0. บทสรุปสำหรับผู้บริหาร
แกนการตัดสิน | การตัดสินที่สำคัญ |
| รหัสประจำตัวของรายการ | ตามข้อมูลจากสำนักงานพัฒนาชนบท ชื่อภาษาอังกฤษ Litchi/Lychee ชื่อวิทยาศาสตร์ Litchi chinensis Sonn. เป็นไม้ผลเขตร้อนชื้นในวงศ์ Sapindaceae ( หนองสรู ) |
| บทบาทสำคัญ | ผลไม้สดคุณภาพเยี่ยมและส่วนผสมแปรรูปสำหรับผลไม้ปอกเปลือกแช่แข็ง เนื้อผลไม้บด น้ำผลไม้ และของหวาน |
| หลักการเก็บเกี่ยว | การลงทะเบียนล็อตจำแนกตามสีของเปลือก ความสุก พันธุ์ และการใช้งานสด/แปรรูป |
| การแยกผลิตภัณฑ์ | การแยกประเภทผลไม้สด เนื้อผลไม้ปอกเปลือก เนื้อผลไม้แช่เย็น เนื้อผลไม้แช่แข็ง น้ำผลไม้เข้มข้น น้ำผลไม้กระป๋อง และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป |
| การแยกสิ่งของที่คล้ายคลึงกัน | พืชชนิดหนึ่งที่มีลักษณะแตกต่างจากผลไม้เขตร้อนที่มีลักษณะและเนื้อสัมผัสคล้ายคลึงกัน เช่น ลำไยและเงาะ |
| สถิติภายในประเทศ | พื้นที่เพาะปลูกและปริมาณผลผลิตลิ้นจี่ภายในประเทศ: จะป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว |
| ความเป็นไปได้ในการเพาะปลูกภายในประเทศ | สำนักงานพัฒนาชนบทได้คัดเลือกลิ้นจี่เป็นหนึ่งในผลไม้กึ่งเขตร้อนที่มีศักยภาพสูงสำหรับการเพาะปลูกในสภาพภูมิอากาศของประเทศ ( สำนักงานพัฒนาชนบท ) |
| การพัฒนาเทคนิคการเพาะปลูก | การส่งเสริมการนำเสนอ การประเมิน และการพัฒนาเทคโนโลยีการเพาะปลูกทรัพยากรที่มีศักยภาพสำหรับผลไม้กึ่งเขตร้อน 9 ชนิด รวมถึงลิ้นจี่ ในผลงานวิจัยของสำนักงานพัฒนาชนบทประจำปี 2022 ( สำนักงานพัฒนาชนบท ) |
| ลักษณะการเจริญเติบโตและการเก็บเกี่ยว | หนองสารูมีลักษณะทั่วไปคือ ก้านดอกเริ่มโผล่ในเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม ดอกบานในช่วงกลางเดือนเมษายน และเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม ประมาณสี่เดือนหลังจากดอกบาน ( หนองสารู ) |
| ลักษณะของการละเลย | นงสรูอธิบายลักษณะเด่นของผลไม้ชนิดนี้ว่า มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3-4 เซนติเมตร เปลือกสีแดง เนื้อสีขาวใส และมีเมล็ดขนาดใหญ่หนึ่งเมล็ดอยู่ตรงกลาง ( นงสรู ) |
| ข้อมูลอ้างอิงปริมาณน้ำตาล | Nongsaroo แนะนำว่าปริมาณน้ำตาลในลิ้นจี่มาตรฐานควรอยู่ที่ประมาณ 18–21°Brix คุณภาพ RFQ ที่แท้จริงนั้นขึ้นอยู่กับการวัดค่าสายพันธุ์และล็อตจริง ( Nongsaroo ) |
| ความเสี่ยงจากอุณหภูมิต่ำ | นงสารูอธิบายว่าจำเป็นต้องบริหารจัดการระบบเพื่อไม่ให้อุณหภูมิลดลงต่ำกว่า -3 องศาเซลเซียส เพื่อให้การผลิตมีเสถียรภาพ |
| หลักการทำงาน | การเชื่อมโยงระหว่างชนิดพันธุ์–พันธุ์ปลูก–สถานที่/แหล่งกำเนิด–การออกดอก–การเก็บเกี่ยว–ห่วงโซ่ความเย็น–ผลิตภัณฑ์–ล็อต–คำขอใบเสนอราคา |
| ประตูสุดท้าย | เชื่อมโยงศักยภาพการเพาะปลูกในเรือนกระจกภายในประเทศเข้ากับการจัดหา การนำเข้า การแปรรูป และความต้องการของผู้ซื้อทั่วโลกเข้าไว้ในกระบวนการทำงานเดียว |
1. ข้อมูลประจำตัวพืชและรหัสผลิตภัณฑ์
ฟิลด์พื้นฐาน | รายละเอียด |
| ชื่อเกาหลี | รวย |
| ชื่อภาษาอังกฤษ | ลิ้นจี่ |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ที่เป็นตัวแทน | Litchi chinensis Sonn. ( To farming ) |
| การจำแนกประเภท | วงศ์ Sapindaceae |
| ส่วนที่กินได้ | เนื้อที่รับประทานได้ โดยเอาเปลือกและเมล็ดออกแล้ว |
| ไม่สามารถรับประทานได้ · การจัดการแยกต่างหาก | เปลือกผล เมล็ด ใบ กิ่ง ราก |
| ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวที่สำคัญ | ผลไม้ที่ยังไม่สุก → ผลไม้เริ่มเปลี่ยนสี → ผลไม้สุกพร้อมเก็บเกี่ยว → ผลไม้สุกเต็มที่สำหรับรับประทานสด → ผลไม้สำหรับแปรรูป |
| รูปแบบผลิตภัณฑ์พื้นฐาน | ผลไม้สด, เนื้อผลไม้ปอกเปลือก, เนื้อผลไม้แช่เย็น, เนื้อผลไม้แช่แข็ง, น้ำผลไม้บด, น้ำผลไม้, ผลไม้กระป๋อง |
| ขั้นตอนการประมวลผลขั้นพื้นฐาน | การคัดแยก · การทำความเย็นล่วงหน้า · การแช่เย็น · การปอกเปลือก · การทำเมล็ดพันธุ์ · การแช่แข็ง · การบด · การทำน้ำผลไม้เข้มข้น · การทำน้ำผลไม้คั้นสด · การให้ความร้อน · การบรรจุ |
| การใช้งานพื้นฐาน | อาหารดิบ · โรงแรม · รับประทานอาหารนอกบ้าน · ของหวาน · คาเฟ่ · เครื่องดื่ม · เบเกอรี่ · HMR · PB |
