0. Ringkasan Eksekutif
1786911828_72148b5cf02cc50211bd.jpg
Gambar yang dihasilkan AI ©Markethub.org

Sumbu penilaian

Penilaian kunci

Identitas BarangSayuran akar dari seri Beet Kebun dari Beta vulgaris dari famili Amaranthaceae yang menggunakan akar yang membesar dan dapat dimakan sebagai produk utama.
Peran kunciMakanan mentah, salad, makanan sekolah, makan di luar, acar, jus, bubur, makanan beku, HMR, makanan kering, bahan-bahan bubuk
Prinsip panenPertimbangkan varietas, jenis akar, diameter, berat, warna, kekerasan, serat, dan tujuan penggunaan pembeli secara bersamaan.
Pemisahan produkBit mentah · Bit yang sudah dicuci · Bit yang sudah dikupas · Bit utuh yang sudah dimasak · Irisan · Potongan dadu · Jus · Puree · Bit beku · Acar · Bit kering · Bubuk terpisah
Pemisahan barang-barang serupaMemisahkan sawi Swiss, bit gula, dan bit pakan ternak dari spesies B. vulgaris yang sama dari kelompok budidaya, bagian yang dapat dimakan, dan peran industrinya.
Statistik domestikLuas lahan budidaya dan volume produksi bit secara nasional saja: Akan dimasukkan setelah verifikasi data mentah resmi.
Karakteristik pertumbuhanBerdasarkan standar pertanian, tanaman ini lebih menyukai iklim sejuk, relatif tahan terhadap dingin, dan dapat berbunga di bawah suhu tinggi dan hari yang panjang.
Data suhu resmiJadwal Budidaya Nongsaroo: Suhu perkecambahan optimal 20~30℃, Suhu bibit optimal 13~18℃
Kondisi tanahNongsaroo: Panduan untuk tanah yang mudah mengalirkan air dan mampu menahan kelembapan, kisaran pH 5,6–6,7
Risiko UtamaSuhu tinggi, pembungaan dini, pengasaman tanah, drainase buruk, variasi bentuk akar, retak, kualitas internal, variasi warna, hasil pengolahan.
Prinsip OperasiProduksi Benih–Batang Akar–Pencucian/Pengupasan/Pemotongan–Pengolahan–Permintaan Penawaran dari Pembeli
Gol terakhirMenghubungkan warna akar, bentuk, kematangan, dan hasil pengolahan dengan Spesifikasi Produk khusus Pembeli.

Jadwal budidaya bit dari Badan Pembangunan Pedesaan menggambarkan bit sebagai tanaman yang lebih menyukai iklim sejuk dan tahan terhadap dingin,  dengan suhu perkecambahan optimal 20–30°C, suhu bibit 13–18°C , dan pH tanah 5,6–6,7 sebagai karakteristik budidaya. Jadwal tersebut juga menjelaskan bahwa tangkai bunga dapat memanjang pada suhu tinggi dan hari yang panjang. Angka-angka ini merupakan nilai teknis umum dari data budidaya resmi yang relevan dan tidak boleh digunakan sebagai resep mutlak yang spesifik untuk wilayah atau varietas tertentu. ( Nongsaroo )

1. Identitas Tanaman & Master Produk

Identitas Tanaman

Bidang dasar

Kriteria pendaftaran bit

Nama KoreaBit / Bitroot
Nama InggrisBit / Bit kebun / Bit meja
Nama ilmiah representatifBeta vulgaris L.
Nama ilmiah yang digunakan dalam pertanian domestikBeta vulgaris subsp. vulgaris, dll.
klasifikasiAmaranthaceae · Beta
Bagian yang dapat dimakanakar yang membengkak
Pisahkan bagian yang dapat dimakan.Daun — Kelola dengan Produk Daun terpisah
Tidak dapat dimakan · Pengelolaan terpisahDaun yang menua, penyakit, akar yang busuk, sisa-sisa pengolahan.
Tahapan panen utamaDaun muda / Bit muda / Umbi komersial / Untuk pengolahan / Untuk produksi benih
Bentuk produk dasarBit Kotor · Bit yang Dicuci · Kulit · Utuh · Irisan · Dadu · Jus · Pure · Beku · Acar · Kering · Bubuk
Tahap pemrosesan dasarPencucian → Pengupasan → Pemotongan → Pemanasan → Pembuatan Jus → Penggilingan → Pengawetan → Pembekuan → Pengeringan → Bubuk
Penggunaan dasarSalad · Makanan Sekolah · Makan di Luar · Acar · Jus · HMR · Sup · Saus · Makanan Olahan
Prinsip KesamaanDipisahkan pada tingkat sawi Swiss, bit gula, bit pakan ternak, dan Kelompok Kultivar

