép | Hàm lượng đường, độ axit và hiệu suất chế biến | Yêu cầu báo giá nguyên liệu thô |
| nhà sản xuất nước sốt | Chất rắn, Màu sắc, Độ axit, Hiệu suất | Đang xử lý yêu cầu báo giá (RFQ) |
| Các công ty sản xuất bột nhuyễn và bột nhão | Hàm lượng chất rắn, năng suất và nguồn cung số lượng lớn | sản xuất theo hợp đồng |
| Các công ty HMR | Dùng để làm nước sốt, cắt và làm nóng. | Sản xuất thực phẩm |
| Nhà điều hành doanh nghiệp PB | Độ tươi, Nước ép, Nước sốt, Bao bì | OEM·PB |
| các công ty xuất khẩu | Đa dạng · Tiêu chuẩn · Kiểm dịch · Hạn sử dụng | Yêu cầu báo giá xuất khẩu |
| Công ty hạt giống | Năng suất, khả năng kháng bệnh, hàm lượng đường, hình dạng quả | Xác minh giống |
| các công ty công nghệ | Kiểm soát môi trường, dự báo mùa màng, robot, phân loại | Phi công AX |
| Viện nghiên cứu | Sinh trưởng, đậu quả, chất lượng, bảo quản và chế biến | nghiên cứu chung |
| chính quyền địa phương | Nông trại thông minh · APC · Chế biến · Xuất khẩu · Nông dân trẻ | Cà chua vùng AX |
6. Tình báo Thương mại & Chuỗi cung ứng
bước chân | Các biến số chính | Phán đoán hoạt động |
| vệ tinh | Giống cây trồng · Lô hạt giống · Khả năng kháng bệnh | sự phù hợp sản xuất |
| Trồng cây con | Tuổi tác, Ghép cành, Chất lượng | Kế hoạch chính thức |
| cơ sở | Quy mô, Kiểm soát môi trường, Năng lượng | Sản xuất quanh năm |
| Sự phát triển | Ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm, CO₂ và vùng rễ. | Rủi ro sản xuất |
| ra hoa | Cây có hoa | Dự đoán đậu quả |
| Bộ trái cây | Tỷ lệ đậu quả · Cây ăn quả | Dự báo năng suất |
| Sự cẩu thả quá mức | Đường kính/Trọng lượng ước tính | Thời gian vận chuyển |
| Sukdo | Màu sắc và độ cứng | Thu hoạch theo người mua |
| mùa gặt | Giống, Cụm hoa, Ngày | Lô hàng thô |
| Sàng lọc APC | Trọng lượng, Kích thước, Màu sắc, Khuyết điểm | Cấp |
| bao bì | Dung tích, thùng chứa, nhãn | Kênh phân phối |
| Bảo quản và làm chín | Nhiệt độ, thời gian và trình độ kinh nghiệm nấu nướng | Đường phân phối |
| Phân phối trong nước | Bán buôn, bán lẻ, trực tuyến và dịch vụ thực phẩm | Chợ |
| quá trình | Nước ép, nước sốt, nghiền nhuyễn, bột nhão | Xử lý |
| nhập khẩu | Sản phẩm tươi/chế biến · Quốc gia · Đơn giá | cấu trúc cạnh tranh |
| xuất khẩu | Quốc gia, Tiêu chuẩn, Kiểm dịch, Hậu cần | Xuất khẩu phù hợp |
| FTA | Thỏa thuận, Quy tắc xuất xứ, Thuế quan | Chi phí thương mại |
| Yêu cầu báo giá (RFQ) | Đa dạng, Thông số kỹ thuật, Số lượng, Thời kỳ | Trận đấu AI |
| hợp đồng | Đơn giá, số lượng, chất lượng, kiểm tra | Điều khoản thương mại |
| vận chuyển | Lô · Số lượng · Nhiệt độ | Xác minh thực hiện |
| Đánh giá của người mua | Hương vị, Độ cứng, Tỷ lệ hao phí, Năng suất | Điểm số nhà cung cấp |
