
Asse del giudizio | dettaglio |
| Identità dell'elemento | La castagna d'acqua è una pianta acquatica commestibile che utilizza il cormo sotterraneo di Eleocharis dulcis, appartenente alla famiglia delle Cyperaceae. |
| Gamma di registrazione di base | Separare i bulbi freschi, le castagne d'acqua lavate e sbucciate, i prodotti tagliati, i prodotti refrigerati e congelati, i prodotti in scatola e in bottiglia, le materie prime in polvere e a base di amido, nonché i prodotti HMR e trasformati per l'industria della ristorazione. |
| Separazione di elementi simili | Deve essere gestito come una specie/prodotto separato dal trifoglio d'acqua, il frutto di Trapa spp. |
| Parti commestibili | Un cormo formatosi nella parte sotterranea. Non ha alcuna parentela con le castagne comuni. |
| Principio di raccolta | Verificare la maturazione, le dimensioni, l'aspetto, l'eventuale deterioramento, i danni, il tipo di terreno e il livello di umidità delle gemme, e classificare il luogo di produzione e la data di raccolta in lotti. |
| Nucleo di Qualità | Verificare la specie, le specifiche del diametro, l'aspetto, eventuali danni/deterioramento, la presenza di corpi estranei/terra, residui di pesticidi, microrganismi, metalli pesanti e la storia di lavaggi, pelatura e riscaldamento. |
| Nucleo di elaborazione | Le castagne fresche, le castagne sbucciate, le castagne congelate, le castagne in scatola, la polvere e l'amido vengono gestiti come prodotti distinti. |
| Statistiche nazionali | Le statistiche più recenti approvate dal governo sulla superficie di coltivazione nazionale esclusiva e sul volume di produzione delle castagne d'acqua non sono disponibili nella versione 1.0 → Verranno inserite in seguito, previa verifica dei dati ufficiali grezzi. |
| Importazione e commercio | Poiché il codice HS può variare a seconda del tipo di prodotto, i prodotti freschi, surgelati, preparati e in scatola vengono separati e verificati utilizzando i dati grezzi del Servizio doganale coreano. |
| Clienti | Ristoranti cinesi e asiatici, HMR (piatti pronti da consumarsi), surgelati, conserve, ingredienti alimentari, OEM e PB (produzione e confezionamento), aziende di importazione e distribuzione |
| Direzione operativa | Collega le fasi di produzione: Specie–Origine–Raccolta–Lavaggio/Pellatura–Congelamento/Riscaldamento/Inscatolamento–Verifica della qualità–Richiesta di offerta dell'acquirente–Dati relativi al riacquisto. |
I dati del governo australiano relativi all'esportazione e alla quarantena classificano l'Eleocharis dulcis come un ortaggio chiamato castagna d'acqua cinese e ne gestiscono separatamente il consumo fresco. ( Micor ) Anche l'Università dell'Illinois Extension spiega che la castagna d'acqua non è una noce, bensì un cormo sotterraneo di piante di carice . ( Illinois Extension )
divisione | Dettagli di registrazione |
| nome coreano | castagna d'acqua |
| Nome dell'arma consigliato | Castagna d'acqua cinese |
| Nome inglese | Castagna d'acqua cinese |
| Nome scientifico rappresentativo | Eleocharis dulcis (Burm.f.) Trin. ex Hensch. |
| classificazione | Poales · Cyperaceae · Eleocharis |
| Tipo di crescita | Pianta erbacea perenne, tuberosa, acquatica/di zone umide |
| Parti commestibili | vista sotterranea (cormo) |
| Esclusione/Gestione separata | Steli, foglie, radici, bulbi da propagazione e materie prime non idonee al consumo |
| Principali fasi di raccolta | Raccolti dopo l'ingrossamento e la maturazione del bulbo. |
| Forma del prodotto | Bulbi freschi, prodotti lavati, prodotti sbucciati, prodotti tagliati, prodotti congelati, prodotti in scatola, polvere, amido |
| Fase di elaborazione | Raccolta, lavaggio, selezione, pelatura, taglio, scottatura, congelamento, riscaldamento, riempimento, sterilizzazione, macinazione |
| Uso di base | Verdure · Cinese · Cucina asiatica · HMR · Alimenti surgelati · Prodotti in scatola · Ingredienti alimentari |
| Separazione di elementi simili | La Trapa spp. è un genere distinto da piante come la trifoglio d'acqua, le castagne d'acqua, le radici di loto, il taro, ecc. |
Responsabile di prodotto
Responsabile di prodotto | Principi chiave di gestione |
