0. Resumo Executivo
Eixo do julgamento | Julgamento fundamental |
| Identificação do item | Árvore frutífera da espécie Ficus carica L., da família Moraceae. Nome científico e classificação idênticos confirmados em dados oficiais de cultivo da Administração de Desenvolvimento Rural de Nongsaroo. ( Nongsaroo ) |
| Função principal | Frutas que podem ser transformadas em ingredientes processados para frutas secas, geleias, purês, produtos de panificação e sobremesas, com foco em frutas frescas e especialidades locais. |
| Princípio da colheita | Como a fruta amadurece rapidamente e tem um curto período de conservação, a separação dos lotes com base na época da colheita e na finalidade de uso é importante. |
| Separação de produtos | Matérias-primas frescas, frutas frescas selecionadas, frutas comerciais, frutas secas, frutas congeladas, purês, geleias e ingredientes para recheios são gerenciados como produtos separados. |
| Separação de itens semelhantes | Outras espécies de Ficus ou figos secos importados não são tratados da mesma forma que os figos frescos nacionais. |
| Estatísticas nacionais | Área cultivada nacional e volume de produção: A serem inseridos após a verificação dos dados brutos oficiais. |
| Ambiente de cultivo | A variedade Nongsaroo apresenta uma temperatura média de crescimento de 13°C, uma temperatura ótima de crescimento de 25–30°C e uma temperatura ótima de armazenamento de 0–1°C para cultivo em campo aberto. Esses valores são aplicados com base nos dados técnicos da Nongsaroo. ( Nongsaroo ) |
| Risco de armazenamento | Nongsaroo sugere um período de armazenamento à temperatura ambiente de 1 a 2 dias e explica que a casca é fina. ( Nongsaroo ) |
| Oportunidade para este tipo de trabalho | Nongsaroo explica que o cultivo em instalações sem aquecimento pode ser utilizado para envio antecipado, períodos de transporte mais longos, prevenção de desastres climáticos e distribuição da mão de obra da colheita. ( Nongsaroo ) |
| Risco de oferta e demanda | Danos causados pelo frio, chuva, rachaduras nas frutas, deterioração, amadurecimento excessivo, vida útil curta, período de transporte concentrado, variação de qualidade |
| Princípios de funcionamento | Conexão entre Espécie–Variedade–Tipo de Cultivo–Origem–Data da Colheita–Maturação–Produto–Lote–Solicitação de Cotação do Comprador |
| Gol final | Expandir a distribuição de curto prazo, centrada em frutas frescas, para incluir armazenamento, processamento e solicitação de cotações, e incorporar os dados de recompra dos compradores ao planejamento da produção. |
1. Identidade Vegetal e Cadastro de Produtos
Campos básicos | detalhe |
| nome coreano | Figo |
| Nome em inglês | Figo |
| Nome científico representativo | Ficus carica L. ( Nongsaroo ) |
| classificação | Moraceae, gênero Ficus |
| Partes comestíveis | A parte comestível de uma fruta madura. |
| Não comestível · Gestão separada | Folhas, galhos, seiva e resíduos da poda são separados dos produtos alimentícios em geral. |
| Principais etapas da colheita | Fruta imatura → Fruta madura pronta para colheita → Fruta fresca totalmente madura → Fruta para processamento → Fruta excessivamente madura |
| Forma básica do produto | Frutas frescas in natura · Frutas frescas selecionadas · Frutas frescas em embalagens pequenas · Frutas fatiadas · Frutas secas · Frutas congeladas · Purê · Geleia |
| Etapa de processamento básico | Seleção, pré-resfriamento, lavagem, corte, secagem, congelamento, trituração, aquecimento, concentração |
| Uso básico | Alimentos crus · Comer fora · Padaria · Sobremesa · Geleia · Purê · Frutas secas · Refeição rápida · Pasta de amendoim |
| Princípio da Similaridade | Outras espécies de Ficus são classificadas como uma Entidade Vegetal separada, enquanto os figos secos importados são separados em Origem e Produto. |
A Administração de Desenvolvimento Rural descreve a morfologia em que os figos frutificam nas axilas das folhas dos novos brotos e amadurecem sequencialmente nos ramos inferiores, do final de agosto a outubro. Além disso, como distingue as características de colheita das chamadas frutas de outono e de verão, é apropriado gerenciar o Tipo de Colheita como um campo separado em conjuntos de dados reais, de acordo com a variedade, o método de cultivo e a época de colheita. ( Nongsaroo )
