
Los cerdos son un producto representativo de la ganadería intensiva, cuyo ciclo de producción abarca desde la cría de cerdos, pasando por la crianza de cerdas y lechones, hasta el engorde de cerdos. Dado que el ciclo de producción es relativamente corto y los costos de alimentación representan una gran parte de los gastos, la gestión del rendimiento reproductivo, la tasa de supervivencia de los lechones, la eficiencia alimenticia, la tasa de crecimiento y el momento del envío están directamente relacionados con la rentabilidad de la explotación.
MarketHub no considera a los cerdos simplemente como ganado para la producción de carne de cerdo. Considera toda la cadena de suministro —desde la cría de cerdos → reproducción → lechones → alimentación → engorde → control de enfermedades/saneamiento → envío → sacrificio/procesamiento → carne de cerdo → comprador— como una sola entidad, que conecta la mejora de la productividad agrícola con las transacciones reales.
Eje del juicio | Puntos clave |
| producción | Cerdos reproductores, cerdas, lechones, cerdos en crecimiento, cerdos de engorde |
| núcleo de producción | Cría · Supervivencia de lechones · Eficiencia alimenticia · Aumento de peso · Transporte |
| Riesgos importantes | Enfermedades infecciosas del ganado como la peste porcina africana y la fiebre aftosa. |
| calidad | Peso de envío, canal, piezas, refrigerado y calidad congelada |
| Costos importantes | Alimentación, costes laborales, energía, atención veterinaria y control de enfermedades |
| ambiente | Estiércol, mal olor, ola de calor, ventilación |
| HACHA | Vinculación de datos de cría, alimentación, peso, enfermedades y envíos |
| Solicitud de cotización | Lechones · Cerdos reproductores · Alimento · Carne de cerdo · Procesamiento · Comprador |
| Objetivo final | Reducción de las pérdidas de producción y garantía de canales de venta estables. |
En 2026, la peste porcina africana (PPA) representó uno de los mayores problemas de control de enfermedades para la industria porcina nacional. Según el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales, entre el 16 de enero y el 16 de marzo se registraron 24 casos de PPA en siete ciudades y provincias de todo el país. Al no producirse nuevos brotes, las restricciones de movimiento en las zonas de cuarentena se levantaron el 22 de abril. Sin embargo, las zonas de alto riesgo continuaron bajo medidas de control reforzadas. ( Mafra )
Si bien la producción porcina se centra principalmente en la carne, las prácticas de manejo en las granjas varían significativamente según la etapa de producción, como la cría, las cerdas jóvenes, las cerdas adultas, los lechones, los cerdos en crecimiento y los cerdos de engorde. En particular, las granjas de cría y las de engorde difieren en sus objetivos de producción e indicadores clave, incluso cuando crían el mismo tipo de cerdo.
La carne de cerdo no es el único producto que se obtiene de los cerdos. Existen recursos reproductivos como lechones, animales reproductores y semen; tras el sacrificio, se obtienen subproductos comestibles como grasa, huesos y sangre, y el estiércol puede transformarse en compost o en recursos energéticos.
división | Propósito principal | productos principales |
| cría de cerdos | herencia y reproducción | Cerda reproductora, cerda joven, semen |
| Cerdos de cría | Producción de lechones | lechones |
| Crianza y engorde de cerdos | carne | Dinero del envío |
| matanza y procesamiento | Carne | Carne de cerdo y partes de cerdo |
| subproducto | Alimentación e industria | grasa visceral, hueso, sangre |
| excreciones | Circulación de recursos | Compost, fertilizante líquido, energía |
En MarketHub, los cerdos se tratan como un único Entidad Maestra de Ganado, mientras que los lechones, los cerdos reproductores, la carne de cerdo, el semen y los subproductos se vinculan como Entidades de Producto separadas.
En la cría de cerdos, es importante considerar la combinación de razas y estirpes, así como los objetivos de producción , en conjunto, más que la raza en sí. Diversas razas como Yorkshire, Landrace, Duroc y Berkshire se utilizan para el cruzamiento comercial, e incluso dentro del mismo cerdo, el rendimiento reproductivo, el crecimiento y las características de calidad de la carne pueden variar según las líneas materna y paterna y la combinación de apareamiento.