| gemma riproduttiva | Specie · Varietà/Linea · Origine · Stato di germinazione |
| castagna d'acqua cruda | Nome scientifico, origine, data di raccolta, dimensione, aspetto, suolo, decomposizione |
| Bomba ad acqua lavabile | Lotto di materia prima · Acqua di lavaggio · Data di lavaggio · Materiale estraneo |
| sbucciare la castagna d'acqua | Lotto di materia prima · Sbucciatura · Imbrunimento · Microrganismi · Conservazione |
| Taglio della castagna d'acqua | Dimensioni di taglio · Lotto di materia prima · Condizioni di refrigerazione |
| Sbollentare le castagne d'acqua | Tempo, temperatura, raffreddamento, consistenza |
| castagne d'acqua congelate | Pretrattamento · Data di congelamento · Temperatura di conservazione · Qualità dello scongelamento |
| Castagne d'acqua in scatola | Quantità di riempimento · Quantità di solidi · Quantità di liquidi · Trattamento termico · Confezionamento |
| Castagne d'acqua in scatola | Contenuto · Trattamento termico · Sigillatura |
| polvere di castagna d'acqua | Lotto di materia prima · Secchezza · Granulometria · Umidità |
| amido di castagna d'acqua | Specie di materia prima · Estrazione · Umidità · Granulometria · Purezza |
| Ingredienti HMR | Dimensioni di taglio, proprietà di cottura, confezionamento e durata di conservazione |
| Prodotti OEM/PB | Ricetta medica · Paese di origine · Etichettatura · Quantità minima d'ordine (MOQ) · Tempi di consegna · Reclami |
criteri di classificazione | Tipo di suddivisione | Principi di gestione |
| specie vegetali | Eleocharis dulcis | La castagna d'acqua dal nome scientifico non confermato non è registrata in via definitiva. |
| Specie confondenti | Trapa spp. | Entità separata come trincea d'acqua |
| Parti commestibili | Corm | Non registrato come frutto, seme o noce |
| fase delle materie prime | Biologico · Lavaggio · Pelatura · Taglio | Crea lotto per prodotto |
| Modulo di conservazione | Fresco, Refrigerato, Congelato | Separazione tra temperatura e condizioni di conservazione |
| Forma di coltivazione | Amido in polvere sbiancato in scatola | Separazione dei prodotti mediante processo |
| Uso finale | Servizi di ristorazione, HMR, alimenti surgelati, conserve, ingredienti alimentari | Separazione delle specifiche dell'acquirente |
| origine | Coltivazione sperimentale in loco, materie prime importate e prodotti trasformati importati. | Separazione dei canali di approvvigionamento |
| Tipo di transazione | Materie prime · Materie prime lavorate · Fornitura regolare · OEM · PB · Richiesta di offerta per l'importazione | Separazione delle condizioni contrattuali |
Anche nei dati del governo australiano che riflettono le classificazioni delle colture correlate al Codex, la castagna d'acqua cinese – *Eleocharis dulcis* – è classificata come prodotto indipendente nella categoria Ortaggi acquatici a radice e tubero . ( APVMA )
fare un passo | Set di dati essenziali | Scopo della gestione |
| piani di produzione e approvvigionamento | Specie · Origine · Produttore · Acquirente · Uso | Assicurare le materie prime |
| Preparazione del materiale di riproduzione | Visualizza lotto · Qualità · Origine | Identità |
| Ingredienti alimentari | Data di semina, luogo di coltivazione e campo | Monitoraggio della produzione |
| Gestione del livello e dell'umidità dell'acqua | Ambiente di coltivazione, profondità dell'acqua e irrigazione | Gestione della crescita |
| Crescita | Stato di crescita e formazione del fusto e del bulbo | Previsione del raccolto |
| in aumento | Temperatura, precipitazioni, gelo | Rischio di produzione |
| controversia | Materiali, date e quantità di input | Gestione della produzione |
| parassiti | Storia dell'evento e del controllo | Qualità e sicurezza |
| Orifizio | Dimensioni e maturità | Giudizio del raccolto |
| raccolto | Data di raccolta, quantità, specifiche | Lotto di raccolta |
| rimozione del terreno | Rimozione di corpi estranei e sporco | Purificazione delle materie prime |
| Selezione | Dimensioni, danni e decadimento | Grado |
| purificante | Acqua e metodi di lavaggio | Gestione dell'igiene |