Mestre de Produto
ID do produto | Forma real do produto | Padrões de Gestão Essenciais |
| FIG-P01 | Matérias-primas da fonte | Variedade · Origem · Fazenda · Data da colheita · Maturação |
| FIG-P02 | Frutas frescas selecionadas | Tamanho, peso, cor, danos na casca, amolecimento |
| FIG-P03 | Frutas frescas premium em embalagens pequenas | Uniformidade, maturação, embalagem e entrega refrigerada. |
| FIG-P04 | Frutas frescas para refeições fora de casa e padarias. | Grau de maturação, tamanho, tempo de entrega e adequação ao corte. |
| FIG-P05 | Matérias-primas para processamento | Segurança, maturação, extensão dos danos e rendimento da matéria-prima |
| FIG-P06 | figos cortados | Especificações de corte · Gotejamento · Higiene · Refrigeração |
| FIG-P07 | figos secos | Lote de matéria-prima · Condições de secagem · Umidade · Embalagem |
| FIG-P08 | figos congelados | Qualidade após condições de congelamento e descongelamento |
| FIG-P09 | Purê de figo | Lote de entrada · Trituração · Tamanho das partículas · Cor · Especificações do produto |
| FIG-P10 | Geleia de figo | Polpa, mistura, aquecimento, envase, data de validade |
| FIG-P11 | Ingredientes para padaria e recheio | Especificações do comprador, como viscosidade, tamanho das partículas e teor de açúcar. |
| FIG-P12 | PB · Produtos acabados processados localmente | País de origem, método de processamento, rotulagem e estabilidade de fornecimento. |
2. Classificação de Produtos e Segmentação de Uso
Critérios de classificação | Tipo de subdivisão | Princípios de gestão |
| Classificação de plantas | Ficus carica L. | Mestre de Espécies |
| variedades | Variedades cultivadas no país e variedades introduzidas | Após confirmar o nome oficial da variedade, Variety |
| Tipo de colheita | Frutas de verão, frutas de outono, etc. | Registros reais de tipos de colheita por variedade e tipo de cultivo. |
| Fase de colheita | Verde · Pronto para colher · Completamente maduro · Passado | Classificação para uso fresco/processado |
| Método de cultivo | Campos abertos, instalações sem aquecimento, etc. | Conectando a classificação de Nongsaroo com informações reais da fazenda |
| distrito montanhoso | Por região de cultivo doméstico | Entidade Regional |
| Métodos de distribuição | A granel, em bandejas, embalagens pequenas, uso comercial | Separação de SKU |
| Formulário de processamento | Frutas frescas, fatiadas, secas, congeladas, purê, geleia | ID do produto separado |
| Uso final | Alimentos crus · Restaurantes · Padaria · Sobremesas · Refeições caseiras · Indústria alimentícia | Especificações do comprador |
| Tipo de transação | Fornecimento em espécie · Fornecimento regular · Agricultura por contrato · Aquisição processada · OEM/PB | O contrato é um acordo de confidencialidade. |
3. Produção, colheita e pós-colheita
Os dados de cultivo em campo aberto de Nongsaroo apresentam uma temperatura média de crescimento de 13°C, uma temperatura ideal de crescimento de 25–30°C, uma temperatura de risco de geada de -7–-9°C e uma temperatura ideal de armazenamento de 0–1°C para figos. Os locais adequados para o cultivo são explicados utilizando as temperaturas mínimas de inverno e as condições do solo como variáveis-chave. Esses valores são utilizados como padrões gerais de cultivo nos dados técnicos da Administração de Desenvolvimento Rural, mas os valores ideais para as regiões de produção e variedades reais são verificados separadamente. ( Nongsaroo )
etapa | Conjunto de dados essenciais | Objetivo da gestão |
| Plano de cultivo | Variedade, Tipo de Cultivo, Área, Destino da Remessa, Uso | Plano de produção |
| Mudas e propagação | Informações sobre variedade, origem das mudas e propagação | Rastreamento de variedade |
| fórmula | Data oficial · Informações de plantio · ID da embalagem | Histórico de produção |
| Germinação e folhagem completa | Data de germinação, temperatura e crescimento | Previsão da época da colheita |
| Gestão de planilhas de resultados | Índice de frutos · Crescimento dos brotos | Gestão da frutificação e da produção |