| หลักการของสิ่งของที่คล้ายคลึงกัน | การแยกชนิดและผลิตภัณฑ์ เช่น ลำไย เงาะ เป็นต้น |
สำนักงานพัฒนาชนบทอธิบายว่า ผลลิ้นจี่มีลักษณะเด่นคือ มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ3-4 เซนติเมตรเปลือกหยาบสีแดง เนื้อสีขาวใส และมีเมล็ดขนาดใหญ่เพียงเมล็ดเดียวอยู่ตรงกลาง ลักษณะนี้ใช้เป็นข้อมูลพื้นฐานในการระบุลักษณะพืชในโปรแกรม Plant Master ในขณะที่รายละเอียดของผลิตภัณฑ์จริงจะบันทึกน้ำหนัก เส้นผ่านศูนย์กลาง และสีตามมาตรฐานที่ผู้ซื้อต้องการแยกต่างหาก ( หนองสารู )
ผลิตภัณฑ์มาสเตอร์
รหัสสินค้า | รูปแบบผลิตภัณฑ์จริง | มาตรฐานการจัดการที่สำคัญ |
| ลิ้นจี่-P01 | วัตถุดิบจากแหล่งผลิตในประเทศ/ต่างประเทศ | พันธุ์ · แหล่งกำเนิด · วันเก็บเกี่ยว · ระยะเวลาสุก |
| ลิ้นจี่-P02 | ผลไม้สด | ขนาด สี ลักษณะ ความแข็ง ความสดใหม่ |
| ลิ้นจี่-P03 | ผลไม้สดคุณภาพพรีเมียมบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก | ความสม่ำเสมอ ความหวาน รูปลักษณ์ การแช่เย็น |
| ลิ้นจี่-P04 | พีล ริช | การปอกเปลือก การเอาเมล็ดออก สุขอนามัย และผลผลิตที่รับประทานได้ |
| ลิ้นจี่-P05 | เนื้อผลไม้แช่เย็น | อุณหภูมิในการแช่เย็น จุลินทรีย์ ระยะเวลาในการจัดส่ง |
| ลิ้นจี่-P06 | เนื้อลิ้นจี่แช่แข็ง | ประวัติการแช่แข็ง คุณภาพการละลาย บรรจุภัณฑ์ |
| ลิ้นจี่-P07 | ลิ้นจี่แช่แข็งหลากหลายชนิด | อัตราการกำจัดเมล็ดพันธุ์ อัตราความเสียหาย จุลินทรีย์ |
| ลิ้นจี่-P08 | ลิ้นจี่บด | ขนาดอนุภาค สี กลิ่น และปริมาณของแข็ง |
| ลิ้นจี่-P09 | ส่วนประกอบของน้ำลิ้นจี่ | การสกัดน้ำผลไม้, น้ำผลไม้เข้มข้น, ความหวาน, ความเปรี้ยว |
| ลิ้นจี่-P10 | ลิ้นจี่กระป๋อง | เนื้อผลไม้ · น้ำเชื่อม · ไส้ · การฆ่าเชื้อ |
| ลิ้นจี่-P11 | ส่วนผสมสำหรับทำเบเกอรี่และของหวาน | เนื้อผลไม้แช่แข็ง, น้ำผลไม้บด, ข้อมูลจำเพาะ |
| ลิ้นจี่-P12 | ส่วนผสมสำหรับเครื่องดื่มและคาเฟ่ | ในรูปแบบของเนื้อบด น้ำผลไม้ และน้ำเชื่อม |
| ลิ้นจี่-P13 | พีบี · ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | การตรวจสอบย้อนกลับของวัตถุดิบ กระบวนการผลิต การติดฉลาก และวันหมดอายุ |
2. การจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์และการแบ่งกลุ่มการใช้งาน
เกณฑ์การจำแนกประเภท | ประเภทการแบ่งย่อย | หลักการจัดการ |
| การจำแนกประเภทพืช | Litchi chinensis Sonn. | ผู้เชี่ยวชาญสายพันธุ์พื้นฐาน |
| พันธุ์ปลูก | พันธุ์ทางการค้าจริง | รหัสความหลากหลาย |
| สถานที่ผลิต | โรงงานในประเทศ จีน เวียดนาม และประเทศผู้ผลิตอื่นๆ | เอนทิตีต้นกำเนิด |
| ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว | ยังไม่สุก, เปลี่ยนสี, สุก, สุกเต็มที่, วัตถุดิบสำหรับแปรรูป | ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว |
| วิธีการเพาะปลูก | สิ่งอำนวยความสะดวกภายในประเทศ · ทุ่งนา/สวนผลไม้กลางแจ้งในต่างประเทศ | ประเภทการผลิต |
| วิธีการกระจาย | ผลไม้สด ผลไม้แช่เย็น ผลไม้แช่แข็ง | การแยก SKU |
| แบบฟอร์มการประมวลผล | ส่วนผสมสำหรับทำน้ำซุปข้น น้ำผลไม้ อาหารกระป๋อง และของหวาน | รหัสสินค้า |
| สภาพส่วนที่กินได้ | การก่อตัวของนิวเคลียส การกำจัดเมล็ด การปอกเปลือก | คุณลักษณะการประมวลผล |
| การใช้งานครั้งสุดท้าย | อาหารสด · รับประทานอาหารนอกบ้าน · ร้านกาแฟ · ขนมหวาน · เครื่องดื่ม · แบรนด์สินค้าเฉพาะของตนเอง | ข้อกำหนดของผู้ซื้อ |
| ประเภทธุรกรรม | สินค้าพร้อมส่ง · การจัดซื้อตามสัญญา · การนำเข้า · การจัดส่งปกติ · OEM/PB | สัญญาข้อตกลงรักษาความลับ |
3. การผลิต การเก็บเกี่ยว และการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว
ขั้นตอน | ชุดข้อมูลสำคัญ | วัตถุประสงค์การจัดการ |
| แผนการเพาะปลูก | ชนิดพันธุ์ · พันธุ์ปลูก · พื้นที่ปลูก · วัตถุประสงค์ของผู้ซื้อ | แผนการผลิต |
| ต้นกล้าและการขยายพันธุ์ | การต่อกิ่ง/การปลูกถ่ายกิ่ง · ต้นแม่ · แหล่งที่มาของต้นกล้า | การติดตามสายพันธุ์ |
| สูตร | วันที่อย่างเป็นทางการ · สถานที่ · รหัสพนักงาน | ประวัติการผลิต |