| salva | Temperatura, periodo, deterioramento | Qualità fresca |
| peeling | Tasso di sfaldamento/tasso di perdita | Resa di lavorazione |
| taglio | Taglia | Specifiche dell'acquirente |
| Sbiancamento | Tempo e temperatura | Qualità di elaborazione |
| raffreddamento | Condizioni di raffreddamento | Stabilità della qualità |
| congelamento | condizioni di congelamento | Prodotto surgelato |
| prodotti in scatola | Riempimento, trattamento termico, sigillatura | Prodotto a lunga conservazione |
| Essiccazione e macinazione | Contenuto di umidità e dimensione delle particelle | Polvere |
| Separazione dell'amido | Frantumazione, lavaggio, separazione ed asciugatura | Prodotto a base di amido |
| Imballaggio e spedizione | Acquirente di lotti | Tracciabilità |
Articolo di qualità | castagna d'acqua cruda | Parti pelate e recise | Prodotti surgelati e in scatola | Polvere e amido | Valutazione pubblica |
| Specie · Origine | nucleo | nucleo | nucleo | nucleo | Verificato |
| Produttore/Data di raccolta | nucleo | successione | successione | successione | Verificato/Accordo di riservatezza |
| Diametro del foro | nucleo | importanza | importanza | Eredità di materie prime | Verificato |
| Aspetto e colore | nucleo | nucleo | importanza | importanza | Verificato |
| suolo e materiale estraneo | nucleo | nucleo | nucleo | nucleo | Verificato/Accordo di riservatezza |
| Danni/Deterioramento | nucleo | nucleo | nucleo | Ispezione delle materie prime | Verificato/Accordo di riservatezza |
| Peeling | Non applicabile | nucleo | importanza | Non applicabile | Verificato |
| imbrunimento | Non applicabile | nucleo | importanza | Per prodotto | Verificato |
| struttura | importanza | nucleo | nucleo | Non applicabile | Verificato |
| umidità | importanza | importanza | Per prodotto | nucleo | Verificato |
| Isola | Non applicabile | Non applicabile | Non applicabile | nucleo | Verificato |
| residui di pesticidi | nucleo | successione | successione | successione | Accordo di riservatezza |
| microrganismo | necessario | nucleo | nucleo | nucleo | Accordo di riservatezza |
| metalli pesanti | necessario | necessario | necessario | necessario | Accordo di riservatezza |
| Lavaggio e acqua | nucleo | successione | successione | successione | Accordo di riservatezza |
| Sbiancamento e riscaldamento | Non applicabile | Per prodotto | nucleo | Per prodotto | Accordo di riservatezza |
| Imballaggio e sigillatura | importanza | nucleo | nucleo | nucleo | Verificato/Accordo di riservatezza |
| Condizioni di conservazione | nucleo | nucleo | nucleo | nucleo | Verificato/Accordo di riservatezza |
| Data di scadenza | Per prodotto | Per prodotto | nucleo | Per prodotto | Verificato |
| Resi e reclami | documentazione | documentazione | documentazione | documentazione | Accordo di riservatezza |
Responsabile del lotto Campo obbligatorio
ID lotto · Nome articolo · Nome scientifico · Paese di origine/Area di coltivazione · Produttore/Importatore · Lotto di bulbi da riproduzione · Data di semina · Data di raccolta · Parte commestibile (bulbo) · Dimensioni/Peso/Aspetto del bulbo · Terreno/Danni/Deterioramento · Storia dell'uso di pesticidi · Rapporto di analisi dei residui di pesticidi/microrganismi/metalli pesanti · Storia del lavaggio · Lotto di materia prima · Storia di spellatura/taglio/sbianchimento/raffreddamento/congelamento/riscaldamento/inscatolamento/essiccazione/macinazione · Data di confezionamento · Data di scadenza · Spedizioniere · Resi/Reclami · Riacquisto
Indicatori del mercato interno | trattamento |
| Area di coltivazione domestica | Inserimento dati dopo la verifica ufficiale dei dati grezzi |
| volume della produzione interna | Inserimento dati dopo la verifica ufficiale dei dati grezzi |
| Volume di produzione per regione | Inserimento dati dopo la verifica ufficiale dei dati grezzi |
| consumo interno | Inserimento dati dopo la verifica ufficiale dei dati grezzi |
| Volume di importazione | Input dopo la verifica HS per ciascun prodotto |
| Reddito | Dati inseriti dopo la verifica dei dati ufficiali grezzi del Servizio doganale coreano. |
| Prezzo medio unitario per lo sdoganamento | Calcolato come Valore ÷ Peso dello stesso HS |