Kew mempertahankan Beta vulgaris L. sebagai spesies yang diakui dan menunjukkan bahwa kelompok tanaman budidaya utama, seperti bit kebun, bit daun, bit gula, dan kumbang pakan ternak, berasal dari spesies yang sama. ( Plants of the World Online )

Badan Pembangunan Pedesaan juga menjelaskan bahwa bit diklasifikasikan menjadi bit yang memanfaatkan akar, daun, dan batangnya; Swiss chard, yang bagian tengahnya berupa daun; bit gula untuk produksi gula; dan bit pakan ternak. ( Nongsaroo )

Dalam Sistem Informasi Keamanan Pangan Korea (Korea Food Safety), bit terdaftar sebagai bahan makanan yang termasuk dalam famili Beta vulgaris, dan akar serta daunnya tercantum sebagai bagian yang boleh digunakan. ( Sistem Informasi Keamanan Pangan Korea )

Master Produk

ID Produk

Jenis produk

Standar Manajemen Utama

BET-P01bit tanah pegununganVarietas · Asal · Tanggal Panen · Lot
BET-P02Bit mudaUkuran, Tahun, Warna
BET-P03Produk bulatDiameter, berat, dan keseragaman
BET-P04Bit produk tipe panjangPanjang, Diameter, Bentuk Akar
BET-P05Bagian pembersihKondisi pencucian · Kerusakan epidermis
BET-P06MengupasHasil pengupasan · Warna daging
BET-P07Seluruhnya dikupasUkuran, kekerasan, mikroorganisme
BET-P08Seluruhnya dimasakPemanasan, Warna, dan Tekstur
BET-P09MengirisKetebalan, Diameter, Warna
BET-P10DaduUkuran, Kekerasan, Warna
BET-P11JulienneKetebalan, panjang, dan tekstur
BET-P12Salad segarPemotongan, mikroorganisme, pendinginan
BET-P13Pra-pemrosesan layanan makananMengupas · Memotong dadu · Mengiris
BET-P14Jumlah besar untuk layanan makananPencucian, pengupasan, dan spesifikasi
BET-P15Bahan-bahan HMRDadu·Pure·Beku
BET-P16Bahan-bahan acarKekerasan, Warna, Kesesuaian Irisan
BET-P17Bit AcarKeasaman, garam, gula, jaringan
BET-P18Membuat jus bitWarna · TSS · Hasil Sari Buah
BET-P19Jus bitPembuatan jus, penyaringan, dan pemanasan
BET-P20Puree BitViskositas, warna, dan kandungan padat
BET-P21Dadu BekuMerebus sebentar, membekukan, dan mencairkan
BET-P22Irisan BekuKetahanan bentuk · Warna
BET-P23Irisan KeringKelembapan dan warna
BET-P24Serpihan KeringKadar air dan ukuran partikel
BET-P25Bubuk bitKelembapan, ukuran partikel, warna
BET-P26Kandidat bahan makanan untuk pewarnaVerifikasi terpisah untuk nilai warna dan standar hukum.
BET-P27daun bit mudaLot Daun · Tanggal Panen
BET-P28Daun muda untuk saladUkuran dan keamanan
BET-P29Otot sehat di atas standarPemrosesan setelah memenuhi standar keselamatan.
BET-P30Mengupas dan memotong produk sampinganPembangkitan dan Pemulihan Sumber Daya
BET-P31Lot BenihVarietas, Perkecambahan, Kemurnian
BET-P32Produk jadi PB·OEMLot Bahan Baku · Batch Produksi
2. Klasifikasi Produk & Segmentasi Penggunaan