| การจัดการกิ่งและยอด | การแตกหน่อใหม่ การตัดแต่งกิ่ง และกิ่งที่ออกผล | การจัดการการออกดอกและการติดผล |
| การจัดการอุณหภูมิต่ำ | อุณหภูมิต่ำสุดในฤดูหนาวและการทำความร้อน | การอยู่รอดและการจัดการดอกตูม |
| เพิ่มขึ้น | อุณหภูมิ ความชื้น ปริมาณน้ำฝน แสงแดด | ความเสี่ยงด้านการเติบโต |
| การรดน้ำ | ปริมาณและช่วงเวลาในการรดน้ำ | ความประมาทเลินเล่ออย่างร้ายแรง |
| ข้อพิพาท | ปุ๋ย, วันที่ใส่ปุ๋ย, ปริมาณ | ประวัติการผลิต |
| การก่อตัวของดอกตูม | กิ่งที่มีผลและดอกตูม | การทำนายการออกดอก |
| ดอกไม้ | วันที่ออกดอกและจำนวนช่อดอก | การพยากรณ์ผลผลิต |
| ความชุ่มชื้นและการติดผล | สภาพความชื้น · การติดผล | การคาดการณ์ปริมาณการผลิต |
| ศัตรูพืช | การเกิด การควบคุม และสารกำจัดศัตรูพืช | คุณภาพและความปลอดภัย |
| ความประมาทเลินเล่ออย่างร้ายแรง | เส้นผ่านศูนย์กลาง, สีสัน, การร่วงหล่นของผลไม้ | ฤดูเก็บเกี่ยว |
| การตัดสินการเก็บเกี่ยว | สีสัน ความหวาน ความสุกงอม วัตถุประสงค์ของผู้ซื้อ | การเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม |
| เก็บเกี่ยว | วันที่ เวลา และน้ำหนักที่เก็บเกี่ยว | ล็อตดิบ |
| การคัดเลือก | ขนาด สี ลักษณะ ความเสียหาย | เกรดผลิตภัณฑ์ |
| การทำความเย็นล่วงหน้า | การเก็บเกี่ยว → เวลาในการทำความเย็นก่อน · อุณหภูมิ | รักษาความเป็นผู้นำ |
| ห้องเย็น | อุณหภูมิและช่วงเวลา | จัดหาสดใหม่ |
| การทำให้บริสุทธิ์ | กระบวนการด้านสุขอนามัยและการทำความสะอาด | การประมวลผลล่วงหน้า |
| การลอก | ผลผลิตจากการปอกเปลือก · ความเสียหายของเนื้อ | ผลผลิตจากการประมวลผล |
| เจจง | การกำจัดเมล็ด · ความเสียหายของเนื้อ | กำลังประมวลผล |
| หนาวจัด | วิธีการแช่แข็ง · การเก็บรักษา | ผลิตภัณฑ์แช่แข็ง |
| การบดและการปั่น | อินพุต เอาต์พุต และขนาดเมล็ด | ผลผลิตจากการประมวลผล |
| การทำน้ำผลไม้ | วัตถุดิบและผลผลิต | ส่วนผสมของเครื่องดื่ม |
| อาหารกระป๋อง | น้ำเชื่อม, การบรรจุ, การให้ความร้อน, การฆ่าเชื้อ | ผลิตภัณฑ์เก็บรักษาได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น |
| บรรจุภัณฑ์ | โดยแบบสด แช่แข็ง และแปรรูป | การหมุนเวียน |
| การจัดส่ง | ผู้ซื้อ · หมายเลขสินค้า · วันที่ส่งมอบ | จัดส่ง |
4. ข้อกำหนดด้านคุณภาพและการจัดการล็อตสินค้า
สินค้าคุณภาพ | ผลไม้สด | เนื้อที่ปอกเปลือกและแช่แข็ง | สินค้าแปรรูป | ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | การให้คะแนนสาธารณะ |
| สายพันธุ์ | จำเป็น | การสืบทอด | การสืบทอด | การติดตาม | สาธารณะ |
| พันธุ์ปลูก | จำเป็น | จำเป็น | มาตรฐานวัตถุดิบ | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| ต้นทาง | จำเป็น | การสืบทอด | การสืบทอด | การติดตาม | สาธารณะ |
| ฟาร์ม/ผู้จำหน่าย | รหัสประจำตัว | การสืบทอด | การติดตาม | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| มาก | จำเป็น | ใหม่ | ใหม่ | ใหม่ | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| วันเก็บเกี่ยว | จำเป็น | การสืบทอด | การสืบทอด | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| สีผิว | แกนกลาง | การประเมินวัตถุดิบ | - | การติดตาม | สมาชิก |
| เส้นผ่านศูนย์กลางของผลไม้ | แกนกลาง | เกณฑ์การป้อนข้อมูล | - | - | สมาชิก |
| น้ำหนัก | บุคคล/บรรจุภัณฑ์ | วัตถุดิบ/กากผลไม้ | การคำนวณ | แสดงจำนวนเงิน | สมาชิก |
| ซุกโด | แกนกลาง | มาตรฐานวัตถุดิบ | ความสามารถในการประดิษฐ์ | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| ความหวาน | การวัดล็อต | การสืบทอด | ข้อกำหนดวัตถุดิบ | ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| รูปร่าง | แกนกลาง | การตรวจสอบวัตถุดิบ | เมืองที่เกี่ยวข้อง | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | สมาชิก |
| สีเนื้อ | หลังจากเปลี่ยนผลไม้ | แกนกลาง | แกนกลาง | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| รสชาติเนื้อ | ตรวจสอบ | แกนกลาง | ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | สมาชิก/ได้รับการยืนยัน |
