0. Resumen ejecutivo
Eje del juicio | Juicio clave |
| Identidad del artículo | El azafrán es una especia seca, cuyo estigma se concentra en las flores de Crocus sativus L., de la familia Iridaceae. Kew reconoce a C. sativus como una especie aceptada y la describe como un cultivo de origen griego. ( Plantas del Mundo en Línea ) |
| Papel clave | Una pequeña cantidad de la parte floral seca se utiliza como ingrediente alimentario de alto valor por sus propiedades especiadas, de sabor y de color, mientras que el filamento, el filamento cortado y el polvo se gestionan como productos independientes. El Codex CXS 351-2022 y la norma ISO 3632-1:2025 constituyen la base fundamental del sistema internacional de calidad. ( Conocimiento Abierto de la FAO ) |
| Principio de cosecha | Tras la cosecha de las flores durante la época de floración, se separa el pistilo del centro del estigma y el producto se comercializa mediante un secado y clasificación rápidos. Se establecen tiempos de cosecha y temperaturas de secado específicos tras verificar el origen, el proceso y los criterios del comprador. |
| Separación de productos | Separar en Flor fresca → Estigma/estilo separado → Filamento seco → Filamento cortado → Polvo → Extracto. |
| Separación de elementos similares | No confunda C. sativus con otras especies de Crocus. En Kew, dado que Crocus officinalis es sinónimo de C. sativus, se gestiona como un alias de búsqueda en lugar de una entidad vegetal independiente. ( Plantas del Mundo en Línea ) |
| Estadísticas nacionales | Dado que las cifras oficiales de datos brutos sobre la superficie de cultivo independiente y el volumen de producción de azafrán en Corea del Sur, según las estadísticas nacionales aprobadas, no se verificaron en esta versión 1.0, se introducirán después de la verificación de los datos brutos oficiales en una fecha posterior . |
| Riesgo de oferta y demanda | Las transacciones de alto precio y pequeño volumen, la dependencia de la mano de obra, la concentración de los períodos de floración y cosecha, las variaciones en la calidad del secado, la autenticidad, la contaminación y la adulteración del polvo, la humedad, las materias extrañas, los microorganismos y los residuos de pesticidas, así como los precios internacionales y los tipos de cambio, son los riesgos clave. |
| Principios de funcionamiento | Especie-Cormo-Campo-Cosecha de flores-Separación de estigmas-Lote de secado-Lote de filamento/polvo-Calidad ISO/Codex-Solicitud de cotización de Buyer Connect. |
| Objetivo final | Desarrollamos un sistema de inteligencia de solicitudes de cotización (RFQ) altamente confiable que conecta la autenticidad, las partes de la planta, el origen, la cosecha, el secado, la calidad y las especificaciones del comprador, en lugar de simplemente registrar las especias de alto valor como productos. |
1. Identidad de la planta y maestro de productos
Campos básicos | detalle |
| nombre coreano | azafrán |
| nombre inglés | Azafrán |
| Nombre científico representativo | Crocus sativus L. |
| clasificación | Iridaceae → Crocus → C. sativus |
| Partes comestibles | Principalmente estigma floral, incluyendo algunos estilos dependiendo del producto según los estándares internacionales. |
| No comestible · Gestión independiente | Los pétalos, tépalos, estambres, ovarios, hojas, cormos, etc., se separan de los productos de especia de azafrán. |
| Principales etapas de cosecha | Aislamiento del estigma del pistilo después de la cosecha de la flor durante el período de floración. |
| Formato básico del producto | Estigma/estilo fresco · Filamento seco · Filamento cortado · Polvo · Extracto |
| Etapa de procesamiento básico | Cosecha de flores → Separación de estigmas → Secado → Clasificación → Selección → Corte, molienda o extracción |
| Uso básico | Ingredientes para alimentos, confitería, bebidas y cocina: especias, colorantes y sabores. |
