0. Sintesi esecutiva
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Asse del giudizio

dettaglio

Identità dell'elementoLa castagna d'acqua è una pianta acquatica commestibile che utilizza il cormo sotterraneo di Eleocharis dulcis, appartenente alla famiglia delle Cyperaceae.
Gamma di registrazione di baseSeparare i bulbi freschi, le castagne d'acqua lavate e sbucciate, i prodotti tagliati, i prodotti refrigerati e congelati, i prodotti in scatola e in bottiglia, le materie prime in polvere e a base di amido, nonché i prodotti HMR e trasformati per l'industria della ristorazione.
Separazione di elementi similiDeve essere gestito come una specie/prodotto separato dal trifoglio d'acqua, il frutto di Trapa spp.
Parti commestibiliUn cormo formatosi nella parte sotterranea. Non ha alcuna parentela con le castagne comuni.
Principio di raccoltaVerificare la maturazione, le dimensioni, l'aspetto, l'eventuale deterioramento, i danni, il tipo di terreno e il livello di umidità delle gemme, e classificare il luogo di produzione e la data di raccolta in lotti.
Nucleo di QualitàVerificare la specie, le specifiche del diametro, l'aspetto, eventuali danni/deterioramento, la presenza di corpi estranei/terra, residui di pesticidi, microrganismi, metalli pesanti e la storia di lavaggi, pelatura e riscaldamento.
Nucleo di elaborazioneLe castagne fresche, le castagne sbucciate, le castagne congelate, le castagne in scatola, la polvere e l'amido vengono gestiti come prodotti distinti.
Statistiche nazionaliLe statistiche più recenti approvate dal governo sulla superficie di coltivazione nazionale esclusiva e sul volume di produzione delle castagne d'acqua non sono disponibili nella versione 1.0 → Verranno inserite in seguito, previa verifica dei dati ufficiali grezzi.
Importazione e commercioPoiché il codice HS può variare a seconda del tipo di prodotto, i prodotti freschi, surgelati, preparati e in scatola vengono separati e verificati utilizzando i dati grezzi del Servizio doganale coreano.
ClientiRistoranti cinesi e asiatici, HMR (piatti pronti da consumarsi), surgelati, conserve, ingredienti alimentari, OEM e PB (produzione e confezionamento), aziende di importazione e distribuzione
Direzione operativaCollega le fasi di produzione: Specie–Origine–Raccolta–Lavaggio/Pellatura–Congelamento/Riscaldamento/Inscatolamento–Verifica della qualità–Richiesta di offerta dell'acquirente–Dati relativi al riacquisto.

I dati del governo australiano relativi all'esportazione e alla quarantena classificano l'Eleocharis dulcis come un ortaggio chiamato castagna d'acqua cinese e ne gestiscono separatamente il consumo fresco. ( Micor ) Anche l'Università dell'Illinois Extension spiega che la castagna d'acqua non è una noce, bensì un cormo sotterraneo di piante di carice . ( Illinois Extension )

1. Anagrafica di prodotto e identità dello stabilimento

divisione

Dettagli di registrazione

nome coreanocastagna d'acqua
Nome dell'arma consigliatoCastagna d'acqua cinese
Nome ingleseCastagna d'acqua cinese
Nome scientifico rappresentativoEleocharis dulcis (Burm.f.) Trin. ex Hensch.
classificazionePoales · Cyperaceae · Eleocharis
Tipo di crescitaPianta erbacea perenne, tuberosa, acquatica/di zone umide
Parti commestibilivista sotterranea (cormo)
Esclusione/Gestione separataSteli, foglie, radici, bulbi da propagazione e materie prime non idonee al consumo
Principali fasi di raccoltaRaccolti dopo l'ingrossamento e la maturazione del bulbo.
Forma del prodottoBulbi freschi, prodotti lavati, prodotti sbucciati, prodotti tagliati, prodotti congelati, prodotti in scatola, polvere, amido
Fase di elaborazioneRaccolta, lavaggio, selezione, pelatura, taglio, scottatura, congelamento, riscaldamento, riempimento, sterilizzazione, macinazione
Uso di baseVerdure · Cinese · Cucina asiatica · HMR · Alimenti surgelati · Prodotti in scatola · Ingredienti alimentari
Separazione di elementi similiLa Trapa spp. è un genere distinto da piante come la trifoglio d'acqua, le castagne d'acqua, le radici di loto, il taro, ecc.