| ฉ่ำ | ตรวจสอบ | ความเหมาะสมของวัตถุดิบ | น้ำผลไม้และน้ำซุปข้น | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| ขนาดเมล็ด | ตัวอย่าง | ผลผลิตประเภทต่างๆ | การเชื่อมโยงต้นทุน | - | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| อัตราความเป็นเทียม | ตัวอย่าง | แกนกลาง | การเชื่อมโยงต้นทุน | - | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| ความเสียหาย/การเกิดสีน้ำตาล | ทดสอบ | แกนกลาง | การจัดการวัตถุดิบ | การจัดการผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| การทุจริต | ทดสอบ | ทดสอบ | การยกเว้นกรณีไม่เป็นไปตามข้อกำหนด | การจัดการ | ตรวจสอบแล้ว |
| สารจากต่างดาว | ตรวจสอบ | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | ตรวจสอบแล้ว |
| สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง | มาตรฐานทางกฎหมาย | การสืบทอดวัตถุดิบ | ตรวจสอบ | มาตรฐานทางกฎหมาย | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| จุลินทรีย์ | ถ้าจำเป็น | แกนกลาง | แกนกลาง | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| ประวัติการทำความเย็นล่วงหน้าและการทำความเย็น | จำเป็น | การสืบทอด | การติดตาม | - | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| ประวัติการแช่แข็ง | - | จำเป็น | การสืบทอด | การติดตาม | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| คุณภาพการละลาย | - | แกนกลาง | ความเหมาะสมของวัตถุดิบ | - | ตรวจสอบแล้ว |
| ผลผลิตเนื้อบด | - | ป้อนข้อมูล | แกนกลาง | การเชื่อมโยงต้นทุน | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| ประวัติการประมวลผล | - | สอดคล้อง | จำเป็น | จำเป็น | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| บรรจุภัณฑ์ | ผลไม้สด | การแช่เย็น/การแช่แข็ง | บีทูบี | การติดฉลากบรรจุภัณฑ์ | สมาชิก |
| บันทึก | ห้องเย็น | หนาวจัด | โดยผลิตภัณฑ์ | โดยผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| วันหมดอายุ | อิงตามการทดสอบ | อิงตามการทดสอบ | การตั้งค่า | เครื่องหมาย | ตรวจสอบแล้ว |
| การจัดส่ง | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | ตรวจสอบแล้ว |
| การคืนสินค้าและการเรียกร้องค่าสินไหมทดแทน | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| ซื้อซ้ำ | การเชื่อมต่อ | การเชื่อมต่อ | การเชื่อมต่อ | การเชื่อมต่อ | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
ช่องข้อมูลสำคัญสำหรับข้อมูลล็อตหลัก
รหัสล็อต · รายการ · ประเภทผลิตภัณฑ์ · ชนิด · ชื่อวิทยาศาสตร์ · พันธุ์ · ประเภทการเพาะปลูก · แหล่งกำเนิด · พื้นที่เพาะปลูก · ประเทศต้นกำเนิด · ผู้ผลิต/ผู้จำหน่าย · ต้นกล้า · แหล่งขยายพันธุ์ · วันที่ปลูก · ดอกตูม · วันที่ออกดอก · ข้อมูลการติดผล · วันที่เก็บเกี่ยว · เวลาเก็บเกี่ยว · วัตถุประสงค์ในการเก็บเกี่ยว · สีผิว · เส้นผ่านศูนย์กลางผล · ความสุก · ปริมาณน้ำตาล · น้ำหนัก · ข้อกำหนด · เกรด · สีเนื้อ · กลิ่น · ความฉ่ำ · ศัตรูพืช · โรค · การตรวจสอบลักษณะ · บันทึกการใช้ยาฆ่าแมลง · สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง · รายงานการทดสอบทางจุลชีววิทยา · ประวัติการแช่เย็นก่อน · การแช่เย็น · การแช่แข็ง · ล็อตวัตถุดิบ · ประวัติการปอกเปลือก · การทำเมล็ดพันธุ์ · การทำน้ำผลไม้บด · การทำน้ำผลไม้ · การบรรจุกระป๋อง · วันที่บรรจุ · วันหมดอายุ · ผู้จัดส่ง · การคืนสินค้า · การเรียกร้อง · การซื้อซ้ำ
5. ตลาดและโครงสร้างความต้องการของเกาหลี
ลูกค้า | เกณฑ์การซื้อ | โอกาสความร่วมมือ |
| ฟาร์มผลไม้กึ่งเขตร้อนในประเทศ | พันธุ์พืช · สิ่งอำนวยความสะดวก · การจัดการความเย็น · ช่องทางการจำหน่าย | การทำฟาร์มทดลองและการทำฟาร์มตามสัญญา |
| สหกรณ์การเกษตรและองค์กรผู้ผลิต | พันธุ์, ช่วงเวลาเก็บเกี่ยว, เกรด | การตรวจคัดกรองร่วม |
| ผู้นำเข้าผลไม้สด | แหล่งกำเนิด · พันธุ์ · การกักกัน · ที่พักพิง | นำเข้า RFQ |
| ผลผลิตสดใหม่และการจัดจำหน่ายเฉพาะทาง | สีผิว ขนาด ปริมาณน้ำตาล และความสดใหม่ | ผลไม้สดคุณภาพเยี่ยม |