Para los ganaderos, es más importante saber qué cerdos se crían y con qué propósito que conocer muchas razas. En el caso de los cerdos reproductores, la aptitud genética y el estado de salud son importantes; en el de las cerdas, el tamaño de la camada y el destete son fundamentales; y en el de los cerdos de engorde, la ganancia de peso, la eficiencia alimenticia y el rendimiento en el mercado son cruciales.
división | ejemplo | Gestión in situ |
| especies de ganado | cerdo | Cerdo |
| Variedad/Linaje | Yorkshire·Landrace·Duroc, etc. | Genética y cruzamiento |
| propósito de producción | Cría, lechones y engorde | rol en la granja |
| etapa de producción | Cerda, Lechón, Crecimiento, Finalización | Gestión paso a paso |
| producto | Animales vivos, cerdo, semen | Estándares y calidad |
| Comprador | Agricultura, procesamiento, distribución, servicio de alimentos | Condiciones de compra |
La estructura básica se gestiona de la siguiente manera: Tipo de ganado → Raza/línea → Finalidad de la producción → Etapa de producción → Producto → Comprador .
La productividad de la cría de cerdos comienza con la selección de las cerdas. No basta con producir un gran número de lechones; los ingresos de la explotación aumentan únicamente cuando los lechones sobreviven, se destetan sanos y completan las etapas de crecimiento y engorde sin pérdidas, lo que se traduce en un número real de cerdos comercializados.
En este proceso, el alimento es uno de los factores de costo más importantes. Por lo tanto, para evaluar la productividad real de una granja, se debe considerar no solo el tamaño de la camada y la tasa de supervivencia de los lechones, sino también el consumo de alimento, la ganancia de peso diaria, el índice de conversión alimenticia, la tasa de mortalidad y la edad de sacrificio.
Área de gestión | Cosas que ver en una granja |
| cría | Apareamiento · Embarazo · Parto · Número de descendientes |
| lechones | Peso al nacer, destete y muerte |
| alimento | Tipo de alimento, ingesta, precio |
| crecimiento | Peso corporal, aumento diario de peso y edad de envío |
| eficiencia de alimentación | Índice de conversión alimenticia · Costos de engorde |
| salud | Enfermedad, vacuna, muerte |
| ambiente | Temperatura, humedad, ventilación y suministro de agua |
| gastos | Alimentación, costes laborales, atención veterinaria, energía |
En la cría de cerdos, en particular, es fundamental monitorear constantemente la relación entre la alimentación, el crecimiento, la edad de sacrificio y los costos de producción. Incluso con el mismo peso al sacrificio, producir un producto con menos alimento y un período de producción más corto puede alterar significativamente la facturación y la rentabilidad de una granja.
Debido a la alta densidad de población porcina y al frecuente movimiento de personas, vehículos, alimento y envíos, el control de enfermedades es tan importante como la productividad. Cuando se produce un brote, este no se limita a una sola granja, sino que puede afectar las restricciones de movimiento, las interrupciones en los envíos, los costos de control de enfermedades y la oferta y la demanda de toda la región.
Los casos de peste porcina africana (PPA) de 2026 demostraron que el alcance del control de la enfermedad no puede limitarse a la gestión del acceso a las granjas. Tras la detección de genes de PPA en ingredientes de piensos proteicos de plasma porcino y piensos compuestos elaborados con ellos durante una investigación epidemiológica realizada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales, el gobierno implementó un plan para fortalecer la gestión del control de la enfermedad a lo largo de todo el ciclo, desde las granjas y los mataderos hasta la fabricación de piensos. ( Mafra )
Etapa de gestión | Grandes récords |
| cría de cerdos · cría | Granja · Linaje · Cría |
| nacimiento | Cerda · Fecha de nacimiento · Fecha de nacimiento |
| cría | Alimentación, peso, salud |
| Desinfección | Vacuna, pruebas, entrada, desinfección |
| movimiento | Estacionamiento, transporte y vehículos |
| sacrificio | Número/Grado del conductor |
| proceso | Lote de piezas/productos |
| circulación | Refrigeración · Congelación · Comprador |
La fiebre aftosa, al igual que la peste porcina africana (PPA), representa un riesgo significativo. En julio de 2026, se confirmó un caso de fiebre aftosa en una granja porcina de Yecheon, provincia de Gyeongsang del Norte, y el gobierno llevó a cabo el rastreo y las inspecciones detalladas de las granjas vinculadas al caso epidemiológico. Por lo tanto, la información sobre enfermedades y restricciones de movimiento no debe considerarse estática, sino que debe actualizarse continuamente. ( Mafra )
La industria porcina comienza en las granjas de cría y se extiende a granjas de engorde, granjas de lechones, granjas de engorde, empresas de piensos, mataderos, plantas procesadoras de carne, distribución y el sector de la restauración. Según el tipo de granja, las operaciones, desde la cría hasta el envío, pueden gestionarse en un único emplazamiento o bien cada etapa de producción puede estar separada en diferentes granjas.