Responsabile di prodotto

Responsabile di prodotto

Principi chiave di gestione

gemma riproduttivaSpecie · Varietà/Linea · Origine · Stato di germinazione
castagna d'acqua crudaNome scientifico, origine, data di raccolta, dimensione, aspetto, suolo, decomposizione
Bomba ad acqua lavabileLotto di materia prima · Acqua di lavaggio · Data di lavaggio · Materiale estraneo
sbucciare la castagna d'acquaLotto di materia prima · Sbucciatura · Imbrunimento · Microrganismi · Conservazione
Taglio della castagna d'acquaDimensioni di taglio · Lotto di materia prima · Condizioni di refrigerazione
Sbollentare le castagne d'acquaTempo, temperatura, raffreddamento, consistenza
castagne d'acqua congelatePretrattamento · Data di congelamento · Temperatura di conservazione · Qualità dello scongelamento
Castagne d'acqua in scatolaQuantità di riempimento · Quantità di solidi · Quantità di liquidi · Trattamento termico · Confezionamento
Castagne d'acqua in scatolaContenuto · Trattamento termico · Sigillatura
polvere di castagna d'acquaLotto di materia prima · Secchezza · Granulometria · Umidità
amido di castagna d'acquaSpecie di materia prima · Estrazione · Umidità · Granulometria · Purezza
Ingredienti HMRDimensioni di taglio, proprietà di cottura, confezionamento e durata di conservazione
Prodotti OEM/PBRicetta medica · Paese di origine · Etichettatura · Quantità minima d'ordine (MOQ) · Tempi di consegna · Reclami
2. Classificazione del prodotto e segmentazione per utilizzo

criteri di classificazione

Tipo di suddivisione

Principi di gestione

specie vegetaliEleocharis dulcisLa castagna d'acqua dal nome scientifico non confermato non è registrata in via definitiva.
Specie confondentiTrapa spp.Entità separata come trincea d'acqua
Parti commestibiliCormNon registrato come frutto, seme o noce
fase delle materie primeBiologico · Lavaggio · Pelatura · TaglioCrea lotto per prodotto
Modulo di conservazioneFresco, Refrigerato, CongelatoSeparazione tra temperatura e condizioni di conservazione
Forma di coltivazioneAmido in polvere sbiancato in scatolaSeparazione dei prodotti mediante processo
Uso finaleServizi di ristorazione, HMR, alimenti surgelati, conserve, ingredienti alimentariSeparazione delle specifiche dell'acquirente
origineColtivazione sperimentale in loco, materie prime importate e prodotti trasformati importati.Separazione dei canali di approvvigionamento
Tipo di transazioneMaterie prime · Materie prime lavorate · Fornitura regolare · OEM · PB · Richiesta di offerta per l'importazioneSeparazione delle condizioni contrattuali

Anche nei dati del governo australiano che riflettono le classificazioni delle colture correlate al Codex, la castagna d'acqua cinese – *Eleocharis dulcis* – è classificata come prodotto indipendente nella categoria Ortaggi acquatici a radice e tubero . ( APVMA )

3. Produzione, raccolta e post-raccolta

fare un passo

Set di dati essenziali

Scopo della gestione

piani di produzione e approvvigionamentoSpecie · Origine · Produttore · Acquirente · UsoAssicurare le materie prime
Preparazione del materiale di riproduzioneVisualizza lotto · Qualità · OrigineIdentità
Ingredienti alimentariData di semina, luogo di coltivazione e campoMonitoraggio della produzione
Gestione del livello e dell'umidità dell'acquaAmbiente di coltivazione, profondità dell'acqua e irrigazioneGestione della crescita
CrescitaStato di crescita e formazione del fusto e del bulboPrevisione del raccolto
in aumentoTemperatura, precipitazioni, geloRischio di produzione
controversiaMateriali, date e quantità di inputGestione della produzione
parassitiStoria dell'evento e del controlloQualità e sicurezza
OrifizioDimensioni e maturitàGiudizio del raccolto
raccoltoData di raccolta, quantità, specificheLotto di raccolta
rimozione del terrenoRimozione di corpi estranei e sporcoPurificazione delle materie prime
SelezioneDimensioni, danni e decadimentoGrado
purificanteAcqua e metodi di lavaggioGestione dell'igiene
salvaTemperatura, periodo, deterioramentoQualità fresca
peelingTasso di sfaldamento/tasso di perditaResa di lavorazione
taglioTagliaSpecifiche dell'acquirente
SbiancamentoTempo e temperaturaQualità di elaborazione
raffreddamentoCondizioni di raffreddamentoStabilità della qualità
congelamentocondizioni di congelamentoProdotto surgelato
prodotti in scatolaRiempimento, trattamento termico, sigillaturaProdotto a lunga conservazione
Essiccazione e macinazioneContenuto di umidità e dimensione delle particellePolvere
Separazione dell'amidoFrantumazione, lavaggio, separazione ed asciugaturaProdotto a base di amido
Imballaggio e spedizioneAcquirente di lottiTracciabilità
4. Specifiche di qualità e gestione dei lotti