| การกระจายสินค้าในวงกว้าง | ความสม่ำเสมอ แหล่งกำเนิด ความปลอดภัย | บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก |
| การจัดจำหน่ายทางออนไลน์ | การแช่เย็น บรรจุภัณฑ์ และสถานะการสุกงอม | ส่งตรงจากโรงงานผลิต/นำเข้า |
| บุฟเฟ่ต์โรงแรม | ผลไม้สด · เนื้อที่ปอกเปลือกแล้ว | บริการอาหารระดับพรีเมียม |
| คาเฟ่ · เครื่องดื่ม | เนื้อผลไม้แช่แข็ง น้ำผลไม้บด และน้ำผลไม้ | วัตถุดิบ B2B |
| เบเกอรี่ · ของหวาน | เนื้อผลไม้/น้ำผลไม้บดแช่แข็ง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ |
| ไอศกรีมและผลิตภัณฑ์จากนม | บดละเอียด, แต่งกลิ่น, แต่งสี | ขอใบเสนอราคาส่วนผสม |
| บริษัทผลิตน้ำผลไม้และเครื่องดื่ม | บดละเอียด, สกัด, ความหวาน | การจัดหาวัตถุดิบอย่างสม่ำเสมอ |
| การผลิตและนำเข้าอาหารกระป๋อง | เนื้อผลไม้ น้ำเชื่อม และข้อกำหนดเฉพาะ | ผลิตภัณฑ์กระป๋อง |
| การผลิต HMR และขนมหวาน | น้ำซุปข้นแช่แข็ง | OEM/PB |
| ผู้ประกอบธุรกิจ PB | เครื่องดื่ม, ของหวาน, ผลไม้แช่แข็ง | ความร่วมมือด้านการผลิต |
| สถาบันวิจัยและเทคโนโลยี | พันธุ์พืช · การปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อม · อุณหภูมิต่ำ · การเก็บรักษา | การสาธิตร่วมกัน |
6. ข้อมูลเชิงลึกด้านการค้าและห่วงโซ่อุปทาน
ขั้นตอน | ตัวแปรสำคัญ | การตัดสินใจเชิงปฏิบัติการ |
| การทดสอบภายในประเทศและการผลิตในโรงงาน | พันธุ์พืช · สถานที่ปลูก · ผลผลิต | จัดหาในท้องถิ่น |
| การผลิตในต่างประเทศ | ประเทศ · พันธุ์พืช · สภาพการปลูกพืช | นำเข้าและจัดจำหน่าย |
| สัญญาและการจัดซื้อจัดจ้าง | ใช้ได้ทั้งแบบสด แช่แข็ง และแปรรูป | การวางแผนผลิตภัณฑ์ |
| เก็บเกี่ยว | ความสุก, สีผิว, จุดประสงค์ของผู้ซื้อ | สาขาผลิตภัณฑ์ |
| การเลือกแหล่งที่มา | ขนาด การเปลี่ยนสี และตำหนิ | เกรดส่งออก |
| การทำความเย็นล่วงหน้า/การทำความเย็น | เวลาและอุณหภูมิ | คุณภาพสดใหม่ |
| การส่งออก/การขนส่ง | แหล่งที่มา · บรรจุภัณฑ์ · ระยะเวลานำส่ง | เวลาดำเนินการซื้อขาย |
| การนำเข้าและการกักกัน | ข้อกำหนดการกักกันระดับชาติและระดับพืช | พิธีการศุลกากรนำเข้า |
| การผ่านพิธีการศุลกากร | รหัส HS · จำนวน · มูลค่า · แหล่งกำเนิด | ล็อตนำเข้า |
| การลอกและผลัดเซลล์ผิว | อัตราการบริโภคอาหาร · สุขอนามัย | กำลังประมวลผล |
| หนาวจัด | สต็อกแช่แข็งและแช่เย็น | ซัพพลายแช่แข็ง |
| น้ำผลไม้บด | ผลผลิตและข้อกำหนด | RFQ โปรเซสเซอร์ |
| อาหารกระป๋อง | น้ำเชื่อม, ไส้, ความร้อน | ผลิตภัณฑ์ที่เก็บรักษาได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น |
| การจัดจำหน่ายและการจัดหา | การแช่เย็น การแช่แข็ง เวลาจัดส่ง | คะแนนความพึงพอใจของผู้ซื้อ |
| คำขอใบเสนอราคา · การซื้อซ้ำ | คุณภาพ ราคา การเรียกร้องค่าสินไหมทดแทน | การซื้อขายซ้ำ |
การจัดการการนำเข้าและส่งออก
รายการ | หลักการจัดการ |
| รหัส HS ของผลไม้สด | การลงทะเบียนในระบบ HSK ของกรมศุลกากรเกาหลีปี 2026 สำหรับบุคคลร่ำรวย หรือหลังจากตรวจสอบขอบเขตทางสถิติแล้ว |
| แช่แข็งเข้มข้น | มีรหัส HS แยกต่างหากสำหรับผลไม้สด โดยจะแยกหลังจากตรวจสอบสภาพสินค้าแล้ว |
| ลิ้นจี่กระป๋อง | มีบางกรณีที่ข้อมูลสัมปทานเขตการค้าเสรีเกาหลี-จีนของกรมศุลกากรเกาหลีระบุว่า กระป๋องลิ้นจี่ถูกจัดเป็นสินค้าแยกต่างหาก รหัส HSK ปัจจุบันได้รับการยืนยันอีกครั้งแล้ว ( กรมศุลกากรเกาหลี ) |
| น้ำผลไม้บด | การตรวจสอบ HS แยกตามระดับการแปรรูปและส่วนประกอบ |
| ปริมาณการนำเข้า | ป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบจากสถิติการค้าการนำเข้าและส่งออกของกรมศุลกากรเกาหลีแล้ว |
| รายได้ | ป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว |
| ปริมาณและมูลค่าการส่งออก | ป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว |
| ประเทศสำคัญๆ | ป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบรายละเอียด HS ปริมาณ และจำนวนเงินตามประเทศแล้ว |
| การกักกัน | ตรวจสอบข้อกำหนดการกักกันพืชสำหรับลิ้นจี่สดตามแหล่งที่มา |
| เอฟทีเอ | ตรวจสอบข้อตกลงตามประเทศ รหัส HS และประเภทสินค้า |
| สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง | การตรวจสอบมาตรฐานล่าสุดของ KFDA ที่ใช้กับวัตถุดิบสดและแปรรูปที่นำเข้า |
| ห่วงโซ่ความเย็น | แยกผลไม้สด เนื้อที่ปอกเปลือกแล้ว และเนื้อแช่แข็งออกจากกัน |
| ราคาต่อหน่วยของการผ่านพิธีการศุลกากร | คำนวณหลังจากตรวจสอบปริมาณ จำนวน และหน่วยจากข้อมูลดิบทางการค้าอย่างเป็นทางการแล้ว |
7. การแปรรูป ผลิตภัณฑ์พลอยได้ และข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับ PRP
ผลิตภัณฑ์และกระบวนการ | เงื่อนไขสำคัญ | การแปลง RFQ |
| วัตถุดิบจากแหล่งที่มา | พันธุ์·แหล่งกำเนิด·ซุกโด | คำขอใบเสนอราคาฉบับดิบ |
| ลิ้นจี่สด | สีสัน, เส้นผ่านศูนย์กลาง, ความหวาน, ลักษณะภายนอก | RFQ ใหม่ |
| พีล ริช | อัตราการลอก ความเสียหาย และสุขอนามัย | บริการด้านอาหาร |
| เนื้อผลไม้ | อัตราการกำจัดเมล็ด · ผลผลิตที่รับประทานได้ | ส่วนผสม B2B |
| เนื้อผลไม้แช่เย็น | จุลินทรีย์ อุณหภูมิ เวลาจัดส่ง | โรงแรม/บริการด้านอาหาร |
| เนื้อผลไม้แช่แข็ง | คุณภาพการแช่แข็งและละลาย | RFQ ที่ถูกแช่แข็ง |
| บดละเอียด | ขนาดอนุภาค กลิ่น สี และความหวาน | เครื่องดื่ม/เบเกอรี่ |
| น้ำผลไม้สกัด | ซูยุล, ดังซาน, ฮยาง | เครื่องดื่ม |
| อาหารกระป๋อง | เนื้อผลไม้, น้ำเชื่อม, การพาสเจอร์ไรซ์ | ธุรกิจค้าปลีก/บริการด้านอาหาร |
| ส่วนผสมสำหรับของหวาน | เนื้อผลไม้/น้ำผลไม้บดแช่แข็ง | เบเกอรี่/ของหวาน |
| ส่วนผสมของไอศกรีม | เนื้อเนียนละเอียด กลิ่นหอม ความหวาน | ผลิตภัณฑ์นม |
| ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่เชิงพาณิชย์และ | ข้อบกพร่องด้านรูปลักษณ์และความปลอดภัย | การประมวลผลการแปลง |
| เปลือกผล | การแยกออกจากกากอาหารทั่วไป | การปรากฏเป็นรูปธรรมจะเกิดขึ้นได้หลังจากการตรวจสอบวิจัยอย่างเป็นทางการ |
| ดาวเทียม | แยกออกจากผลิตภัณฑ์เนื้อผลไม้ทั่วไป | การตรวจสอบการใช้งานด้านอาหารและการใช้งานเชิงฟังก์ชันจะดำเนินการแยกต่างหาก |
| รายการที่เลือก | การผุพัง/ความเสียหาย | การจำแนกประเภทที่เหมาะสม/ไม่เหมาะสม |
โปรไฟล์การวิจัยผลิตภัณฑ์ (PRP)
บริเวณ PRP | คำถามสำคัญ |
| พันธุ์ปลูก | ขนาดผล ปริมาณน้ำตาล ขนาดเมล็ด และผลผลิตที่รับประทานได้ของแต่ละพันธุ์เป็นอย่างไร? |
| ความสุกแก่ของการเก็บเกี่ยว | สีสันและความหวานตรงตามความต้องการของผู้ซื้อหรือไม่? |
| เปลือกผล | การเปลี่ยนแปลงสีของเปลือกผลไม้หลังการเก็บเกี่ยวส่งผลต่อความสามารถในการจำหน่ายอย่างไร? |
| ดาวเทียม | ขนาดของเมล็ดมีผลต่อปริมาณผลผลิตที่รับประทานได้และเศรษฐศาสตร์การแปรรูปอย่างไร? |
| การทำความเย็นล่วงหน้า | ความสัมพันธ์ระหว่างระยะเวลาการทำความเย็นหลังการเก็บเกี่ยวและการคงความสดคืออะไร? |
| ห้องเย็น | คุณภาพของเปลือกและเนื้อมีการเปลี่ยนแปลงอย่างไรบ้างระหว่างการเก็บรักษา? |
| การลอกและผลัดเซลล์ผิว | อัตราผลผลิตและอัตราความเสียหายของกระบวนการทำงานแต่ละแบบ ทั้งที่ใช้แรงงานคนและเครื่องจักร เป็นอย่างไรบ้าง? |
| หนาวจัด | เนื้อสัมผัส กลิ่น และน้ำที่ไหลออกมาจากเนื้อหลังละลายน้ำแข็งเป็นอย่างไรบ้าง? |
| บดละเอียด | ผลผลิตจากการแปรรูปเมื่อเทียบกับวัตถุดิบเป็นเท่าไร? |
| การทำน้ำผลไม้ | ผลผลิตสารสกัดและอัตราการคงอยู่ของกลิ่นหอมสำหรับวัตถุดิบแต่ละชนิดเป็นเท่าไร? |
| อาหารกระป๋อง | หลังจากให้ความร้อนแล้ว เนื้อจะมีรูปร่าง กลิ่น และสัมผัสอย่างไร? |
| ผู้ซื้อ | แหล่งกำเนิด พันธุ์ และรูปแบบสด/แช่แข็ง มีผลต่อการซื้อซ้ำอย่างไร |
8. การแปลง AX
ก่อนอื่นเลย | รายการดำเนินการ | ตัวชี้วัดประสิทธิภาพ |
| 1 | สายพันธุ์·พันธุ์ปลูก·แหล่งกำเนิด·สถานที่ปลูก·วันที่เก็บเกี่ยว·หมายเลขล็อต (ข้อมูลนี้จำเป็นต้องระบุ) | อัตราความสำเร็จของค่าที่ต้องการ |
| 2 | การแยกประเภทผลิตภัณฑ์สด ปอกเปลือก แช่เย็น แช่แข็ง น้ำผลไม้บด และผลิตภัณฑ์กระป๋อง | อัตราการระบุผลิตภัณฑ์ |
| 3 | การเชื่อมโยงข้อมูลการออกดอก การติดผล สภาพอากาศ และการเก็บเกี่ยว | อัตราการเชื่อมต่อประวัติการผลิต |
| 4 | การแปลงรายงานการทดสอบ การทำความเย็นล่วงหน้า การแช่เย็น การแช่แข็ง และประวัติการประมวลผลให้เป็นข้อมูลดิจิทัล | อัตราการตรวจสอบย้อนกลับ |