| Mua lại | Đơn đặt hàng định kỳ/hợp đồng hàng năm | Phản hồi về kế hoạch sản xuất |
7. Quy trình chế biến, sản phẩm phụ và thông tin tình báo PRP
Sản phẩm và quy trình | Điều kiện chính | Chuyển đổi yêu cầu báo giá |
| Cà chua sống thông thường | Giống, Độ chín, Trọng lượng, Độ cứng | Yêu cầu báo giá cho ngành bán lẻ và dịch vụ ăn uống |
| Cà chua chín | Màu sắc, vị và độ cứng | Thực phẩm tươi ngon trực tiếp từ trang trại · Ăn ngoài |
| cà chua bi | Trọng lượng quả, hàm lượng đường, nứt vỏ, cuống | Bán lẻ · Salad |
| Cà chua chùm | Độ đồng đều của chùm quả, kích thước quả và màu sắc. | Yêu cầu báo giá cao cấp |
| Mới cắt | Lô nguyên liệu thô · Giặt · Cắt · Vi sinh vật | Salad · HMR |
| nước ép | Hàm lượng đường, độ axit và sản lượng nước ép | Yêu cầu báo giá nước ép |
| Nghiền nhuyễn | Tỷ lệ thịt, màu sắc và hàm lượng chất rắn | Xử lý |
| nước xốt | Lô nguyên liệu thô · Pha trộn · Cô đặc · Gia nhiệt | OEM·HMR |
| Dán | Hàm lượng chất rắn và hiệu suất cô đặc | nguyên liệu thô công nghiệp |
| Cà chua nguyên quả thái hạt lựu | Bóc vỏ, cắt và làm nóng | Đồ hộp · HMR |
| cà chua khô | Độ ẩm, điều kiện sấy khô, màu sắc | Dịch vụ và chế biến thực phẩm |
| cà chua đông lạnh | Đặc tính tiền xử lý và rã đông | Xử lý |
| Không tiêu chuẩn và | Độ an toàn, độ chín và năng suất chế biến | Yêu cầu báo giá chuyển đổi xử lý |
| vỏ quả | Lượng sản xuất · Sắc tố · Chất xơ | Đánh giá về sự hiện thực hóa |
| vệ tinh | Khối lượng, chất béo và thành phần | Nguyên liệu và hạt giống sẽ được xem xét riêng. |
| Thân và lá | Khối lượng xuất hiện, bệnh tật và lịch sử sử dụng thuốc trừ sâu | Đánh giá về phân hữu cơ và sinh khối |
PRP — Hồ sơ nghiên cứu sản phẩm
Các mục PRP | Chi tiết về quá trình điều tra và xác minh |
| Phân loại PRP-01 | Mối quan hệ giữa S. lycopersicum và Lycopersicon esculentum |
| PRP-02 Lớn | Giống, Trọng lượng quả, Thời gian chín, Phân bố |
| Giọt PRP-03 | Giống, Hàm lượng đường, Hiện tượng nứt vỏ quả, Thu hoạch |
| Tinh dầu PRP-04 chiết xuất từ quả táo tàu | Hình dạng quả, độ cứng và hàm lượng đường |
| Cụm PRP-05 | Số lượng quả và độ đồng đều màu sắc trên mỗi chùm |
| PRP-06 loại chín hoàn toàn | Chỗ ở, Khoảng cách phân bố, Kinh độ |
| Lô hàng PRP-07 chưa hoàn thiện | Quá trình chín, phân phối và hương vị |
| Cơ sở PRP-08 | Nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, CO₂ và khối lượng sản xuất |
| Dung dịch dinh dưỡng/thủy canh PRP-09 | EC·pH·thoát nước·thể tích nước |
| PRP-10 Cây con/Ghép | Chất lượng cây con, khả năng kháng bệnh và năng suất |
| Súng phun lửa PRP-11 | Ra hoa, đậu quả và thu hoạch theo từng chùm hoa. |
| Sự điều chỉnh PRP-12 | Ong, các phương pháp thụ phấn khác và tỷ lệ đậu quả |