| Principali paesi importatori | Verifica dei dati grezzi tramite HS e tipologia di prodotto |
Clienti | Criteri di acquisto | Opportunità di cooperazione |
| Azienda di importazione e distribuzione di ortaggi freschi | Specie · Origine · Dimensioni · Freschezza | Nuova richiesta di offerta (RFQ) |
| Fornitore cinese di ingredienti alimentari | Pelatura, taglio, consistenza, confezionamento | Fornitura regolare B2B |
| Ristorante cinese · Hotel | Consistenza croccante · Specifiche · Tempi di consegna | Servizio di ristorazione |
| Ristorante in stile asiatico | Specifiche di forma e taglio del prodotto | Ingredienti per la ristorazione |
| aziende di alimenti surgelati | Proprietà di pre-lavorazione, congelamento e cottura | Ingrediente congelato |
| aziende HMR | Consistenza e microrganismi dopo il taglio e la cottura | HMR |
| Produttori e importatori di alimenti in scatola | Contenuto solido, dimensioni e trattamento termico | Prodotto in scatola |
| azienda di ingredienti alimentari | Polvere, amido, specifiche degli ingredienti | Ingrediente |
| aziende di servizi di ristorazione | Sicurezza, specifiche standard, tempi di consegna | Fornitura pilota |
| OEM·PB | Concetto di prodotto · Confezionamento · Quantità minima d'ordine (MOQ) | Etichetta privata |
| Istituto di ricerca | Idoneità alla coltivazione domestica e idoneità alla trasformazione | Dimostrazione e ricerca e sviluppo |
fare un passo | Variabili chiave | Giudizio operativo |
| Produzione e approvvigionamento | Specie · Paese di origine · Area di coltivazione | Verifica dell'identità |
| raccolto | Specifiche del tubero e data di raccolta | Grado di raccolta |
| Ordinamento per origine | Dimensioni, danni e decadimento | Qualità della materia prima |
| Lavaggio e pelatura | Igiene, resa, imbrunimento | Lavorazione fresca |
| Refrigerazione/Congelamento | Temperatura · Tempi di consegna | Catena del freddo |
| prodotti in scatola | Riempimento, trattamento termico, sigillatura | Stabile a temperatura ambiente |
| Polvere e amido | Specie di materia prima · Umidità · Dimensione delle particelle | Ingrediente |
| Importazione e sdoganamento | HS · Tipo di prodotto · Paese di origine · Quantità · Quantità | Commercio |
| Distribuzione nazionale | Servizi di ristorazione, HMR, Vendita al dettaglio, Industria | Richiesta |
| Richiesta di preventivo | Forma · Specifiche · Quantità minima d'ordine · Imballaggio · Tempi di consegna | Abbinamento acquirente |
| Riacquisto | Deviazioni di qualità, reclami, tempi di consegna | Valutazione dei fornitori |
Prodotti e processi | Condizioni chiave | Conversione RFQ |
| castagna d'acqua cruda | Specie · Origine · Data di raccolta · Dimensioni | Nuova richiesta di offerta (RFQ) |
| Bomba ad acqua lavabile | Suolo, acqua di lavaggio, materia estranea | Servizio di ristorazione |
| sbucciare la castagna d'acqua | Velocità di sbucciatura, imbrunimento, microrganismi | HMR · Cenare fuori |
| Taglio della castagna d'acqua | Taglia · Consistenza | HMR |
| Prodotti sbiancati | Tempo, temperatura e tessuto | Richiesta di offerta per congelatore |
| castagne d'acqua congelate | Consistenza dopo il congelamento e lo scongelamento | Richiesta di preventivo per alimenti surgelati |
| prodotti in scatola | Contenuto solido, dimensioni e trattamento termico | Vendita al dettaglio/Servizi di ristorazione |
| cibo in scatola | Riempimento, sigillatura e data di scadenza | PB |
| polvere di castagna d'acqua | Umidità, dimensione delle particelle, colore | materie prime alimentari |
| amido di castagna d'acqua | Materie prime, estrazione, umidità, granulometria | Richiesta di offerta per amido |
| Ingredienti HMR | Taglio, cottura, confezionamento | HMR |
| sottoprodotto | Conchiglie e residui di taglio | Verifica di mangimi, compost e biomateriali |
| Articoli non commerciali | Aspetto scadente | Revisione della conversione del processo dopo la verifica della sicurezza |
PRP — Profilo di ricerca di prodotto
PRP | Domande chiave della ricerca |
| Specie PRP | Il vero ingrediente è Eleocharis dulcis? |