| Conjunto de frutas | Posição do nó, número de frutos e tempo. | previsão do volume de produção |
| ascendente | Temperatura, precipitação, umidade, baixa temperatura | Risco de cultivo |
| Rega | Período, frequência, quantidade | Gestão de Qualidade e Calor |
| disputa | Fertilizante, quantidade de aplicação, época de aplicação | Histórico de produção |
| pragas | Ocorrência, Controle e Produtos Químicos | Qualidade e Segurança |
| julgamento da colheita | Coloração, Suavização, Aparência, Especificações do Comprador | Colher no momento certo |
| colheita | Data, hora, turno e peso da colheita. | Lote bruto |
| Seleção | Maturação, peso, aparência, rachaduras, deterioração | Ramo fresco/processado |
| Pré-resfriamento | Hora de início, temperatura e tempo | Mantendo a liderança |
| salvar | Temperatura de armazenamento, período e estoque | Gestão de perdas |
| embalagem | Bandeja, recipiente, proteção contra choques | Prevenção de pressão |
| remessa refrigerada | Temperatura de envio e prazo de entrega | Preservação da qualidade das frutas frescas |
| purificador | Processo higiênico para matérias-primas utilizadas no processamento. | Lote de processamento |
| corte | Padrões, Perdas, Higiene | Jantar fora · HMR |
| seco | Matérias-primas, pré-tratamento e condições de secagem | Produto seco |
| congelamento | Condições de congelamento e armazenamento | matérias-primas processadas durante todo o ano |
| Triturar e fazer purê | Entrada e saída | Rendimento do processamento |
| Geleias · Processadas termicamente | Misturar, aquecer e encher | produto final |
| remessa | Comprador · Lote · Data de entrega | Entrega |
4. Especificação de Qualidade e Gestão de Lotes
Produtos de qualidade | Frutas frescas | Produtos pré-tratados | produtos processados | produto final | Classificação pública |
| distrito montanhoso | essencial | sucessão | sucessão | monitorando | Público |
| Método de cultivo | Campo aberto/instalação | sucessão | sucessão | monitorando | Membro |
| variedades | essencial | sucessão | Padrões de matéria-prima | monitorando | Público/Verificado |
| casa de fazenda | EU IA | sucessão | monitorando | monitorando | Verificado |
| Muito | essencial | novo | novo | novo | Verificado/NDA |
| Data e hora da colheita | essencial | sucessão | sucessão | monitorando | Verificado |
| aparência | essencial | Seleção | A cidade relevante | Padrões de produto | Membro |
| peso | Indivíduos/Embalagens | entrada | Saída | Exibir valor | Membro |
| tamanho | Especificações do produto | Especificações de corte | A cidade relevante | Padrões de produto | Membro |
| coloração | Índice de acomodações | Seleção de matéria-prima | Gestão de cores | Padrões de produto | Membro |
| Sukdo e Yeonhwa | essencial | Adequado para processamento | Padrões de matéria-prima | monitorando | Verificado |
| rachaduras na casca | essencial | Remover/Ramificar | Avaliação de Matérias-Primas | monitorando | Verificado |
| Pressão e lesão | essencial | eliminar | Gestão de matérias-primas | Controle de qualidade | Verificado |
| corrupção | teste | Exclusão de não conformidade | Gestão de matérias-primas | Gestão de Produtos | Verificado |
| substância alienígena | verificar | essencial | essencial | essencial | Verificado |
| resíduos de pesticidas | Em conformidade com as normas | sucessão | verificar | Normas legais | Verificado/NDA |
| microrganismo | Se necessário | importância | importância | Padrões de produto | Verificado/NDA |
| purificador | A cidade relevante | essencial | registro | monitorando | Verificado |
| rendimento de secagem | - | entrada | essencial | Vinculação de custos | NDA |
| Rendimento do purê | - | entrada | essencial | Vinculação de custos | NDA |
| Histórico de processamento | - | essencial | essencial | essencial | NDA |
| embalagem | Prevenção de pressão | Embalagem higiênica | Embalagem do produto | Rotulagem de embalagens | Membro |
| salvar | essencial | armazenamento refrigerado | Por produto | Por produto | Verificado |
| condições de refrigeração | essencial | essencial | Por produto | Por produto | Verificado |