Articolo di qualità

castagna d'acqua cruda

Parti pelate e recise

Prodotti surgelati e in scatola

Polvere e amido

Valutazione pubblica

Specie · OriginenucleonucleonucleonucleoVerificato
Produttore/Data di raccoltanucleosuccessionesuccessionesuccessioneVerificato/Accordo di riservatezza
Diametro del foronucleoimportanzaimportanzaEredità di materie primeVerificato
Aspetto e colorenucleonucleoimportanzaimportanzaVerificato
suolo e materiale estraneonucleonucleonucleonucleoVerificato/Accordo di riservatezza
Danni/DeterioramentonucleonucleonucleoIspezione delle materie primeVerificato/Accordo di riservatezza
PeelingNon applicabilenucleoimportanzaNon applicabileVerificato
imbrunimentoNon applicabilenucleoimportanzaPer prodottoVerificato
strutturaimportanzanucleonucleoNon applicabileVerificato
umiditàimportanzaimportanzaPer prodottonucleoVerificato
IsolaNon applicabileNon applicabileNon applicabilenucleoVerificato
residui di pesticidinucleosuccessionesuccessionesuccessioneAccordo di riservatezza
microrganismonecessarionucleonucleonucleoAccordo di riservatezza
metalli pesantinecessarionecessarionecessarionecessarioAccordo di riservatezza
Lavaggio e acquanucleosuccessionesuccessionesuccessioneAccordo di riservatezza
Sbiancamento e riscaldamentoNon applicabilePer prodottonucleoPer prodottoAccordo di riservatezza
Imballaggio e sigillaturaimportanzanucleonucleonucleoVerificato/Accordo di riservatezza
Condizioni di conservazionenucleonucleonucleonucleoVerificato/Accordo di riservatezza
Data di scadenzaPer prodottoPer prodottonucleoPer prodottoVerificato
Resi e reclamidocumentazionedocumentazionedocumentazionedocumentazioneAccordo di riservatezza

Responsabile del lotto Campo obbligatorio

ID lotto · Nome articolo · Nome scientifico · Paese di origine/Area di coltivazione · Produttore/Importatore · Lotto di bulbi da riproduzione · Data di semina · Data di raccolta · Parte commestibile (bulbo) · Dimensioni/Peso/Aspetto del bulbo · Terreno/Danni/Deterioramento · Storia dell'uso di pesticidi · Rapporto di analisi dei residui di pesticidi/microrganismi/metalli pesanti · Storia del lavaggio · Lotto di materia prima · Storia di spellatura/taglio/sbianchimento/raffreddamento/congelamento/riscaldamento/inscatolamento/essiccazione/macinazione · Data di confezionamento · Data di scadenza · Spedizioniere · Resi/Reclami · Riacquisto

5. Mercato e struttura della domanda in Corea

Indicatori del mercato interno

trattamento

Area di coltivazione domesticaInserimento dati dopo la verifica ufficiale dei dati grezzi
volume della produzione internaInserimento dati dopo la verifica ufficiale dei dati grezzi
Volume di produzione per regioneInserimento dati dopo la verifica ufficiale dei dati grezzi
consumo internoInserimento dati dopo la verifica ufficiale dei dati grezzi
Volume di importazioneInput dopo la verifica HS per ciascun prodotto
RedditoDati inseriti dopo la verifica dei dati ufficiali grezzi del Servizio doganale coreano.
Prezzo medio unitario per lo sdoganamentoCalcolato come Valore ÷ Peso dello stesso HS
Principali paesi importatoriVerifica dei dati grezzi tramite HS e tipologia di prodotto