Kriteria klasifikasi

Jenis subdivisi

Prinsip-prinsip manajemen

Klasifikasi tumbuhanBeta vulgarisMaster Spesies
kelompok budidayaBit kebun / Bit daun / Bit gula / Bit pakan ternakPemisahan entitas industri
berbagai macamKultivar SebenarnyaKoneksi Lot Benih
Jenis akarBentuk bulat, bentuk memanjang, dll.Pengukuran sebenarnya
warnaMerah, merah tua, kuning, putih, dan warna lainnyaAtribut Kultivar
Bagian yang dapat dimakanAkar dan daunPemisahan Produk
Tahap panenBayi · Produk · Pengolahan · Koleksi BenihPemisahan Produk
Metode budidayaMusim semi, musim gugur, dll.Kontainer Produksi
Metode distribusiTanah · Pencucian · Pengupasan · Potongan segarPemisahan Produk
Formulir pemrosesanDimasak·Acar·Jus·Pure·Beku·Kering·BubukLot Proses
Penggunaan akhirRitel · Salad · Makanan Sekolah · Makan di Luar · HMR · Minuman · AcarPembeli
Jenis transaksiIn-kind · Pasokan reguler · Pertanian kontrak · OEM · PBKontrak
asalDomestik/ImporKetertelusuran
3. Produksi, Panen & Pasca Panen

melangkah

Kumpulan Data Esensial

Tujuan manajemen

Rencana budidayaVarietas · Jenis Akar · Pembeli · Tanggal Pengirimanproduksi berbasis permintaan
satelitKultivar · Lot Benih · PerkecambahanKetertelusuran
penaburanTanggal, kepadatan, kedalamanJadwal produksi
pengecambahanSuhu, tanggal kemunculan, tingkat kemunculanKualitas awal
PenjaranganHari kerja/intervalBentuk dan ukuran akar
PertumbuhanJumlah daun, kekuatan tanaman, penebalan akarPrakiraan Panen
kenaikanSuhu, radiasi matahari, dan curah hujanRisiko pengencangan baut dan suhu tinggi
PengairanKelembapan tanah dan waktu yang tepatHipertrofi otot
drainaseKondisi banjir dan drainaseKualitas akar
sengketaPengujian tanah dan pemupukanManajemen Produksi
Keasaman tanahpHRisiko Pertumbuhan
hamaGejala dan PengendalianTingkat produk
Hipertrofi ototDiameter, Panjang, BeratPrakiraan panen
Pengembangan warnaWarna cangkang luar/bagian dalamKualitas Produk
Penilaian panenUkuran, Bentuk, Kekerasan, Spesifikasi PembeliMemanen
memanenLot Akar · Tanggal PanenKetertelusuran
Pemisahan daunAkar/Daun LotProduk Ganda
pengangkatan tanahlumpur dan lukaPilihan
pemurnianKualitas air dan kerusakan permukaanSegar
PilihanUkuran, bentuk, dan cacatNilai
Pra-pendinginanSuhu produk jika diperlukanKesegaran
menyimpanSuhu, kelembapan, pembusukan, dan kehilanganMemasok
mengelupasHasil · WarnaPotongan segar
pemotonganIris, Potong Dadu, dan JulienSpesifikasi Pembeli
pemanasSeluruhnya dimasakKenyamanan
Membuat jusHasil Sari BuahMinuman
BuburKandungan padatan dan viskositasBahan
acarAsam, Garam, Gula, WaktuAcar
BlansingWaktu dan suhuBeku
pembekuanPembekuan dan pencairanPasokan sepanjang tahun
keringKelembapan dan warnaProduk Kering
menghancurkanBubuk · Ukuran PartikelBahan
kemasanSegar/OlahanUnit penjualan
pengirimanPembeli · Lot · Tanggal PengirimanPengiriman
4. Spesifikasi Mutu & Manajemen Lot