Para los ganaderos, es fundamental no solo producir cerdos de alta calidad, sino también garantizar un suministro estable de lechones y pienso, así como canales de distribución seguros. MarketHub conecta esta red industrial mediante solicitudes de cotización para identificar oportunidades de cooperación entre granjas proveedoras, empresas, mataderos, procesadores y compradores.
Participantes | Cosas necesarias | Posibilidad de cooperación |
| granja de cría | Excelente sistema y control de enfermedades | Solicitud de cotización para cría |
| granja de cría | Cerdas jóvenes, semen, alimento | Solicitud de cotización de producción |
| granja de engorde | Lechones, alimento y lugares de envío | Solicitud de cotización para engorde |
| empresa de piensos | Demanda agrícola estable | Suministro de piensos |
| matadero | Un número fijo de envíos | Contrato de envío |
| empresa procesadora de carne | Pieza, Calidad, Cantidad | Solicitud de cotización del producto |
| Empresas de servicios de alimentación y de alimentos | Especificaciones, precio, plazo de entrega | Solicitud de cotización del comprador |
| empresas de importación y exportación | Cuarentena, volumen y precio | Solicitud de cotización comercial |
| gobierno local | Desinfección, olor, estiércol, productividad | AX regional |
Según el Instituto Coreano de Evaluación de la Calidad de Productos Animales, el volumen de cerdos clasificados en julio de 2026 fue de aproximadamente 1.469.801 , lo que representa un aumento del 3,6% con respecto al mismo mes del año anterior. En ese mismo mes, el precio mayorista de subasta para los cerdos, excluyendo Jeju, fue de 6.236 wones por kg , aproximadamente un 2,0% inferior al del año anterior. Estas cifras se gestionan utilizando datos en tiempo real debido a las importantes fluctuaciones a lo largo del tiempo. ( Instituto Coreano de Evaluación de la Calidad de Productos Animales )
Tras su envío desde la granja, la carne de cerdo se distribuye a los compradores después de someterse a sacrificio, enfriamiento, recorte, procesamiento en cortes, envasado y logística de refrigeración o congelación. En este proceso, es fundamental poder rastrear qué cerdo de qué granja está conectado a qué canal y producto para gestionar tanto los problemas de calidad como la estabilidad del suministro.
El comercio internacional es aún más complejo. Los animales vivos, los cerdos reproductores, el semen, la carne de cerdo refrigerada, la carne de cerdo congelada y los subproductos comestibles tienen diferentes códigos HS y condiciones de cuarentena, y su comercialización depende de la presencia de enfermedades como la peste porcina africana y la fiebre aftosa, así como de las instalaciones aprobadas y las certificaciones sanitarias exigidas por el país de destino.
cadena de suministro
Granja → Envío → Sacrificio → Canal → Moldeado/Procesamiento → Refrigeración/Almacenamiento en congelación → Distribución → Comprador
Área de confirmación | Contenido principal |
| producto | Animales vivos, carne de cerdo, semen y subproductos |
| origen | País·Región·Granja |
| calidad | Parte · Peso · Grado · Grasa |
| Cuarentena | Enfermedades, higiene e instalaciones aprobadas |
| comercio | HS · Aduanas · TLC · Origen |
| distribución | Periodo de refrigeración, congelación y transporte |
| Comprador | Cantidad, precio, plazo de entrega |
Por lo tanto, cuando se recibe una solicitud de cotización (RFQ) de importación/exportación de carne de cerdo en MarketHub, se vuelven a comprobar las últimas condiciones de cuarentena en el momento de la transacción en función del país de origen + país de destino + tipo de producto + instalación + estado sanitario .
Un cerdo no puede ser evaluado únicamente por su panceta. Después del sacrificio, se obtienen diversos cortes como lomo, solomillo, cuello, pata delantera, pata trasera, costillas y panceta, y los órganos internos, la grasa, los huesos y la sangre también se utilizan como alimento o materia prima para su procesamiento.