 

Clienti

Criteri di acquisto

Opportunità di cooperazione

Azienda di importazione e distribuzione di ortaggi freschiSpecie · Origine · Dimensioni · FreschezzaNuova richiesta di offerta (RFQ)
Fornitore cinese di ingredienti alimentariPelatura, taglio, consistenza, confezionamentoFornitura regolare B2B
Ristorante cinese · HotelConsistenza croccante · Specifiche · Tempi di consegnaServizio di ristorazione
Ristorante in stile asiaticoSpecifiche di forma e taglio del prodottoIngredienti per la ristorazione
aziende di alimenti surgelatiProprietà di pre-lavorazione, congelamento e cotturaIngrediente congelato
aziende HMRConsistenza e microrganismi dopo il taglio e la cotturaHMR
Produttori e importatori di alimenti in scatolaContenuto solido, dimensioni e trattamento termicoProdotto in scatola
azienda di ingredienti alimentariPolvere, amido, specifiche degli ingredientiIngrediente
aziende di servizi di ristorazioneSicurezza, specifiche standard, tempi di consegnaFornitura pilota
OEM·PBConcetto di prodotto · Confezionamento · Quantità minima d'ordine (MOQ)Etichetta privata
Istituto di ricercaIdoneità alla coltivazione domestica e idoneità alla trasformazioneDimostrazione e ricerca e sviluppo
6. Intelligence commerciale e sulla catena di approvvigionamento

fare un passo

Variabili chiave

Giudizio operativo

Produzione e approvvigionamentoSpecie · Paese di origine · Area di coltivazioneVerifica dell'identità
raccoltoSpecifiche del tubero e data di raccoltaGrado di raccolta
Ordinamento per origineDimensioni, danni e decadimentoQualità della materia prima
Lavaggio e pelaturaIgiene, resa, imbrunimentoLavorazione fresca
Refrigerazione/CongelamentoTemperatura · Tempi di consegnaCatena del freddo
prodotti in scatolaRiempimento, trattamento termico, sigillaturaStabile a temperatura ambiente
Polvere e amidoSpecie di materia prima · Umidità · Dimensione delle particelleIngrediente
Importazione e sdoganamentoHS · Tipo di prodotto · Paese di origine · Quantità · QuantitàCommercio
Distribuzione nazionaleServizi di ristorazione, HMR, Vendita al dettaglio, IndustriaRichiesta
Richiesta di preventivoForma · Specifiche · Quantità minima d'ordine · Imballaggio · Tempi di consegnaAbbinamento acquirente
RiacquistoDeviazioni di qualità, reclami, tempi di consegnaValutazione dei fornitori
7. Processi, sottoprodotti e intelligence PRP

Prodotti e processi

Condizioni chiave

Conversione RFQ

castagna d'acqua crudaSpecie · Origine · Data di raccolta · DimensioniNuova richiesta di offerta (RFQ)
Bomba ad acqua lavabileSuolo, acqua di lavaggio, materia estraneaServizio di ristorazione
sbucciare la castagna d'acquaVelocità di sbucciatura, imbrunimento, microrganismiHMR · Cenare fuori
Taglio della castagna d'acquaTaglia · ConsistenzaHMR
Prodotti sbiancatiTempo, temperatura e tessutoRichiesta di offerta per congelatore
castagne d'acqua congelateConsistenza dopo il congelamento e lo scongelamentoRichiesta di preventivo per alimenti surgelati
prodotti in scatolaContenuto solido, dimensioni e trattamento termicoVendita al dettaglio/Servizi di ristorazione
cibo in scatolaRiempimento, sigillatura e data di scadenzaPB
polvere di castagna d'acquaUmidità, dimensione delle particelle, colorematerie prime alimentari
amido di castagna d'acquaMaterie prime, estrazione, umidità, granulometriaRichiesta di offerta per amido
Ingredienti HMRTaglio, cottura, confezionamentoHMR
sottoprodottoConchiglie e residui di taglioVerifica di mangimi, compost e biomateriali
Articoli non commercialiAspetto scadenteRevisione della conversione del processo dopo la verifica della sicurezza