| Data de validade | Condições de distribuição | contexto | contexto | marca | Verificado |
| Envio | registro | registro | registro | registro | Verificado |
| Devoluções | registro | registro | registro | registro | NDA |
| Alegar | registro | registro | registro | registro | NDA |
| Recompra | Conexão do comprador | Conexão do comprador | Conexão do comprador | Conexão do comprador | NDA |
Campo obrigatório do responsável pelo lote
ID do Lote · Tipo de Item/Produto · Nome Científico ou Variedade · Tipo de Cultivo · Origem/Área de Cultivo · Produtor · Método de Cultivo · Data de Plantio · Informações sobre Germinação/Frutificação · Data/Hora da Colheita · Indicadores de Qualidade · Peso/Especificações/Classificação · Coloração/Maturação/Amolecimento · Rachaduras/Queimaduras/Pragas/Inspeção Aparência · Registros de Uso de Pesticidas · Relatório de Resíduos de Pesticidas/Teste Microbiológico · Horário de Início do Pré-resfriamento/Histórico de Armazenamento · Lote da Matéria-Prima · Histórico de Processamento (Lavagem/Corte/Secagem/Congelamento/Purê/Geleia) · Data de Embalagem · Validade · Remetente · Devoluções/Reclamações · Recompra
5. Estrutura do Mercado e da Demanda da Coreia
Clientes | Critérios de compra | Oportunidades de cooperação |
| Organizações de produtores em regiões montanhosas | Variedade, Tipo de Cultivo, Data da Colheita, Taxa de Comercialização | Triagem conjunta e pré-resfriamento |
| Nonghyup · Distribuição da Área de Produção | Grau de maturação, tamanho, aparência, prazo de entrega | Envio no mesmo dia ou no dia seguinte. |
| mercado atacadista | Origem, Maturação, Peso, Qualidade | Distribuição de frutas frescas a curto prazo |
| Distribuição especializada de frutas | Frescor, Embalagem e Maturação | Frutas frescas premium |
| Distribuição online | Prevenção de pressão · Transporte refrigerado · Prazo de entrega | Diretamente da fazenda |
| Distribuição em larga escala | Uniformidade, Embalagem, Segurança | PB · Produtos Locais |
| Cafés e restaurantes | Grau de maturação, tamanho, prazo de entrega | Sobremesas e Brunch |
| Padaria e Confeitaria | Especificações de corte, cor, purê e geleia | Recheios e coberturas |
| Hotel · Sobremesa | Aparência, maturidade, especificações premium | Frutas frescas de alta qualidade |
| fabricantes de frutas secas | Rendimento da matéria-prima, maturação e adequação à secagem | figos secos |
| Fabricante de geleia | Rendimento da polpa, maturação, cor | Contrato de processamento |
| Fabricante de purê | Rendimento, tamanho das partículas, microorganismos | matérias-primas B2B |
| HMR·PB | Purê, geleia, molho | OEM/PB |
| Operador local de negócios de produtos especializados | Regionalidade e rastreabilidade da matéria-prima | marcas locais |
| Empresas de importação e exportação | Fresco, seco, processado, em quarentena | Solicitação de cotação comercial |
| Instituições de pesquisa e tecnologia | Armazenamento, instalações, processamento, distribuição | demonstração conjunta |
6. Inteligência de Comércio e Cadeia de Suprimentos
etapa | Variáveis-chave | julgamento operacional |
| Produção na área de produção | Variedade, Tipo de Cultivo, Frutificação, Condições da Cultura | Oferta estimada |
| Agricultura e aquisição por contrato | Uso, especificações e prazo de entrega para o comprador | Plano de produção |
| colheita | Tempo de maturação e colheita | Garantindo a liderança |
| Seleção e pré-resfriamento | Amadurecimento, danos, temperatura | Qualidade da fruta fresca |
| embalagem | Pressão, recipiente, respirabilidade | Perda logística |
| Controle de armazenamento e expedição | Período de armazenamento · Inventário | Frescor e Fornecimento |
| Pré-processamento | Lavar e cortar | Jantar fora · HMR |
| seco | Rendimento e umidade | frutas secas |
| congelamento | Congelamento e armazenamento | Matérias-primas processadas |
| Purê e geleia | Rendimento e especificações da matéria-prima | Solicitação de cotação para fabricação |
| Distribuição e fornecimento | Refrigeração · Prazo de Entrega | Qualidade do comprador |
| Solicitação de cotação · Recompra | Reclamações, Taxa de Descarte, Satisfação | Negociação repetida |