| Ánh sáng PRP-13 | Cường độ ánh sáng tích lũy, tỷ lệ đậu quả và hàm lượng đường |
| Nhiệt độ PRP-14 | Sự sinh trưởng, ra hoa, phát triển và các rối loạn |
| Độ ẩm PRP-15 | Tưới tiêu, nứt quả và quả to |
| Nhiệt PRP-16 và | Giống cây trồng, Tưới tiêu, Quá trình chín, Môi trường |
| PRP-17 bệnh thối rốn | Vùng rễ, chất dinh dưỡng và tỷ lệ mắc bệnh |
| PRP-18 Sukdo | Màu sắc · Độ cứng · Thời hạn sử dụng |
| Hàm lượng đường PRP-19 | Giống, Môi trường, Giai đoạn thu hoạch |
| Bảo quản và xử lý PRP-20 | Nhiệt độ, độ cứng, màu sắc |
| PRP-21 Fresh-cut | Cắt · Vi sinh vật · Thời hạn sử dụng |
| Nước ép PRP-22 | Lượng nước ép thu được · Độ axit của đường |
| Nước sốt/Nước ép PRP-23 | Hàm lượng chất rắn, màu sắc và hiệu suất chế biến |
| Người mua PRP-24 | Thông số kỹ thuật · Số lượng đặt hàng tối thiểu · Thời gian giao hàng · Giá cả |
| Đặt hàng lại PRP-25 | Chất lượng giao hàng, khiếu nại và mua lại |
| Sản phẩm phụ PRP-26 | Tận dụng các loại trái cây, vỏ trái cây và hạt không phải loại tiêu chuẩn. |
8. Biến đổi AX
đầu tiên | Mục thực thi | Các chỉ số hiệu suất |
| 1 | Giống cây trồng – Trang trại – Cơ sở vật chất – Chu kỳ cây trồng – Giá trị yêu cầu của lô hàng | Tính toàn vẹn dữ liệu |
| 2 | Phân loại trái cây lớn – Anh đào – Táo tàu – Chùm quả – Sản phẩm chế biến | Tỷ lệ giảm sai sót phân loại |
| 3 | Phân loại quốc tế – Tự động liên kết tên nông nghiệp | tỷ lệ xác minh tên khoa học |
| 4 | Thu thập dữ liệu thời gian thực về Nhiệt độ, Độ ẩm, CO₂, Ánh sáng và Rho-sphere. | Tỷ lệ thu gom môi trường |
| 5 | Đo lường điểm sinh trưởng, chiều cao cây và đường kính thân cây bằng trí tuệ nhân tạo (AI). | Độ chính xác của đánh giá tăng trưởng |
| 6 | nhận dạng hình ảnh luống hoa và số lượng hoa | Tỷ lệ tự động hóa dữ liệu ra hoa |
| 7 | Đếm số lượng trái cây tự động | Độ chính xác dự đoán đậu quả |
| 8 | Ước tính trí tuệ nhân tạo (AI) về kích thước và trọng lượng trái cây. | Dự đoán năng suất |
| 9 | Đánh giá độ trưởng thành và màu sắc bằng AI | Độ chính xác của phán đoán mùa thu hoạch |
| 10 | Các vết nứt, thối rốn, dị tật và phát hiện bằng trí tuệ nhân tạo | Tỷ lệ phát hiện lỗi |
| 11 | Dự đoán sản lượng thu hoạch ước tính và ngày thu hoạch. | Độ chính xác của dự báo nguồn cung |
| 12 | Sàng lọc AI APC và Kết nối Lô hàng | Tỷ lệ sàng lọc tự động |
| 13 | Kết nối các bộ dữ liệu về hàm lượng đường, độ cứng và màu sắc | Chất lượng và tính toàn vẹn |
| 14 | Sử dụng thuốc trừ sâu – Thu hoạch – Liên kết báo cáo tự động | Tỷ lệ kết nối tài liệu an toàn |
| 15 | AI Match dành cho người mua hàng tươi/chế biến | Tỷ lệ phù hợp yêu cầu báo giá |
| 16 | Đánh giá tổng hợp về năng lượng và sản xuất của trang trại thông minh | Hiệu suất năng lượng trên mỗi kg |