Barang berkualitas

bahan baku

Produk yang telah diolah sebelumnya

barang olahan

produk jadi

Peringkat publik

JenispentingsuksesisuksesipelacakanPublik
KultivarpentingsuksesisuksesipelacakanPublik/Terverifikasi
Kelompok KultivarBit kebunsuksesisuksesipelacakanPublik
distrik pegununganpentingsuksesisuksesitandaPublik
rumah pertanianPENGENALsuksesipelacakan-Terverifikasi
BanyakHarvest LotLot ProsesLot PemrosesanLot ProduksiTerverifikasi/NDA
Tanggal penanamancatatansuksesi--Terverifikasi
Hari panenintisuksesipelacakanpelacakanTerverifikasi
diameterPengukuran sebenarnyaPilihanPotong Input-Anggota
panjangPengukuran sebenarnyaPilihanPotong Input-Anggota
beratPengukuran sebenarnyaKelompokMasukan-Terverifikasi
GeunhyeongBulat, memanjang, dll.Pilihan--Anggota
warna kulit luartessuksesi--Anggota
Warna interiorInspeksi pemotonganintiJus dan Pureeproduk jadiTerverifikasi
Keseragaman warnatesintiInti pemrosesanSpesifikasi ProdukTerverifikasi
kekerasanSegarPotongan segarPengawetan dan pembekuanproduk jadiTerverifikasi
TSSJika perluSpesifikasi JusJus/PureeBerdasarkan produkTerverifikasi
tekstur berseratEvaluasi akomodasiPotongan segarproses-Terverifikasi
cabangPilihanKonversi pemrosesan--Terverifikasi
otot yang cacatNilaiMemproses kandidat--Anggota
lukatesPilihanTinjauan pemrosesan-Terverifikasi
korupsipengecualianpengecualianLarangan konversi makanan-Terverifikasi
Benda asing/tanahmemeriksapemurnianKepatuhan terhadap standarKepatuhan terhadap standarTerverifikasi
residu pestisidatessuksesiKepatuhan terhadap standarKepatuhan terhadap standarTerverifikasi/NDA
mikroorganismeJika perluKunci yang baru dipotongJus/Puree/AcarKepatuhan terhadap standarTerverifikasi/NDA
Hasil pengupasan-intibiaya-Perjanjian Kerahasiaan
Memotong hasil-intiMasukan-Perjanjian Kerahasiaan
Hasil ekstraksi jus--intibiayaPerjanjian Kerahasiaan
Hasil puree--intibiayaPerjanjian Kerahasiaan
hasil pengawetan--intibiayaPerjanjian Kerahasiaan
Hasil pendinginan--intibiayaPerjanjian Kerahasiaan
hasil pengeringan--intibiayaPerjanjian Kerahasiaan
Kelembapan akhir--Kering/BubukSpesifikasi ProdukTerverifikasi
Pulau--BubukSpesifikasi ProdukTerverifikasi
kemasanbahan bakuPotongan segarbarang olahanTerakhirAnggota
KedaluwarsaKota yang relevanpentingbarang olahantandaAnggota
Pengembalian dan KlaimcatatancatatancatatancatatanPerjanjian Kerahasiaan
Pembelian kembalikoneksikoneksikoneksikoneksiPerjanjian Kerahasiaan

Bidang yang Wajib Diisi oleh Lot Master

ID Lot · Jenis Barang/Produk · Nama Ilmiah · Kelompok Kultivar · Varietas · Jenis Budidaya · Asal/Area Budidaya · Produsen · Lot Benih · Tanggal Penaburan · Tanggal Panen · Panjang/Diameter/Berat Akar · Bentuk Akar · Warna Kulit/Warna Bagian Dalam · Keseragaman Warna · Kekerasan · TSS (seperti yang diukur) · Serat · Retak/Deformasi/Luka · Penyakit/Kerusakan · Riwayat Penggunaan Pestisida · Residu Pestisida/Laporan Uji Mikrobiologi · Riwayat Penyimpanan · Lot Akar · Lot Daun · Riwayat Pencucian/Pengupasan/Masakan Utuh/Irisan/Potong Dadu/Julienne/Jus/Pure/Pengawetan/Pembekuan/Pengeringan/Bubuk · Tanggal Pengemasan · Baik Digunakan Sebelum · Pengirim · Pengembalian/Klaim · Pembelian Ulang