Gestão de importação e exportação
item | Princípios de gestão |
| Código HS | Registre figos frescos e secos por tipo de produto após verificar os dados brutos do Sistema Harmonizado (SH) do Serviço Alfandegário da Coreia. |
| Frescor e volume de importação | Dados inseridos após verificação dos dados brutos das estatísticas de comércio de importação e exportação do Serviço Aduaneiro da Coreia. |
| Volume de importação de frutas secas | Dados inseridos após verificação dos dados brutos das estatísticas de comércio de importação e exportação do Serviço Aduaneiro da Coreia. |
| Receita | Entrada após verificação oficial dos dados brutos |
| Volume e valor das exportações | Entrada após verificação oficial dos dados brutos |
| principais países | Insira a quantidade e o valor após verificar os dados brutos por país. |
| Quarentena | Verificação das condições de quarentena vegetal específicas de cada país para frutas frescas |
| Acordo de Livre Comércio | Análise das tarifas de acordo por país de origem e tipo de produto. |
| certificação | Gerenciado de acordo com as necessidades do comprador. |
| Desembaraço alfandegário | Separação dos produtos em formatos como fresco, seco e geleia. |
| distribuição | Condições separadas para produtos frescos, refrigerados, secos e processados. |
7. Processamento, Subprodutos e Inteligência PRP
Produtos e processos | Condições principais | Conversão de RFQ |
| Matérias-primas da fonte | Variedade, tipo de cultivo, data de colheita | Solicitação de cotação bruta |
| Frutas frescas selecionadas | Acomodações · Aparência · Tamanho | Nova solicitação de cotação |
| Frutas frescas premium | Maturação, Embalagem, Frescor | Distribuição e Hotéis |
| Matérias-primas para processamento | Segurança, Faixa de Sobrematuração, Rendimento | Solicitação de Cotação (RFQ) para Processador |
| Lavar e cortar | Higiene, gotejamento e padrões | Jantar fora · HMR |
| figos secos | Condições de secagem, umidade, cor | Solicitação de Cotação para Frutas Secas |
| figos congelados | Qualidade de congelamento e descongelamento | Sobremesas · Fabricação |
| Purê | Tamanho das partículas, cor, viscosidade | Padaria e Bebidas |
| geleia | Formulação, viscosidade, especificações do produto | PB·OEM |
| peeling | Tamanho das partículas, viscosidade e estabilidade térmica | Confeitaria e Padaria |
| Produtos não comerciais e | Muito maduro, aparência ruim, segurança | Avaliação de conversão de processamento |
| Itens selecionados | Separação por causa de deterioração e danos | Ramo adequado/descartado |
| Cascas de frutas e outros subprodutos | Separado dos ingredientes alimentares comuns | Análise para materialização após verificação das bases oficiais da pesquisa. |
| subprodutos da poda | Separação de produtos alimentícios | Revisão da utilização legal de composto, etc. |
Perfil de Pesquisa de Produto (PRP)
Área PRP | Pergunta-chave |
| variedades | Quais as diferenças de adequação para alimentos frescos, secos e em purê? |
| Método de cultivo | Como o cultivo em campo aberto e em estufa afeta o tempo e a qualidade da colheita |
| Sukdo | Qual o ponto de maturação ideal para a venda e o processamento de frutas frescas? |
| Pré-resfriamento | De que forma o pré-resfriamento tardio pós-colheita afeta a qualidade? |
| salvar | Qual é o prazo de validade dos produtos sob diferentes condições de refrigeração? |
| Pressão | Como reduzir as perdas em embalagens e envios |
| rendimento de secagem | Qual é o rendimento do produto seco em relação à matéria-prima? |
| Rendimento do purê | Até que ponto matérias-primas que não sejam produtos podem ser convertidas com segurança? |
| Qualidade do processamento | A cor, o aroma, o tamanho das partículas e a viscosidade atendem às especificações do comprador? |
| Comprador | Qual a relação entre perda na entrega, reclamações, recompra, variedade e maturação? |
8. Transformação AX
em primeiro lugar | Item de execução | Indicadores de desempenho |
| 1 | Torne obrigatórios os campos Variedade, Tipo de Cultivo, Origem, Data da Colheita, Época da Colheita e Lote. | Taxa de conclusão de valor necessária |