| Origine PRP | Quali sono le differenze di dimensioni e consistenza in base al paese di origine e alla regione? |
| Coltivazione PRP | È adattabile alla coltivazione domestica del riso e delle zone umide? |
| Raccolta PRP | Qual è la relazione tra diametro del foro, maturità e commerciabilità? |
| PRP fresco | Quali sono le variazioni di qualità durante il lavaggio e la conservazione? |
| Peeling PRP | Quali sono i rischi relativi alla resa di pelatura, all'imbrunimento e alla presenza di microrganismi? |
| PRP congelato | La consistenza croccante si mantiene anche dopo il congelamento e lo scongelamento? |
| Inscatolamento PRP | Come cambiano la consistenza, il colore e il sapore dopo un trattamento termico? |
| Amido PRP | Quali sono la resa di estrazione dell'amido e le caratteristiche di lavorazione? |
| Acquirente PRP | Quali sono le specifiche preferite dagli acquirenti di ristoranti, ristoranti pronti e conserve alimentari? |
Prima di tutto | Elemento di esecuzione | Indicatori di performance |
1 | Specie·Origine·Produttore·Lotto devono essere richiesti | Tasso di immissione del valore richiesto |
2 | Separazione di prodotti freschi, sbucciati, congelati, in scatola e in polvere. | Tasso di errata classificazione del prodotto |
3 | Collegamento tra sito di coltivazione, livello dell'acqua, condizioni meteorologiche e dati relativi al raccolto. | Tasso di completamento del set di dati di produzione |
4 | Screening video con intelligenza artificiale per visualizzare dimensioni, danni e deterioramento | Precisione della selezione |
5 | Registrazione automatica delle rese di lavaggio, pelatura e taglio | Resa di elaborazione |
6 | Collegamento alla cronologia delle temperature del frigorifero/congelatore | Tasso di conformità della catena del freddo |
7 | Collegamento automatico dei report di prova e dei lotti | Tasso di connessione dei documenti di qualità |
8 | Collegamento tra importazioni, scorte e domanda degli acquirenti | Rotazione delle scorte |
9 | Abbinamento prodotto-acquirente tramite IA | Tasso di corrispondenza delle richieste di offerta |
10 | Valutazione dell'acquirente → Paese di origine/Punteggio del fornitore | Tasso di riacquisto |
Gruppo di problemi | Definizione del problema | Dati richiesti |
| Confusione di nomi | Confusione di nomi: castagna d'acqua, trifoglio d'acqua | Nome scientifico · Nome commerciale |
| Specie miste | Confusione tra Eleocharis dulcis e Trapa spp. | Specie |
| Errata identificazione delle parti commestibili | Classificati erroneamente come noci o frutta | Parti commestibili |
| Mancanza di statistiche sulla produzione nazionale | Difficoltà nel determinare l'effettiva scala di produzione interna | Superficie coltivata e volume di produzione |
| Identificazione delle statistiche di importazione | È necessario separare il sistema HS per tipologia di prodotto. | HS·Trade |
| Variazione in base all'origine | Differenze di dimensioni, consistenza e colore | Origine·Qualità |
| perdita di stoccaggio recente | La gestione del suolo, dell'umidità e della decomposizione è necessaria | Magazzinaggio |
| desquamazione imbrunimento | Cambiamento di colore dopo l'elaborazione | Elaborazione |
| Variazione della resa di pelatura | Differenze di perdita in base alle dimensioni e alla forma | Prodotto |
| Rischio microbico | Attenzione necessaria dopo il lavaggio, la pelatura e il taglio | Microbiologia |
| Variazione del suono | Cambiamenti di consistenza dopo il congelamento e l'inscatolamento | Struttura |
| Disconnessione del lotto di elaborazione | Origine/Lotto di materia prima non ereditato nel prodotto finito | Tracciabilità |
| Mancanza di specifiche dell'acquirente | Differenze nelle specifiche tra pasti consumati fuori casa, HMR (Health Ready-to-Market) e prodotti in scatola. | Richiesta di preventivo |
| Discrepanza tra importazioni e inventario | Possibilità di approvvigionamento eccessivo o insufficiente rispetto alla domanda | Inventario |
| Le informazioni relative al riacquisto non sono visualizzate. | La valutazione della qualità non viene utilizzata per migliorare i fornitori. | Valutazione |