5. Pasar dan Struktur Permintaan Korea

Pelanggan

Kriteria pembelian

Peluang kerja sama

organisasi distribusi area produksiJenis, Warna, Tanggal Pengiriman, SpesifikasiPengiriman berdasarkan kontrak
pasar grosirUkuran, Warna, Asal, KelasPerdagangan spot
makanan lokalDomestik · Segar · BayiProduk Lokal
Distribusi skala besarPencucian, Ukuran, dan KeseragamanPengecer
Persiapan saladWarna, Kekerasan, Potongan segarPermintaan Penawaran Utama
makanan sekolahMencuci · Mengupas · Memotong daduPraproses
makan di luarUtuh matang · Irisan · DaduLayanan makanan
HMRDadu·Pure·Bekuproduk setengah jadi
Paket makananPencucian, pemotongan, dan pengemasan kecilPaket Makanan
Perusahaan pengawetanKekerasan, Warna, IrisanAcar
Perusahaan jusWarna, TSS, Hasil Sari BuahMinuman
Perusahaan PureeWarna, Viskositas, dan Kandungan PadatBahan
perusahaan sayuran bekuPotong dadu · Iris · Kualitas pencairanBeku
Perusahaan pengeringan dan bubukWarna, hasil pengeringan, kelembapanBubuk
perusahaan bahan makananWarna · Bubuk · PureRiset Produk
PB·OEMJus·Acar·BubukPengembangan produk
eksportirSegar/OlahanBerdagang
Lembaga PenelitianVarietas, Warna, Pengolahan, PenyimpananPRP
6. Intelijen Perdagangan & Rantai Pasokan

melangkah

Variabel kunci

Penilaian operasional

satelitKultivar·Warna·Tipe akarbasis produksi
produksiJenis budidaya, area produksi, periode pengirimanMemasok
pertanian kontrakSpesifikasi Produk Pembelipengadaan yang stabil
memanenUkuran, warna, dan kekerasanCabang Produk
Pemisahan akar/daunLot berdasarkan Bagian yang Dapat DimakanProduk Ganda
pemurniankerusakan tanah dan epidermisSegar
PilihanDiameter, warna, cacatNilai
menyimpanSuhu, kelembapan, kehilangan, dan pembusukanMemasok
Pengelupasan dan amputasiHasil · StandarLayanan makanan
pemanasSeluruhnya dimasakKenyamanan
acarWarna, kekerasan, dan keasamanAcar
Membuat jusHasil Sari BuahMinuman
BuburKandungan padatan dan viskositasBahan
pembekuanPotong dadu/irisBeku
Kering/BubukWarna, Hasil Panen, KelembapanBahan
Distribusi dan pasokanPendinginan, Pengemasan, Waktu PengirimanSLA Pembeli
Permintaan Penawaran (RFQ)Produk · Warna · SpesifikasiCocok
Pembelian kembaliHasil Panen, Kualitas, Waktu PengirimanPerdagangan berulang

Manajemen Perdagangan HS

Produk

Prinsip Operasional HS

Bit segar dan bit yang didinginkanVerifikasi HSK terkini dari Layanan Bea Cukai Korea
Daun bit segarProduk Daun diverifikasi tiga kali secara terpisah
bit bekuKlasifikasi sayuran beku
Potongan keringSayuran kering tiga kali
Jus bitJus buah dan sayuran tiga kali sehari
Puree BitKlasifikasi berdasarkan persiapan dan negara bagian
Bit acarKlasifikasi sayuran olahan dan yang diawetkan
Bubuk bitVerifikasi berdasarkan kondisi pengeringan dan penggilingan.
BenihBenih untuk disemai dipisahkan.
7. Pemrosesan, Produk Sampingan & Intelijen PRP