| 2 | Separação de produtos: Frutas frescas, processadas, secas, congeladas, purê, geleia | Taxa de identificação do produto |
| 3 | Interligação de dados sobre clima, crescimento, frutificação, colheita e envio. | Taxa de conexão do histórico de produção |
| 4 | Dataficação de dados relativos à qualidade, certificados, pré-resfriamento, armazenamento e histórico de processamento. | Taxa de rastreabilidade |
| 5 | Conectando Fazendas – Distribuição no Local – Empresas de Processamento – Solicitações de Cotação de Compradores | Taxa de correspondência da RFQ |
| 6 | Análise por IA em vídeo para verificar maturação, rachaduras na casca e danos. | Precisão de classificação automática |
| 7 | Assistência de IA para diagnóstico de pragas e doenças | Precisão de detecção |
| 8 | Previsão do volume de produção e do período de colheita | Erro de previsão |
| 9 | Previsão de maturação e amolecimento | Erro de previsão do tempo ideal de vendas |
| 10 | Previsão de perdas de armazenamento e descarte | Redução na taxa de desperdício |
| 11 | Otimização do cronograma de envio para culturas de estufa e campo aberto. | Taxa de dispersão do cronograma de envio |
| 12 | Previsão dos rendimentos de secagem e processamento de purê | Erro de rendimento em comparação com o valor real. |
| 13 | Otimização para entrega refrigerada | Taxas de sinistros e pressão |
| 14 | Correspondência de compradores por IA | Taxa de conversão de contrato de amostra |
| 15 | Rastreabilidade | taxa de sucesso da rastreabilidade da matéria-prima ao produto acabado |
9. Banco de Problemas da Indústria
Grupo problemático | Definição do problema | Dados necessários |
| Falta de informações sobre variedade | As diferenças de frescor e adequação ao processamento entre as variedades não se refletem no comércio. | Variedade |
| Campos abertos mistos e instalações | Gestão integrada de diferentes tipos de culturas com prazos de entrega, qualidade e custos distintos. | Tipo de cultura e custos de produção |
| Risco de baixa temperatura | Restrições nas áreas de cultivo e danos causados pelas baixas temperaturas de inverno. | Temperatura mais baixa e danos |
| risco de chuva e umidade | Qualidade da colheita e risco de deterioração | Chuva, umidade e colheita |
| pragas | Declínio no crescimento e na comercialização | Ocorrência e Controle |
| Desvio de julgamento de colheita | Diferença de qualidade entre colher muito cedo e colher muito maduro. | Data de maturação/dia da colheita |
| Amolecimento rápido | Curto período de venda após a colheita | Dureza, maturidade e tempo. |
| danos na casca | Danos e rachaduras devido à pele fina | Embalagem e logística |
| Falta de capacidade de armazenamento | Risco de perda devido ao curto prazo de validade à temperatura ambiente. | Temperatura e tempo de armazenamento |
| Concentração de remessas | Frescor e concentração de fornecimento durante períodos específicos | Colheita e envio |
| Desvio de qualidade | Diferenças específicas de cada fazenda em relação ao tamanho, maturação e cor. | Qualidade do lote |
| Interrupção da logística refrigerada | Histórico de temperatura insuficiente entre a colheita e o comprador. | Registro de temperatura |
| Número insuficiente de ramos para processamento. | Conversão insuficiente e oportuna de frutas não comercializáveis em produtos processados. | Seleção e maturação |
| Incerteza no rendimento da secagem | Diferenças de rendimento com base na maturação da matéria-prima e na variedade. | Peso antes e depois da secagem |
| Desvio de rendimento de processamento | Diferenças de lote para lote no rendimento de purê e geleia | Entrada e saída |
| Dispersão de relatórios de testes | Os dados de segurança e o lote são separados. | Materiais de teste de lote |
| Discrepância na agricultura contratual | Discrepância entre as especificações do comprador e os resultados da produção. | Contrato, Produção, Inspeção |
| Flutuações de preços de mercado | Preço sensível devido aos curtos ciclos de envio. | Preço do frete |
| Ausência de dados de recompra | A avaliação do comprador não está relacionada ao próximo plano de produção. | Avaliações · Recomprar |
10. Modelo de Solicitação de Cotação e Colaboração com Agricultores