Tipo di richiesta di offerta | Registrazione pubblica | Verifica/Accordo di non divulgazione |
| Procuramento di asini da riproduzione | Specie · Origine · Utilizzo | Fornitore, Quantità, Prezzo |
| coltivazione sperimentale domestica | Regione · Scopo della coltivazione · Prodotto | Registri relativi ad aziende agricole, aree e coltivazioni |
| Acquista castagne d'acqua fresche | Specie · Paese di origine · Specifiche · Stagione | Quantità · Prezzo unitario · Lotto |
| Castagne d'acqua fresche in vendita | Origine, dimensioni, confezionamento | Produttore, Inventario, Prezzo |
| Bomba ad acqua lavabile | Specifiche, imballaggio, tempi di consegna | Servizi igienici · Parcheggio |
| sbucciare la castagna d'acqua | Dimensioni, colore, contenitore | Resa, microrganismi e prezzo |
| Taglio della castagna d'acqua | Tagliato · Confezione | Condizioni di lavorazione · Quantità minima d'ordine (MOQ) |
| castagne d'acqua congelate | Specifiche e temperatura di conservazione | COA · Volume · Prezzo unitario |
| Castagne d'acqua in scatola | Contenuto, specifiche e confezione di alta qualità. | Processo · Quantità minima d'ordine (MOQ) · Prezzo unitario |
| Polvere e amido | Umidità, granulometria e usi | Rapporto di prova · Prezzo |
| Fornitura regolare di cibo | Forma, specifiche, ciclo di consegna | Volume mensile e prezzo unitario |
| Ingredienti HMR | Taglio, idoneità alla cottura, confezionamento | Campione·COA |
| OEM·PB | Tipologia di prodotto, imballaggio, tempi di consegna | Formula · Quantità minima d'ordine · Contratto |
| Richiesta di richiesta di importazione | Specie · Origine · Forma del prodotto | HS · Sdoganamento · Prezzo |
| Richiesta di offerta per l'esportazione | Tipologia di prodotto · Paese di destinazione | Standard, sdoganamento, contratto |
| cooperazione nella ricerca | Prove di coltivazione, conservazione e lavorazione | Materiale d'esame · IP |
① Prodotti e materiali necessari
Le aziende e le istituzioni che necessitano di prodotti, prodotti agricoli, materie prime e beni trasformati registrano le proprie richieste di acquisto. Le richieste registrate vengono utilizzate per valutare la collaborazione con potenziali fornitori e produttori sulla base della libreria di informazioni sulle richieste di offerta (RFQ Intelligence Library).
Processo:
Registrazione RFQ → Revisione fornitore/prodotto → Connessione di collaborazione → Abbinamento futuro tramite IA
Registro
② Siamo alla ricerca di partner per la produzione e la lavorazione. (Cerchiamo fornitori e produttori)
Registra una richiesta per trovare i partner di produzione e fornitura necessari, che spaziano da aziende agricole e organizzazioni di produttori a società di trasformazione, produttori OEM, ODM e di marchi privati.
Processo:
Registrazione RFQ → Valutazione delle capacità produttive e manifatturiere → Connessione per la collaborazione → Abbinamento con futuri partner AI
Registro
③ Cerchiamo acquirenti nazionali e internazionali. (Need Buyers)
Agricoltori, organizzazioni di produttori e aziende manifatturiere chiedono collaborazione con nuovi acquirenti, come distributori nazionali e internazionali, importatori, aziende di marchi e imprese di ristorazione e catering.
Processo:
Registrazione RFQ → Valutazione del prodotto e della capacità di fornitura → Connessione con il mercato e l'acquirente → Abbinamento con il futuro acquirente AI
Per registrarsi,
contattare: mail@markethub.org
Versione | Contenuti principali | situazione |
| v1.0 | Castagna d'acqua Specie·cormo·Fresco·Sbucciato·Surgelato·In scatola·Polvere·Amido·RFQ Struttura di base Registrazione | completare |
| v1.1 | Verifica dei dati grezzi per la produzione nazionale, la coltivazione sperimentale, l'importazione, la distribuzione, il Sistema Armonizzato (SA) e lo sdoganamento. | previsto |
| v2.0 | Segmentazione del PRP in base a standard di qualità, resa di lavorazione e consistenza per prodotto fresco, sbucciato, congelato, in scatola, in polvere e amido. | previsto |
| v3.0 | Produzione/Importazione – Pre-lavorazione/Prodotti surgelati/In scatola – Ristorazione/HMR/Distribuzione/PB Combinazione di contenitori verificata dall'acquirente | previsto |