Produk dan proses

Kondisi utama

Konversi RFQ

Bit tanahVarietas, Warna, Jenis AkarSegar
Bagian pembersihEpidermis dan laju air pencucianPengecer
MengupasHasil pengupasan · WarnaLayanan makanan
Seluruhnya dimasakPemanasan, Warna, KekerasanKenyamanan
MengirisKetebalan, warna, dan kekerasanSalad/Acar
DaduStandar dan Kemampuan MemasakHMR
JulienneKetebalan dan kekerasanSalad
AcarKeasaman, tekstur, dan warnaRitel/PB
JusHasil Sari Buah · WarnaMinuman
BuburViskositas, Padatan, WarnaSaus/HMR
Dadu BekuMerebus sebentar dan mencairkanBeku
Irisan KeringKelembapan dan warnaBahan
BubukKelembapan, ukuran partikel, warnaBahan makanan
daun mudaUkuran, Warna, KeamananSalad
Otot sehat di atas standarKesesuaian keselamatanJus/Puree
sisa kulit buahJumlah Pembangkitan · KeamananPenelitian pemanfaatan sumber daya
Produk sampingan daunProduk Daun bila cocok untuk dikonsumsiProduk Ganda
akar yang membusukPengecualian rantai pasokan makananlimbah/kompos

Data dari Administrasi Pembangunan Pedesaan menjelaskan bahwa bahkan dalam spesies Beta vulgaris yang sama, bit yang berpusat pada akar, sawi Swiss yang berpusat pada daun, dan bit gula merupakan bentuk penggunaan yang berbeda; oleh karena itu, produk sampingan dan produk daun tidak boleh disamakan dengan kelompok budidaya lainnya. ( Nongsaroo )

PRP — Profil Riset Produk

ID PRP

Profil Riset Produk

PRP-BET-01Pemetaan Taksonomi Kelompok Kultivar
PRP-BET-02Pemetaan Varietas–Tipe Akar
PRP-BET-03Variasi – Warna internal · Keseragaman warna
PRP-BET-04Suhu saat penyemaian–tingkat perkecambahan
PRP-BET-05Suhu Tinggi – Pertumbuhan dan Kualitas
PRP-BET-06pH Tanah – Pertumbuhan
PRP-BET-07Kelembapan tanah – pembesaran akar
PRP-BET-08Kepadatan tanam – Diameter · Berat
PRP-BET-09Kematangan panen – Kekerasan · Tekstur serat
PRP-BET-10Sukdo–TSS·Warna
PRP-BET-11Penyimpanan – Kehilangan, Kekerasan, Warna
PRP-BET-12Pencucian – Kerusakan epidermis
PRP-BET-13Hasil pengupasan dan pemotongan
PRP-BET-14Pengawetan – Warna dan Kekerasan
PRP-BET-15Hasil Sari Buah – Varietas · Tingkat Kematangan
PRP-BET-16Puree – Warna dan Viskositas
PRP-BET-17Pembekuan–Pencairan Jaringan·Warna
PRP-BET-18Pengeringan – Warna & Hasil
PRP-BET-19Pemulihan Produk (Di Luar Standar)
PRP-BET-20Variasi–Warna–Pengolahan–Pencocokan AI Pembeli
8. Transformasi AX

Pertama

Item eksekusi

Indikator kinerja

1Spesies·Kelompok Kultivar·Varietas·Asal·Tanggal Panen·Lot (Wajib diisi)Tingkat penyelesaian input
2Pemisahan Produk Akar·Daun·Segar·Acar·Jus·BubukTingkat identifikasi produk
3Hubungan Cuaca, Tanah, Pertumbuhan, Pembesaran Akar, dan PanenTingkat koneksi waktu berjalan
4Konversi data kualitas, sertifikat, penyimpanan, dan riwayat pemrosesan.Tingkat penyelesaian lahan
5Menghubungkan Peternakan – Perusahaan Pengolahan – Layanan/Distribusi Makanan – Permintaan Penawaran (RFQ) PembeliTingkat kecocokan
6Pengukuran Diameter, Panjang, dan Bentuk Video dengan AIKesalahan pengukuran
7Deteksi Warna dan Cacat Kulit dengan AI pada VideoAkurasi Nilai
8Prediksi Risiko NominasiTingkat kerusakan tanaman
9Prediksi hasil panenKesalahan Perkiraan
10Prediksi waktu panenKesalahan Panen
11Prediksi kehilangan penyimpananTingkat dekomposisi dan korupsi
12Prediksi hasil pencucian dan pengupasanKesalahan pengukuran sebenarnya
13Prediksi hasil pemotonganKesalahan pengukuran sebenarnya
14Prediksi Hasil Sari BuahKesalahan Input-Output
15Prediksi Bakat Membuat Acar/PureTingkat persetujuan pembeli
16Prediksi Hasil Kering/BubukKesalahan Input-Output
17Konversi Non-standar Fresh→ProcessingTingkat pemulihan
18Pencocokan Pembeli AITingkat persetujuan sampel
19KetertelusuranProduk Jadi → Ketelusuran Lot Benih
20Pembelian Ulang Waktu BerjalanTingkat pemesanan ulang pembeli
9. Bank Soal Industri