| 5 | การเชื่อมต่อ RFQ ระหว่างผู้ผลิต ผู้นำเข้า ผู้แปรรูป และผู้ซื้อ | อัตราการจับคู่ RFQ |
| 6 | การคัดกรองวิดีโอด้วย AI เพื่อตรวจสอบสี ขนาด และความเสียหายของเปลือก | ความแม่นยำในการตัดสินอัตโนมัติ |
| 7 | การคาดการณ์ความสุกงอมและเวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม | ข้อผิดพลาดในการเก็บเกี่ยว |
| 8 | การคาดการณ์ความเสี่ยงจากอุณหภูมิต่ำและสิ่งอำนวยความสะดวก | ทะเลตะวันออก/ความเสี่ยงจากความร้อน |
| 9 | การคาดการณ์ปริมาณการผลิตและช่วงเวลาการจัดส่ง | ข้อผิดพลาดเมื่อเทียบกับค่าจริง |
| 10 | การคาดการณ์การเปลี่ยนแปลงของสีเปลือกและศักยภาพในการจำหน่าย | อัตราการกำจัดและการส่งคืน |
| 11 | การคาดการณ์อัตราส่วนของส่วนที่รับประทานได้ | ข้อผิดพลาดเมื่อเทียบกับค่าจริง |
| 12 | การทำนายคุณภาพการแช่แข็งและการละลาย | อัตราข้อบกพร่อง |
| 13 | การคาดการณ์ปริมาณน้ำซอสและน้ำผลไม้ | ข้อผิดพลาดในการประมวลผลผลผลิต |
| 14 | ระบบจับคู่ผู้ขาย/ผู้ซื้อด้วย AI | ตัวอย่าง→อัตราการแปลงสัญญา |
| 15 | การตรวจสอบย้อนกลับ | ผู้เพาะชำ/ผู้ผลิต/ผู้นำเข้า → การตรวจสอบย้อนกลับของผู้ซื้อ |
9. ธนาคารปัญหาอุตสาหกรรม
กลุ่มปัญหา | การกำหนดปัญหา | ข้อมูลที่จำเป็น |
| พันธุ์พืชขาดข้อมูล | ความแตกต่างด้านคุณภาพและส่วนที่รับประทานได้ของแต่ละสายพันธุ์ไม่ได้ถูกนำมาแสดงให้เห็น | พันธุ์ปลูก |
| ขาดฐานการผลิตภายในประเทศ | จำเป็นต้องมีการตรวจสอบขนาดการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์และความเป็นไปได้ทางเศรษฐกิจ | พื้นที่และปริมาณการผลิต |
| ความเสี่ยงจากอุณหภูมิต่ำ | มีความเสี่ยงต่อการผลิตที่ไม่เสถียรที่อุณหภูมิต่ำกว่า -3℃ | อุณหภูมิและสภาพอากาศของสถานที่ |
| การประหยัดพลังงานความร้อน | ความเป็นไปได้ที่ต้นทุนค่าความร้อนจะสูงขึ้นในการเพาะปลูกในเรือนกระจก | พลังงานและการผลิต |
| ความแปรผันในการออกดอกและการติดผล | ความแตกต่างในระยะดอกตูม การบาน และสภาวะการผสมเกสร | การออกดอกและการติดผล |
| ความผันผวนของปริมาณการผลิต | สภาพอากาศ พันธุ์ และการติดผล มีอิทธิพลต่อปัจจัยเหล่านี้ | ผลผลิต |
| ข้อผิดพลาดเกี่ยวกับความสุกงอมในการเก็บเกี่ยว | ความไม่สอดคล้องกันระหว่างสีผิวและความสุกภายใน | สีบริกซ์ |
| สีผิวเสื่อมลง | อาจทำให้รูปลักษณ์และความสามารถในการจำหน่ายลดลงระหว่างการจัดจำหน่าย | การจัดเก็บ·สี |
| อัตราความเป็นเทียม | ความแตกต่างในขนาดเมล็ดและอัตราส่วนเนื้อ | ผลผลิตน้ำหนัก |
| งานปอกเปลือกและกำจัดเมล็ด | ต้นทุนแรงงานสำหรับการแปรรูปวัตถุดิบ B2B | แรงงานและผลผลิต |
| คุณภาพที่ลดลง | การเก็บเกี่ยวล่าช้า → การทำความเย็นล่วงหน้า | เวลา·อุณหภูมิ |
| คุณภาพแช่แข็ง | การเปลี่ยนแปลงของเนื้อสัมผัสและรสชาติหลังการละลาย | แช่แข็ง/ละลาย |
| การจัดการจุลินทรีย์ | ความเสี่ยงด้านสุขอนามัยของผลไม้ที่ปอกเปลือกและแช่เย็น | จุลชีววิทยา |
| การกักกันนำเข้า | ความแตกต่างของเงื่อนไขการกักกันสำหรับผลไม้สดในแต่ละประเทศ | ต้นกำเนิด·การกักกัน |
| ผลิตภัณฑ์ผสม HS/สินค้า | ความสับสนเกี่ยวกับสถิติของสินค้าสด สินค้าแช่แข็ง และสินค้ากระป๋อง | คำอธิบาย HS |
| การแข่งขันภายในประเทศและการนำเข้า | ความแตกต่างในด้านคุณภาพ ราคา และระยะเวลาในการจัดส่ง | ที่มา·ราคา |
| การกระจายรายงานการทดสอบ | การตัดการเชื่อมต่อข้อมูลล็อตและข้อมูลความปลอดภัย | ใบรับรอง |
| การซื้อคืนไม่แสดงผล | การประเมินของผู้ซื้อไม่ได้เชื่อมโยงกับความหลากหลายและการคัดเลือกผู้จำหน่าย | การประเมินผล·การสั่งซื้อซ้ำ |
10. รูปแบบการขอใบเสนอราคาและการทำงานร่วมกันของเกษตรกร
ประเภท RFQ | การลงทะเบียนสาธารณะ | การตรวจสอบ/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| การทดสอบและการจัดซื้อภายในประเทศที่มีประสิทธิภาพสูง | พันธุ์พืช · สถานที่ปลูก · ภูมิภาค · ช่วงเวลาเก็บเกี่ยว | ฟาร์ม ปริมาณการผลิต ราคาต่อหน่วย |
| การทำฟาร์มตามสัญญาของโรงงาน | มาตรฐานความหลากหลาย/เป้าหมาย | สิ่งอำนวยความสะดวก พื้นที่ ราคาตามสัญญา |
| การขายผลไม้สด | สีผิว เส้นผ่านศูนย์กลาง และความสุกงอม | ล็อต · ราคา |