El PRP es un análisis que va más allá de la simple evaluación de la productividad agrícola y vincula la carne de cerdo deseada por el comprador final con la etapa de producción . Por ejemplo, si un comprador específico busca un corte con un peso y contenido de grasa determinados, se pueden analizar conjuntamente el peso de envío, la alimentación, el linaje genético y las especificaciones de procesamiento.
producto | Usos principales |
| Lechones y cerdos reproductores | Cría y engorde |
| cerdo | Distribución, Servicio de Alimentos, Alimentos |
| semen | cría de cerdos · cría |
| decoración de interiores | Alimentos y procesamiento |
| provincia | Alimentos y materias primas |
| hueso y sangre | Materias primas alimentarias e industriales |
| excreciones | Compost y energía |
Las preguntas clave del programa PRP incluyen si se puede reducir la mortalidad de los lechones, si se puede mejorar la eficiencia alimenticia, si se puede acortar el tiempo de comercialización, por qué se producen diferencias en el rendimiento de la canal entre las granjas y si se pueden suministrar de forma fiable los cortes específicos y la calidad que desean los compradores .
El objetivo de Pig Farming AX no es instalar muchas cámaras y sensores en la granja. Lo importante es detectar pérdidas como fallos en la reproducción, desperdicio de alimento, retraso en el crecimiento, signos de enfermedad y problemas de ventilación, utilizando datos antes de que los humanos las noten.
Dado que los cerdos suelen gestionarse a nivel de piara, resulta práctico vincular datos sobre corrales, cerdas, camadas, alimentación, entorno y transporte. En particular, el consumo de agua y alimento, el peso corporal, la tos, los cambios de comportamiento, la temperatura y la humedad pueden utilizarse para detectar signos anormales de forma precoz.
Aplicar AX | efecto granja |
| datos de reproducción | Mejora de la productividad de las cerdas |
| Peso automático | Comprobar el estado de crecimiento |
| ingesta de alimento | Gestión de la eficiencia de la alimentación |
| detección de volumen de agua negativo | Detección precoz de anomalías en la salud |
| Vídeo e IA conductual | detección de comportamiento anormal |
| Temperatura, humedad y ventilación | Ola de calor y gestión del riesgo respiratorio |
| Previsión de envíos | Optimización de los plazos de envío |
| Información de retroalimentación del conductor | Mejora de los métodos de engorde |
| Emparejamiento de compradores | Expansión de los canales de venta |
La estructura básica es: registro → comparación → detección de anomalías → predicción → toma de decisiones . El rendimiento debe evaluarse en función de si las granjas han reducido realmente las tasas de mortalidad, los costes de alimentación y la edad de envío, en lugar de basarse en la introducción de la IA.
Los problemas que afrontan las granjas porcinas están interconectados. El aumento de la mortalidad de los lechones conlleva una disminución del número real de cerdos transportados, la menor eficiencia en la alimentación incrementa los costes de producción, y los problemas persistentes de ventilación y temperatura pueden provocar enfermedades y retraso en el crecimiento.
Además, si los problemas específicos de cada granja se dejan como experiencias aisladas, volverán a repetirse. Al comparar datos de varias granjas para identificar causas comunes y verificar las soluciones en cada una de ellas, el problema puede ampliarse hasta convertirse en un proyecto regional de mejora de la producción porcina (AX).
problema | Datos para verificar |
| productividad de las semillas | Sanjasu · Iyudusu |
| Mortalidad de lechones | Nacimiento, razón, enfermedad |
| costos de alimentación | Precio del alimento · Índice de conversión alimenticia · Aumento de peso |
| retraso del crecimiento | Peso y edad de envío |
| Peste porcina africana · Fiebre aftosa | Inspección, entrada y movimiento |
| problemas respiratorios | Ventilación, temperatura, humedad y salud |
| ola de calor | Temperatura, agua potable, ingesta, mortalidad |
| Mal olor y estiércol | Tratamiento de establos y estiércol |
| fluctuaciones de precios | Matanza, precio, oferta y demanda |
| salida | Producto · Especificaciones · Comprador |
Al 28 de julio de 2026, se reportaron 22.838 muertes de cerdos a causa de las olas de calor. Dado que el gobierno también está reforzando los equipos de refrigeración y las medidas para combatir el estrés térmico, las olas de calor en la cría de cerdos deben gestionarse no solo como un problema estacional, sino como un problema continuo que considere la productividad, la mortalidad y la inversión en las instalaciones. ( Mafra )
Una solicitud de cotización para la cría de cerdos no se refiere únicamente a la venta de carne de cerdo. También puede incluir solicitudes para adquirir cerdos reproductores, cerdas jóvenes, lechones, semen y piensos; para contratar mataderos y plantas procesadoras; o para encontrar empresas que puedan solucionar problemas relacionados con el olor, el estiércol y la cría inteligente de ganado.