Kelompok masalah

Definisi Masalah

Data yang dibutuhkan

Kelompok Kultivar campuranKebingungan antara Bit Merah, Bit Modern, dan Bit GulaTaksonomi
Varietas campuranPerbedaan bentuk, warna, dan kematangan akar.Variasi
Variasi dalam penaburan dan perkecambahanPengaruh suhu dan kelembapanMunculnya
Risiko suhu tinggiPotensi penurunan pertumbuhan dan kualitasSuhu
memasang bautPengaruh suhu tinggi, durasi siang hari yang panjang, dan tahap pertumbuhanIklim
Keasaman tanahTanah asam dapat mengurangi pertumbuhan.pH tanah
Kelembapan dan drainase yang berlebihanKualitas akar dan penyakitAir Tanah
Penyimpangan pola akarBentuk Bulat/Panjang · Kelainan BentukGeometri
Penyimpangan ukuranKetidaksesuaian spesifikasi pembeliDiameter
cabangKerugian Kelas SegarKelembapan
Penyimpangan warna internalSegar · Kualitas OlahanWarna
Warna luntur/hilangKualitas pemanasan, pengawetan, dan pemrosesanPengolahan
Penyimpangan kekerasanPotongan segar · Cocok untuk pengawetanKetegasan
tekstur berseratPerbedaan tingkat kematangan berlebih dan varietasKematangan
Kehilangan penyimpananPenurunan pasokan aktualPenyimpanan
Mikroorganisme segar yang baru dipotongKeamanan produk yang dipotongMikrobiologi
kehilangan pengelupasanPerbedaan Biaya B2BHasil Pengupasan
Memotong hasilBiaya Makanan Sekolah dan HMR (Health Medical Education)Hasil Pemotongan
Penyimpangan Hasil Sari BuahBiaya minumanHasil Sari Buah
Penyimpangan kualitas purePerbedaan viskositas dan warnaBubur
Variasi kualitas pengawetanWarna, kekerasan, dan keasamanPengawetan
Perubahan jaringan setelah pembekuanKualitas HMRBeku
Perubahan warna keringKualitas bubukPengeringan
Pemanfaatan non-standarPenolakan baru, penurunan nilaiPemulihan
Ukuran pasar domestik tidak jelas.Perlu memverifikasi permintaan untuk sayuran khusus.Tuntutan
Kurangnya pertanian kontrakProduksi – Kesenjangan Spesifikasi PembeliKontrak
Barang dagangan campuranBisa dikelirukan dengan bit gula.SMA
Gangguan riwayat lotAkar Masalah → Kurangnya Pelacakan Barang OlahanKetertelusuran
Pembelian kembali tidak tercerminEvaluasi pembeli tidak dapat dipulihkanPembelian kembali
10. Permintaan Penawaran Petani & Model Kolaborasi

Jenis Permintaan Penawaran (RFQ)