PRP — Profilo di ricerca di prodotto

PRP

Domande chiave della ricerca

Specie PRPIl vero ingrediente è Eleocharis dulcis?
Origine PRPQuali sono le differenze di dimensioni e consistenza in base al paese di origine e alla regione?
Coltivazione PRPÈ adattabile alla coltivazione domestica del riso e delle zone umide?
Raccolta PRPQual è la relazione tra diametro del foro, maturità e commerciabilità?
PRP frescoQuali sono le variazioni di qualità durante il lavaggio e la conservazione?
Peeling PRPQuali sono i rischi relativi alla resa di pelatura, all'imbrunimento e alla presenza di microrganismi?
PRP congelatoLa consistenza croccante si mantiene anche dopo il congelamento e lo scongelamento?
Inscatolamento PRPCome cambiano la consistenza, il colore e il sapore dopo un trattamento termico?
Amido PRPQuali sono la resa di estrazione dell'amido e le caratteristiche di lavorazione?
Acquirente PRPQuali sono le specifiche preferite dagli acquirenti di ristoranti, ristoranti pronti e conserve alimentari?
8. Trasformazione AX

Prima di tutto

Elemento di esecuzione

Indicatori di performance

1

Specie·Origine·Produttore·Lotto devono essere richiestiTasso di immissione del valore richiesto

2

Separazione di prodotti freschi, sbucciati, congelati, in scatola e in polvere.Tasso di errata classificazione del prodotto

3

Collegamento tra sito di coltivazione, livello dell'acqua, condizioni meteorologiche e dati relativi al raccolto.Tasso di completamento del set di dati di produzione

4

Screening video con intelligenza artificiale per visualizzare dimensioni, danni e deterioramentoPrecisione della selezione

5

Registrazione automatica delle rese di lavaggio, pelatura e taglioResa di elaborazione

6

Collegamento alla cronologia delle temperature del frigorifero/congelatoreTasso di conformità della catena del freddo

7

Collegamento automatico dei report di prova e dei lottiTasso di connessione dei documenti di qualità

8

Collegamento tra importazioni, scorte e domanda degli acquirentiRotazione delle scorte

9

Abbinamento prodotto-acquirente tramite IATasso di corrispondenza delle richieste di offerta

10

Valutazione dell'acquirente → Paese di origine/Punteggio del fornitoreTasso di riacquisto
9. Banca dei problemi del settore

Gruppo di problemi

Definizione del problema

Dati richiesti

Confusione di nomiConfusione di nomi: castagna d'acqua, trifoglio d'acquaNome scientifico · Nome commerciale
Specie misteConfusione tra Eleocharis dulcis e Trapa spp.Specie
Errata identificazione delle parti commestibiliClassificati erroneamente come noci o fruttaParti commestibili
Mancanza di statistiche sulla produzione nazionaleDifficoltà nel determinare l'effettiva scala di produzione internaSuperficie coltivata e volume di produzione
Identificazione delle statistiche di importazioneÈ necessario separare il sistema HS per tipologia di prodotto.HS·Trade
Variazione in base all'origineDifferenze di dimensioni, consistenza e coloreOrigine·Qualità
perdita di stoccaggio recenteLa gestione del suolo, dell'umidità e della decomposizione è necessariaMagazzinaggio
desquamazione imbrunimentoCambiamento di colore dopo l'elaborazioneElaborazione
Variazione della resa di pelaturaDifferenze di perdita in base alle dimensioni e alla formaProdotto
Rischio microbicoAttenzione necessaria dopo il lavaggio, la pelatura e il taglioMicrobiologia
Variazione del suonoCambiamenti di consistenza dopo il congelamento e l'inscatolamentoStruttura
Disconnessione del lotto di elaborazioneOrigine/Lotto di materia prima non ereditato nel prodotto finitoTracciabilità
Mancanza di specifiche dell'acquirenteDifferenze nelle specifiche tra pasti consumati fuori casa, HMR (Health Ready-to-Market) e prodotti in scatola.Richiesta di preventivo
Discrepanza tra importazioni e inventarioPossibilità di approvvigionamento eccessivo o insufficiente rispetto alla domandaInventario
Le informazioni relative al riacquisto non sono visualizzate.La valutazione della qualità non viene utilizzata per migliorare i fornitori.Valutazione
10. Richiesta di preventivo agli agricoltori e modello di collaborazione