Los agricultores no están obligados a revelar toda la información confidencial, como precios o volúmenes de producción, desde el principio. Es apropiado registrar los productos básicos, las regiones y las intenciones de cooperación como información pública, mientras que los precios reales, los volúmenes, la productividad agrícola y las condiciones del contrato se comparten en la etapa de verificación o de acuerdo de confidencialidad.
Tipo de solicitud de cotización | Ejemplos de colaboración |
| cerdos de cría y cerdas jóvenes | Compras y Suministros |
| lechones | Ventas en pie |
| semen | Cría y mejora |
| alimento | Piensos compuestos y materias primas |
| Dinero del envío | Sacrificio y envío conjunto |
| cerdo | Suministro por pieza y especificación |
| proceso | Procesamiento de carne · Fabricante de equipos originales (OEM) |
| Suministro regular | Empresas de servicios de alimentación y de alimentos |
| Importación y exportación | Recursos porcinos y de cría |
| Desinfección | Gestión de explotaciones agrícolas, piensos y vehículos |
| Demostración de AX | Productividad, Enfermedad, Medio Ambiente |
| ambiente | Recuperación de recursos de olores y estiércol |
MarketHub opera verificando la capacidad de producción, la prevención de enfermedades, la calidad, el tiempo de entrega y la posibilidad de un suministro continuo , en lugar de simplemente igualar el precio más bajo.
MarketHub Livestock Library no es simplemente un centro de recursos ganaderos donde uno lee información y se va. Su función principal es permitir que agricultores, empresas y compradores registren primero los artículos o las condiciones de cooperación que necesitan, y luego conectarlos con productores, empresas procesadoras y mercados capaces de suministrarlos.
El alcance de las solicitudes de cotización para la industria porcina es amplio, abarcando desde la cría de cerdos y lechones hasta la alimentación animal, la carne de cerdo, el procesamiento, la importación/exportación, el control de enfermedades y el medio ambiente. Por lo tanto, las solicitudes pueden clasificarse en tres áreas: compras, socios de producción y captación de compradores.
① Encontrar productos/materias primas.
Necesito productos y materiales
Las empresas e instituciones que necesitan cerdos reproductores, lechones, carne de cerdo, piensos, materias primas y productos procesados registran sus solicitudes de compra. MarketHub verifica las condiciones básicas como el artículo, las especificaciones, la cantidad y la región, y analiza el potencial de cooperación con las granjas y empresas proveedoras.
Registro de solicitud de cotización → Revisión de viabilidad de suministro → Conexión entre productores y empresas → Emparejamiento mediante IA
Registro
2. Buscamos socios para la producción y fabricación.
Se necesitan proveedores y fabricantes.
Buscamos socios de producción y suministro, incluyendo granjas porcinas, organizaciones de productores, mataderos, plantas procesadoras de carne, fabricantes de equipos originales (OEM) y empresas de diseño y fabricación de diseño original (ODM). Verificamos la viabilidad de la cooperación analizando la escala de producción real y las capacidades de prevención de enfermedades, procesamiento y suministro.
Registro de solicitud de cotización → Revisión de capacidad de producción → Conexión con socios → Emparejamiento de socios mediante IA
Registro
③ Buscamos compradores nacionales e internacionales.
Se necesitan compradores
Las explotaciones agrícolas y las empresas productoras buscan nuevos compradores, entre ellos empresas de restauración, restaurantes, servicios de catering, distribuidores e importadores. Verificamos los productos y la capacidad de suministro continuo para conectar a los mercados adecuados con los compradores.