Pendaftaran Publik

Verifikasi/NDA

bit tanah pegununganVarietas, Warna, Wilayah, Tanggal PengirimanPertanian, Volume, Harga Satuan
Penjualan BaruUkuran, bentuk, warnaLot · Harga
Pembelian baruDiameter, Berat, WarnaMOQ · Harga
Bit mudaVarietas, Ukuran, Musim PanenVolume sebenarnya
Pasokan regulerSiklus ProdukVolume mingguan dan bulanan
pertanian kontrakVarietas, Jenis Akar, Kegunaan PembeliLuas, Jumlah, Harga
Bagian pembersihUkuran dan warnaHasil pencucian
MengupasWarna dan kekerasanHasil pengupasan
Untuk saladIris tipis memanjang (julienne)Mikroorganisme · Masa simpan
Untuk makanan sekolahUtuh/Potong Dadu/IrisanLaporan
Untuk makan di luarDimasak/DiirisSiklus pengiriman
HMRDadu·Pure·BekuKondisi proses
Untuk pengawetanKekerasan, Warna, IrisanUji Pengawetan
Untuk jusWarna·TSSHasil ekstraksi jus
Untuk buburWarna, Viskositas, dan Kandungan Padatnomor transfer
pembekuanDadu·IrisUji pencairan
keringIrisan·Serpihanhasil pengeringan
bubukKelembapan, ukuran partikel, warnaLaporan Pengujian · MOQ
Produk DaunDaun muda, warna, ukuranTempat Parkir Aman
PB·OEMJus·Acar·Bubukkontrak
eksporSegar/OlahanKarantina HS
Demonstrasi teknologiAI untuk Penyortiran Warna, Pemanenan, dan PengolahanKumpulan data
Kerja sama penelitianVarietas, Warna, PengolahanPRP
11. Permintaan Penawaran Harga (RFQ) Terlebih Dahulu

① Membutuhkan Produk & Material

Perusahaan dan lembaga yang membutuhkan produk-produk penting, produk pertanian, bahan baku, dan barang olahan mendaftarkan permintaan pembelian mereka. Permintaan yang terdaftar digunakan untuk meninjau kerja sama dengan pemasok dan produsen potensial berdasarkan Perpustakaan Intelijen Permintaan Penawaran (RFQ Intelligence Library).

Proses:
Pendaftaran RFQ → Peninjauan Pemasok/Produk → Koneksi Kolaborasi → Pencocokan AI di Masa Depan

Daftar


② Kami mencari mitra produksi dan manufaktur. (Membutuhkan Pemasok & Produsen)

Daftarkan permintaan untuk menemukan mitra produksi dan pasokan yang dibutuhkan, mulai dari pertanian dan organisasi produsen hingga perusahaan pengolahan, OEM, ODM, dan produsen label pribadi.

Proses:
Pendaftaran RFQ → Tinjauan Kemampuan Produksi & Manufaktur → Koneksi Kolaborasi → Pencocokan Mitra AI Masa Depan

Daftar


③ Kami mencari pembeli domestik dan internasional. (Membutuhkan Pembeli)

Para petani, organisasi produsen, dan perusahaan manufaktur meminta kerja sama dengan pembeli baru, seperti distributor domestik dan internasional, importir, perusahaan merek, serta bisnis jasa makanan dan katering.

Proses:
Pendaftaran RFQ → Tinjauan Kemampuan Produk & Pasokan → Koneksi Pasar & Pembeli → Pencocokan Pembeli AI di Masa Depan

Daftar

 

Kontak: mail@markethub.org

Riwayat Versi

Versi

Isi utama

situasi

v1.0Identitas Tanaman · Kelompok Kultivar · Tipe Akar · Warna · Produksi · Segar · Acar · Jus · Bubur · Beku · Kering · Bubuk · Struktur Dasar Permintaan Penawaran (RFQ)menyelesaikan
v1.1Verifikasi data resmi produksi, wilayah, pasar, harga, HS, dan data mentah impor/ekspor.mengharapkan
versi 2.0Subdivisi Standar Mutu untuk Varietas, Bentuk Akar, Warna, Kekerasan, TSS, Pengawetan, Pembuatan Jus, Puree, dan Pengeringanmengharapkan
v3.0Produsen – Produk Segar Potong · Acar · Minuman · Perusahaan Pengolahan – Layanan Makanan · Distribusi – Kombinasi Kontainer yang Diverifikasi Pembelimengharapkan