| 17 | Tỷ lệ phế liệu của người mua · Hiệu suất xử lý · Yêu cầu tái chế | Điểm số nhà cung cấp |
| 18 | Sắp xếp lại → Kết nối tự động để thu hoạch cụm hoa và lập kế hoạch cho vụ mùa tiếp theo | Tỷ lệ liên kết mua lại |
9. Ngân hàng Vấn đề Ngành
Nhóm vấn đề | Định nghĩa vấn đề | Dữ liệu cần thiết |
| Tên khoa học hỗn hợp | Cách viết sai chính tả của Lycopersicon và Solanum. | Phân loại·Nguồn |
| Số liệu thống kê hỗn hợp về trái cây lớn và nhỏ | Sự khác biệt giữa nhóm sản phẩm và phạm vi thống kê sản xuất | Sản phẩm · Phạm vi thống kê |
| Sự pha trộn giữa các loại và tên sản phẩm. | Tên thương mại và tên giống như táo tàu, chùm và chín được trộn lẫn với nhau. | Đa dạng sản phẩm |
| Sự biến đổi về chất lượng cây con | Chất lượng cây giống ban đầu ảnh hưởng đến năng suất lâu dài. | Bộ dữ liệu cây con |
| Sai lệch môi trường cơ sở | Sự thay đổi về sản lượng do sự khác biệt về nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng và CO₂ | Thời gian hoạt động của cơ sở |
| Công việc cấp thấp | Ảnh hưởng đến sự sinh trưởng, đậu quả và nguồn cung do cường độ ánh sáng giảm. | Ánh sáng, đậu quả, thu hoạch |
| Nhiệt độ cao | Tỷ lệ đậu quả thấp, kích thước quả nhỏ và chất lượng giảm. | Nhiệt độ, lửa, trái cây |
| ẩm ướt | Tăng nguy cơ mắc bệnh và chất lượng cuộc sống | Bệnh RH |
| Sai lệch vị trí đậu quả | Sự không đồng đều về số lượng và kích thước quả giữa các cụm hoa. | Bộ hoa quả |
| Quản lý chỉnh sửa | Sự khác biệt về tỷ lệ đậu quả tùy thuộc vào phương pháp thụ phấn và môi trường. | Tỷ lệ thụ phấn và đậu quả |
| Nhiệt và | Sự cố mất mát/khiếu nại sản phẩm | Tưới nước, độ ẩm, độ trưởng thành |
| thối rốn | Lượng chất thải thải ra tăng lên do các rối loạn sinh lý. | quyền gốc rễ, sự tắc trách, môi trường |
| biến dạng và | Các vấn đề về chất lượng liên quan đến việc trồng cây con ở nhiệt độ thấp, môi trường, v.v. | Sự phát triển của cây con, nhiệt độ và chất lượng |
| Biến đổi hàm lượng đường | Sự khác biệt giữa chất lượng mà người mua mong đợi và chất lượng thực tế | °Brix·Sự đa dạng·Môi trường |
| Sự không phù hợp Sukdo | Sự khác biệt giữa khoảng cách phân bố và độ chín khi thu hoạch | Thời gian lưu trú/giao hàng |
| Giảm độ cứng | Khả năng tiêu thụ giảm do chín quá mức và điều kiện bảo quản. | Độ cứng, nhiệt độ và thời gian |
| Ngắt kết nối lô APC | Thiếu hệ thống theo dõi lô hàng nông sản và lô hàng phân loại/đóng gói. | Lô Raw·APC |
| dư lượng thuốc trừ sâu | Công tác phun thuốc và quản lý thu hoạch là cần thiết đối với các loại cây trồng thu hoạch định kỳ. | Phun thuốc · Thu hoạch |
| Vi sinh vật cắt tươi | Rủi ro vệ sinh sau phẫu thuật cắt cụt chi | Vệ sinh và vi sinh vật |
| dự báo nguồn cung | Dữ liệu về cụm hoa và tỷ lệ đậu quả không liên quan đến giao dịch. | Dự báo lợi suất |