Envío de solicitud de cotización → Revisión de la capacidad de producto y suministro → Conexión con el comprador → Emparejamiento de compradores mediante IA
Registro
Contacto: mail@markethub.org
Este conjunto de datos no pretende generar nuevas tareas administrativas para los ganaderos. Se trata de una estructura diseñada para conectar los datos existentes de las explotaciones ganaderas en materia de cría, lechones, alimentación, enfermedades, peso y envíos, con el fin de identificar las causas de problemas recurrentes y utilizar los resultados para la producción futura.
Por ejemplo, si se retrasa la edad de envío de los cerdos de engorde, hay que tener en cuenta no solo el resultado, sino también en qué granja o corral se introdujeron los lechones, qué alimento consumieron y si hubo alguna enfermedad o problema ambiental para encontrar la causa.
Conjunto de datos | En pocas palabras |
| Maestro | Normas para el tipo de ganado, linaje, producto, etc. |
| Entidad | Granja real, cerda, piara de cerdos, empresa, comprador |
| Relación | La relación entre piensos, granjas, cerdos y productos |
| Tiempo de ejecución | Información que cambia como el precio, el peso y la enfermedad |
Las relaciones representativas son las siguientes.
Granja → Cerdas/Lechones/Rebaño → Alimentación → Salud → Crecimiento → Envío → Canal → Carne de cerdo → Comprador
Así como la conexión entre los ingredientes del pienso y las granjas se consideró importante en el análisis de las causas reales del control de enfermedades durante la investigación epidemiológica de la Peste Porcina Africana de 2026, la relación entre el lote de pienso, el proveedor y la granja en la cría de cerdos también se convierte en un conjunto de datos de relaciones importante. ( Mafra )
En la industria porcina, la información sobre precios, volúmenes de producción, enfermedades como la peste porcina africana, la fiebre aftosa y las restricciones de movimiento cambia rápidamente. Por lo tanto, para determinar la veracidad de la información, es fundamental gestionar la fecha de verificación, la hora de aplicación y la fuente.
MarketHub distingue entre información maestra relativamente estática, como nombres científicos y etapas de producción, e información en tiempo de ejecución que cambia continuamente, como enfermedades, precios y volúmenes de envío. Esta edición 002 se compiló verificando primero los datos públicos más recientes disponibles para 2026 del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales y del Instituto Coreano de Evaluación de la Calidad de Productos Animales. ( Mafra )
Evidencia | fuente |
| A | Gobierno, Organizaciones Internacionales, Estadísticas Oficiales |
| B | Documentos · Institutos de investigación |
| do | Datos de la industria de la asociación/verificación |
| D | Datos corporativos y de mercado |
| mi | Se necesita verificación adicional |
Base fáctica clave
- El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales refuerza la gestión integral del control de la peste porcina africana para 2026: se prevén 24 casos entre enero y marzo de 2026; el control de la enfermedad se amplía a granjas, mataderos y plantas de fabricación de piensos. ( Mafra )
- Investigación epidemiológica de la peste porcina africana (PPA) del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales: análisis de diversos riesgos de brote, incluidos ingredientes para piensos, productos ganaderos ilegales y jabalíes. ( Mafra )
- Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales, Cambios en las normas de cuarentena por peste porcina africana para granjas porcinas en junio de 2026: Medidas reforzadas que incluyen la verificación y el almacenamiento de certificados de desinfección para vehículos que ingresan a granjas en áreas afectadas. ( Mafra )
- Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales, Brote de fiebre aftosa en una granja porcina en Yecheon, provincia de Gyeongsang del Norte, en julio de 2026. ( Mafra )
- Instituto Coreano de Evaluación de la Calidad de Productos Animales, julio de 2026. Estadísticas de clasificación de ganado: 1.469.801 cerdos clasificados, precio de subasta al por mayor: 6.236 wones/kg. ( Instituto Coreano de Evaluación de la Calidad de Productos Animales )
- Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales, Respuesta a la ola de calor de 2026: 22.838 muertes de cerdos hasta el 28 de julio. ( Mafra )
Historial de versiones
Versión | Contenido principal | situación |
| v1.0 | Primer registro basado en el estudio de precisión de 2026. | completo |
| v1.1 | Cría · Precio · Peste porcina africana · Fiebre aftosa · Actualización de tiempo de ejecución de importación/exportación | esperado |
| v2.0 | Cerda, Lechón, Alimento, Canal Conexión PRP/AX | esperado |
| v3.0 | Coincidencia verificada entre proveedor y comprador | esperado |