Tipo de RFQ | Registro Público | Verificar/NDA |
| Aquisição de matérias-primas da fonte | Origem, variedade, tipo de cultivo e período. | Fazenda, Volume, Preço Unitário |
| oferta | Tipo e especificações do produto | Lote · Preço |
| comprar | Especificações e usos necessários | Quantidade mínima de encomenda · Preço unitário |
| Fornecimento regular | Ciclo de entrega do produto | Quantidade física e termos do contrato |
| agricultura contratual | Variedade, tipo de cultivo e tempo de envio | Fazendas, Área, Contratos |
| Cooperação em cultivo em instalações | Tipo de cultura e meta de envio | Custos de Instalação, Investimento e Produção |
| Fornecimento de matérias-primas processadas | Acomodação/Formulário | Rendimento e preço |
| Peças cortadas e pré-tratadas | Especificações de corte | Microorganismos e datas de validade |
| figos secos | Especificações do produto | Umidade · Quantidade Mínima de Encomenda · Preço Unitário |
| congelado e | Formulário do produto | Congelar · Quantidade Mínima de Encomenda |
| Purê | Cor, tamanho das partículas, viscosidade | Rendimento/Preço Unitário |
| Geleias e recheios | Conceito do produto | Formulação · Quantidade Mínima de Encomenda |
| Restaurantes e Hotel | Maturação e tamanho | Prazo de entrega · Preço real |
| Padaria | Fruta fresca, purê, recheio | Especificações e Ciclo de Entrega |
| HMR·PB | Geleias, molhos e produtos processados | Data de validade/contrato |
| exportar | Produtos frescos e processados | Quarentena · Preço unitário |
| especialidades locais | Produtos locais frescos e processados | Produtores e instalações de fabricação |
| Demonstração de tecnologia | Pré-resfriamento, armazenamento, instalações e triagem por IA | Instalações e condições de teste |
| Cooperação em pesquisa | Variedade, Maturação, Armazenamento, Processamento | Conjunto de dados·IP |
11. Primeiro, solicite uma cotação (RFQ).
① Necessidade de Produtos e Materiais
Empresas e instituições que buscam produtos necessários, produtos agrícolas, matérias-primas e produtos processados registram suas solicitações de compra. As solicitações registradas são utilizadas para avaliar a cooperação com potenciais fornecedores e produtores com base na Biblioteca de Inteligência de Solicitações de Cotação (RFQ).
Processo:
Registro de Solicitação de Cotação → Avaliação de Fornecedor/Produto → Conexão para Colaboração → Futura Correspondência com IA
Cadastre-se
② Procuramos parceiros de produção e fabricação. (Precisamos de fornecedores e fabricantes)
Registre uma solicitação para encontrar os parceiros de produção e fornecimento necessários, desde fazendas e organizações de produtores até empresas de processamento, fabricantes de equipamentos originais (OEM), fabricantes de projetos originais (ODM) e fabricantes de marcas próprias.
Processo:
Registro da Solicitação de Cotação → Análise das Capacidades de Produção e Fabricação → Conexão para Colaboração → Busca de Futuros Parceiros de IA
Cadastre-se
③ Procuramos compradores nacionais e internacionais. (Precisamos de compradores)
Agricultores, organizações de produtores e empresas de manufatura estão solicitando cooperação com novos compradores, como distribuidores nacionais e internacionais, importadores, empresas de marcas e empresas de serviços de alimentação e catering.
Processo:
Registro da Solicitação de Cotação → Análise da Capacidade de Produto e Fornecimento → Conexão com o Mercado e o Comprador → Futura Busca de Compradores por IA
Cadastre-se
Contato: mail@markethub.org
Histórico de versões
Versão | Conteúdo principal | situação |
| v1.0 | Identificação da planta · Produção em campo aberto/em instalações · Fruta fresca · Secagem · Processamento · Registro da estrutura básica da solicitação de cotação | completo |
| v1.1 | Verificação de dados brutos oficiais de produção, região, mercado e importação/exportação. | esperado |
| v2.0 | Padrões de qualidade detalhados para variedade, maturação, pré-resfriamento, armazenamento, secagem, congelamento, purê e geleia. | esperado |
| v3.0 | Combinação de contêineres verificada por produtor, APC/cadeia de frio, processador, distribuidor e comprador. | esperado |