| Biến động giá cả | Biến động giá dựa trên khối lượng và chất lượng hàng hóa vận chuyển ngắn hạn. | Giá vận chuyển |
| Thiếu nguyên liệu thô cho quá trình chế biến | Sự khác biệt giữa giống/thông số kỹ thuật của nông sản tươi và năng suất chế biến. | Độ Brix·Năng suất |
| Không đạt tiêu chuẩn và lãng phí | Không phân biệt giữa khuyết tật về hình thức và khả năng phù hợp với quy trình chế biến thực phẩm. | Phân loại·Xử lý |
| Chi phí năng lượng | Chi phí sưởi ấm và điện năng cho việc trồng trọt trong nhà kính ảnh hưởng đến chi phí sản xuất. | Năng lượng·Sản lượng |
| Thời hạn sử dụng xuất khẩu | Sự khác biệt giữa thời gian vận chuyển và độ chín/độ cứng | Vận chuyển xuất khẩu |
| Việc mua lại không được phản ánh | Các đánh giá của người mua không được đưa vào kế hoạch sản xuất, thay đổi về giống cây, cụm hoa và sản lượng. | Đánh giá·Sắp xếp lại |
10. Mô hình yêu cầu báo giá và hợp tác với nông dân
Loại yêu cầu báo giá (RFQ) | Đăng ký công khai | Xác minh/Thỏa thuận bảo mật |
| Thu mua trái cây cỡ lớn nói chung từ các khu vực sản xuất. | Nhóm giống, xuất xứ, thông số kỹ thuật, thời gian vận chuyển | Trang trại · Số lượng · Đơn giá · Lô |
| Cà chua chín | Độ chín, trọng lượng, màu sắc, công dụng | Số lượng thực tế và đơn giá |
| cà chua bi | Trọng lượng trái cây, hàm lượng đường, hình dạng trái cây và thời kỳ. | Đa dạng, Số lượng, Giá cả |
| Chuông táo tàu | Hình dạng quả, độ ngọt, độ cứng, bao bì | Lô hàng · Số lượng tối thiểu · Đơn giá |
| Cà chua chùm | Kích thước chùm quả, màu sắc và kích thước quả | Khối lượng sản xuất và giá cả |
| Cung cấp thường xuyên các tiện nghi | Loại hình canh tác, thời gian và thông số kỹ thuật hàng tuần | Số lượng và đơn giá hàng tuần |
| Sản xuất theo hợp đồng trang trại thông minh | Dự báo về Giống, Chất lượng, Thời kỳ và Thu hoạch | Khu vực, Khối lượng sản xuất, Hợp đồng |
| bữa ăn ở trường và bữa ăn công cộng | An toàn, Tiêu chuẩn, Kiểm tra, Thời gian giao hàng | Báo cáo thử nghiệm, Số lượng, Giá cả |
| Để đi ăn ngoài | Quá trình chín, độ cứng, đường kính quả, thời kỳ. | Số lượng đặt hàng tối thiểu · Giá cả · Khiếu nại |
| Salad/Rau tươi cắt sẵn | Độ cứng, vi sinh vật và khả năng cắt | Kết quả xét nghiệm và ngày hết hạn |
| Thành phần nước ép | Hàm lượng đường, độ axit và hiệu suất chế biến | Khối lượng, Chi phí, Hợp đồng |
| Nguyên liệu làm nước sốt | Hàm lượng chất rắn, màu sắc và khả năng xử lý | Năng suất và giá mỗi tấn |
| Nghiền nhuyễn/Bơ nghiền | Độ Brix · Màu sắc · Cung cấp số lượng lớn | Khối lượng quy trình và hợp đồng |
| Không tiêu chuẩn và xử lý | An toàn, độ chín và quy trình sử dụng | Khối lượng thực tế và giá đơn vị |