Tipo di richiesta di offerta

Registrazione pubblica

Verifica/Accordo di non divulgazione

Procuramento di asini da riproduzioneSpecie · Origine · UtilizzoFornitore, Quantità, Prezzo
coltivazione sperimentale domesticaRegione · Scopo della coltivazione · ProdottoRegistri relativi ad aziende agricole, aree e coltivazioni
Acquista castagne d'acqua frescheSpecie · Paese di origine · Specifiche · StagioneQuantità · Prezzo unitario · Lotto
Castagne d'acqua fresche in venditaOrigine, dimensioni, confezionamentoProduttore, Inventario, Prezzo
Bomba ad acqua lavabileSpecifiche, imballaggio, tempi di consegnaServizi igienici · Parcheggio
sbucciare la castagna d'acquaDimensioni, colore, contenitoreResa, microrganismi e prezzo
Taglio della castagna d'acquaTagliato · ConfezioneCondizioni di lavorazione · Quantità minima d'ordine (MOQ)
castagne d'acqua congelateSpecifiche e temperatura di conservazioneCOA · Volume · Prezzo unitario
Castagne d'acqua in scatolaContenuto, specifiche e confezione di alta qualità.Processo · Quantità minima d'ordine (MOQ) · Prezzo unitario
Polvere e amidoUmidità, granulometria e usiRapporto di prova · Prezzo
Fornitura regolare di ciboForma, specifiche, ciclo di consegnaVolume mensile e prezzo unitario
Ingredienti HMRTaglio, idoneità alla cottura, confezionamentoCampione·COA
OEM·PBTipologia di prodotto, imballaggio, tempi di consegnaFormula · Quantità minima d'ordine · Contratto
Richiesta di richiesta di importazioneSpecie · Origine · Forma del prodottoHS · Sdoganamento · Prezzo
Richiesta di offerta per l'esportazioneTipologia di prodotto · Paese di destinazioneStandard, sdoganamento, contratto
cooperazione nella ricercaProve di coltivazione, conservazione e lavorazioneMateriale d'esame · IP
11. Richiesta di preventivo (RFQ)

① Prodotti e materiali necessari

Le aziende e le istituzioni che necessitano di prodotti, prodotti agricoli, materie prime e beni trasformati registrano le proprie richieste di acquisto. Le richieste registrate vengono utilizzate per valutare la collaborazione con potenziali fornitori e produttori sulla base della libreria di informazioni sulle richieste di offerta (RFQ Intelligence Library).

Processo:
Registrazione RFQ → Revisione fornitore/prodotto → Connessione di collaborazione → Abbinamento futuro tramite IA

Registro


② Siamo alla ricerca di partner per la produzione e la lavorazione. (Cerchiamo fornitori e produttori)

Registra una richiesta per trovare i partner di produzione e fornitura necessari, che spaziano da aziende agricole e organizzazioni di produttori a società di trasformazione, produttori OEM, ODM e di marchi privati.

Processo:
Registrazione RFQ → Valutazione delle capacità produttive e manifatturiere → Connessione per la collaborazione → Abbinamento con futuri partner AI

Registro


③ Cerchiamo acquirenti nazionali e internazionali. (Need Buyers)

Agricoltori, organizzazioni di produttori e aziende manifatturiere chiedono collaborazione con nuovi acquirenti, come distributori nazionali e internazionali, importatori, aziende di marchi e imprese di ristorazione e catering.

Processo:
Registrazione RFQ → Valutazione del prodotto e della capacità di fornitura → Connessione con il mercato e l'acquirente → Abbinamento con il futuro acquirente AI

Per registrarsi,

contattare: mail@markethub.org

Visualizza la cronologia

Versione

Contenuti principali

situazione

v1.0Castagna d'acqua Specie·cormo·Fresco·Sbucciato·Surgelato·In scatola·Polvere·Amido·RFQ Struttura di base Registrazionecompletare
v1.1Verifica dei dati grezzi per la produzione nazionale, la coltivazione sperimentale, l'importazione, la distribuzione, il Sistema Armonizzato (SA) e lo sdoganamento.previsto
v2.0Segmentazione del PRP in base a standard di qualità, resa di lavorazione e consistenza per prodotto fresco, sbucciato, congelato, in scatola, in polvere e amido.previsto
v3.0Produzione/Importazione – Pre-lavorazione/Prodotti surgelati/In scatola – Ristorazione/HMR/Distribuzione/PB Combinazione di contenitori verificata dall'acquirenteprevisto