| ผลไม้สดนำเข้า | แหล่งกำเนิด·พันธุ์·การกักกัน | ผู้นำเข้า · จำนวน · ราคาต่อหน่วยจริง |
| ผลไม้สดคุณภาพเยี่ยม | น้ำหนัก ความหวาน รูปลักษณ์ | ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ · ราคา |
| เนื้อที่ปอกเปลือกแล้ว | ไม่ว่าจะเป็นการลอก/การกำจัด | อัตราส่วนต่อส่วนที่อนุมัติ · ราคาต่อหน่วย |
| เนื้อผลไม้แช่เย็น | บรรจุภัณฑ์ การจัดส่ง สุขอนามัย | จุลินทรีย์และวันหมดอายุ |
| เนื้อผลไม้แช่แข็ง | มาตรฐานการแช่แข็งและการบรรจุภัณฑ์ | รายงานผลการทดสอบ · ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ |
| บดละเอียด | ความหวาน ขนาดอนุภาค กลิ่นหอม | ผลตอบแทนและราคา |
| ส่วนผสมของน้ำผลไม้ | รูปแบบน้ำผลไม้/น้ำปั่น | ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ · ราคาต่อหน่วย |
| อาหารกระป๋อง | ขนาดเนื้อผลไม้ · น้ำเชื่อม | เงื่อนไขการผลิตและราคา |
| ร้านอาหารและโรงแรม | ผลไม้สด · เนื้อที่ปอกเปลือกแล้ว | วงจรอุปทาน |
| คาเฟ่ · เครื่องดื่ม | น้ำซุปข้นแช่แข็ง | การจัดส่งปกติ |
| เบเกอรี่ · ของหวาน | น้ำผลไม้บดและเนื้อผลไม้ | ข้อกำหนดการผลิต |
| ไอศกรีมและผลิตภัณฑ์จากนม | เพียวเร่ · รสชาติ | สัญญา B2B |
| เอชเอ็มอาร์·พีบี | เครื่องดื่มและของหวาน | เงื่อนไข OEM |
| โครงการนำร่องทดแทนการนำเข้า | อายุการใช้งานของสิ่งอำนวยความสะดวกภายในประเทศเทียบกับอายุการใช้งานที่นำเข้า | ราคาจริงและความสดใหม่ |
| การสาธิตเทคโนโลยี | อุณหภูมิต่ำ การจัดเก็บ และการคัดแยกด้วย AI | สิ่งอำนวยความสะดวกและเงื่อนไขการทดสอบ |
| ความร่วมมือด้านการวิจัย | พันธุ์พืช · การปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมในประเทศ · การเก็บรักษา · การแปรรูป | ชุดข้อมูล·IP |
11. ขอใบเสนอราคาก่อน (RFQ Request First)
① ต้องการสินค้าและวัสดุ
บริษัทและสถาบันที่ต้องการผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร วัตถุดิบ และสินค้าแปรรูปที่จำเป็น จะลงทะเบียนความต้องการซื้อ คำขอที่ลงทะเบียนไว้จะถูกนำมาใช้ในการพิจารณาความร่วมมือกับซัพพลายเออร์และผู้ผลิตที่มีศักยภาพ โดยอิงจากคลังข้อมูล RFQ Intelligence Library
ขั้นตอน:
การลงทะเบียน RFQ → การตรวจสอบผู้จำหน่าย/ผลิตภัณฑ์ → การเชื่อมต่อความร่วมมือ → การจับคู่ AI ในอนาคต
ลงทะเบียน
② เรากำลังมองหาพันธมิตรด้านการผลิตและจัดจำหน่าย (ต้องการซัพพลายเออร์และผู้ผลิต)
ลงทะเบียนคำขอเพื่อค้นหาพันธมิตรด้านการผลิตและจัดหาที่จำเป็น ตั้งแต่ฟาร์มและองค์กรผู้ผลิต ไปจนถึงบริษัทแปรรูป ผู้ผลิตแบบ OEM, ODM และผู้ผลิตภายใต้แบรนด์ของตนเอง
ขั้นตอน:
การลงทะเบียนขอใบเสนอราคา → การตรวจสอบความสามารถในการผลิตและกระบวนการผลิต → การเชื่อมต่อความร่วมมือ → การจับคู่พันธมิตร AI ในอนาคต
ลงทะเบียน
③ เรากำลังมองหาผู้ซื้อทั้งในประเทศและต่างประเทศ (ต้องการผู้ซื้อ)
เกษตรกร องค์กรผู้ผลิต และบริษัทผู้ผลิตต่างเรียกร้องความร่วมมือกับผู้ซื้อรายใหม่ เช่น ผู้จัดจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ ผู้นำเข้า บริษัทแบรนด์ และธุรกิจบริการอาหารและจัดเลี้ยง
ขั้นตอน:
การลงทะเบียน RFQ → การตรวจสอบผลิตภัณฑ์และศักยภาพในการจัดหา → การเชื่อมต่อตลาดและผู้ซื้อ → การจับคู่ผู้ซื้อด้วย AI ในอนาคต
ลงทะเบียน
ติดต่อ : mail@markethub.org
ประวัติเวอร์ชัน
เวอร์ชั่น | เนื้อหาหลัก | สถานการณ์ |
| เวอร์ชัน 1.0 | เอกลักษณ์ของพืช · ศักยภาพในการปรับตัวในประเทศ · ผลไม้สดนำเข้า · การปอกเปลือก · การแช่แข็ง · การทำน้ำผลไม้บด · การลงทะเบียนโครงสร้างพื้นฐาน RFQ | สมบูรณ์ |
| เวอร์ชัน 1.1 | สถิติการผลิตภายในประเทศ · พันธุ์พืช · รหัส HS ปัจจุบัน · การนำเข้า · การตรวจสอบข้อมูลดิบของตลาด | ที่คาดหวัง |
| เวอร์ชัน 2.0 | การแบ่งย่อยมาตรฐานคุณภาพสำหรับพันธุ์พืช อุณหภูมิต่ำ การออกดอก ความสุก สีผิว ผลผลิตที่รับประทานได้ การแช่แข็ง การทำน้ำซุปข้น และการบรรกระป๋อง | ที่คาดหวัง |
| เวอร์ชัน 3.0 | การรวมตู้คอนเทนเนอร์ที่ตรวจสอบแล้ว: สถานเพาะชำ/ผู้ผลิต–โรงงาน–ผู้ส่งออก–ผู้นำเข้า–ห่วงโซ่ความเย็น–ผู้แปรรูป–ผู้ซื้อ | ที่คาดหวัง |