| PB Fresh | Nguồn gốc, giống, bao bì | Số lượng đặt hàng tối thiểu · Thương hiệu · Giá |
| Gia công OEM | Nước ép, nước sốt, sản phẩm nghiền nhuyễn | Công thức · Số lượng đặt hàng tối thiểu · Hợp đồng |
| xuất khẩu | Tiêu chuẩn, Quốc gia, Ngày giao hàng, Bao bì | Kiểm dịch, khối lượng, FOB, v.v. |
| Trình diễn công nghệ | Dự đoán tăng trưởng, phân loại bằng AI và thu hoạch bằng robot. | Thiết bị và kết quả thử nghiệm |
| Hợp tác nghiên cứu | Đa dạng · Ánh sáng · Đậu quả · Nứt quả · Bảo quản | Mẫu và kết quả xét nghiệm |
| hợp tác chính quyền địa phương | Nông trại thông minh · APC · Chế biến · Xuất khẩu | Trang trại, cơ sở vật chất, ngân sách và điều kiện dự án |
11. Yêu cầu báo giá trước tiên
① Cần sản phẩm và nguyên vật liệu
Các công ty và tổ chức có nhu cầu mua các sản phẩm thiết yếu, sản phẩm nông nghiệp, nguyên liệu thô và hàng hóa chế biến sẽ đăng ký yêu cầu mua hàng. Các yêu cầu đã đăng ký được sử dụng để xem xét hợp tác với các nhà cung cấp và nhà sản xuất tiềm năng dựa trên Thư viện Thông tin Yêu cầu Báo giá (RFQ Intelligence Library).
Quy trình:
Đăng ký yêu cầu báo giá → Đánh giá nhà cung cấp/sản phẩm → Kết nối hợp tác → Ghép nối AI trong tương lai
Đăng ký
② Chúng tôi đang tìm kiếm các đối tác sản xuất và chế tạo. (Cần nhà cung cấp & nhà sản xuất)
Đăng ký yêu cầu để tìm kiếm các đối tác sản xuất và cung ứng cần thiết, từ các trang trại và tổ chức sản xuất đến các công ty chế biến, nhà sản xuất OEM, ODM và nhãn hiệu riêng.
Quy trình:
Đăng ký yêu cầu báo giá → Xem xét năng lực sản xuất và chế tạo → Kết nối hợp tác → Tìm đối tác AI tương lai
Đăng ký
③ Chúng tôi đang tìm kiếm người mua trong nước và quốc tế. (Cần người mua)
Nông dân, các tổ chức sản xuất và các công ty chế tạo đang yêu cầu hợp tác với các khách hàng mới, chẳng hạn như các nhà phân phối trong và ngoài nước, nhà nhập khẩu, các công ty thương hiệu và các doanh nghiệp dịch vụ ăn uống.
Quy trình:
Đăng ký yêu cầu báo giá → Đánh giá khả năng sản phẩm và nguồn cung → Kết nối thị trường và người mua → Ghép nối người mua bằng AI trong tương lai
Liên hệ đăng ký
: mail@markethub.org
Lịch sử phiên bản
Phiên bản | Nội dung chính | tình huống |
| v1.0 | Phân loại cà chua · Trồng trọt trong nhà kính · Cụm hoa · Đậu quả · Quá trình chín · APC · Chế biến · Đăng ký cấu trúc cơ bản RFQ | hoàn thành |
| v1.1 | Xác minh dữ liệu chính thức của KOSIS về sản lượng, giống, thị trường, mã HS và nhập/xuất khẩu. | hy vọng |
| v2.0 | Quả lớn · Chín · Anh đào · Táo tàu · Anh đào · Chùm · Cắt tươi · Dùng cho chế biến · Phân loại sản phẩm | hy vọng |
| v3.0 | Gieo hạt – Trồng cây con – Nông trại thông minh – Ra hoa và đậu quả – APC – Chế biến – Tổ hợp container đã được người mua xác nhận | hy vọng |