| Principio de similitud | Otras especies de Crocus se gestionan como entidades vegetales independientes, y sus sinónimos como alias. |
Kew clasifica a Crocus sativus L. como una especie aceptada y la describe como un cultivo de origen griego. Crocus officinalis (L.) Honck. es actualmente sinónimo de C. sativus. ( Plantas del Mundo en Línea )
El Codex CXS 351-2022 define el azafrán seco como un producto obtenido del estigma con parte del estilo de la flor de C. sativus , distinguiendo las posiciones botánicas del estigma y el estilo. ( FAOHome )
Maestro de productos
Producto | Etapa del producto | Estándares clave de gestión |
| Lote de bulbos de azafrán | materiales de reproducción | Nombre científico · Origen · Tamaño del cormo · Salud · Lote |
| Lote de campo/planta | etapa de producción | Lote de cormos · Lugar de cultivo · Fecha de siembra · Año de cultivo |
| Lote de flores frescas | Materias primas cosechadas | Fecha de floración, fecha de cosecha, estado de la flor, peso |
| Lote de pistilos separados | Preprocesamiento | Estado de separación del estigma/estilo · Fecha de trabajo · Lote de flores original |
| Lote de estigmas frescos | materia prima | Color, daños, materia extraña, tiempo de separación |
| Lote de secado | Procesamiento primario central | Lote de materia prima · Tiempo · Temperatura · Método · Estado de terminación |
| Filamento de azafrán | Producto B2B básico | estigma/estilo composición·color·aroma·humedad·materia extraña |
| Filamento cortado | Producto estándar | Grado de eliminación del estilo · Longitud del filamento · Pureza |
| Filamento de primera calidad | Grado específico | Color, forma, impurezas, normas ISO/Codex/del comprador |
| Azafrán molido | Producto triturado | Lote de materia prima, tamaño de partícula, autenticidad y prevención de la contaminación |
| Azafrán en polvo | polvo B2B | Pureza, tamaño de partícula, color, aroma y análisis de componentes |
| Extracto de azafrán | Productos extraídos | Lote de materia prima · Disolvente · Concentración · Lote |
| Mezcla de ingredientes de azafrán | Ingredientes combinados | Proporción de azafrán · Otros ingredientes · Etiquetado |
| Azafrán específico para cada comprador | usos específicos | Grado de calidad, color, aroma, embalaje, seguridad |
| Pétalo/Subproducto floral | subproducto | Separación de la especia de azafrán, verificación legal por uso |
2. Clasificación de productos y segmentación de uso
Criterios de clasificación | Tipo de subdivisión | Principios de gestión |
| Clasificación de plantas | Crocus sativus L. | Separado de otras especies de Crocus |
| materiales de reproducción | Cormo | Producto de especias y entidad separada |
| partes de la planta | Flor·Estigma·Estilo·Pétalo·Cormo | Valor requerido de la pieza de la planta |
| Etapa de cosecha | Después del capullo, la floración y la plena floración. | Conectado con la calidad del estigma real |
| Método de cultivo | Cultivo a cielo abierto, en invernadero y experimental | Gestión por región y entorno de cultivo |
| Año de cultivo | Primer año oficial, años posteriores, etc. | Tiempo de ejecución del campo |
| origen | País → Región → Granja | Trazabilidad |
| Formato del producto | Filamento · Filamento cortado · Polvo | Separación de productos según las normas ISO/Codex |
| Formulario de procesamiento | Seco · Molido · Extracto · Mezcla | ID de producto independiente |
| Grado de calidad | Grado ISO/Codex/Comprador | Gestionar conjuntamente los métodos y versiones de prueba. |
| Uso final | Cocina, confitería, bebidas, productos lácteos, salsas, etc. | Perfil de la aplicación |
| Tipo de transacción | Spot · Suministro regular · Agricultura por contrato · PB | Conexión RFQ |
| proceso de dar un título | Ecológico, indicación geográfica, seguridad alimentaria, etc. | Verificación del certificado real |
3. Producción, cosecha y poscosecha
paso | Conjunto de datos esenciales | Propósito de gestión |
| Plan de cultivo | Nombre científico · Zona de cultivo · Área · Comprador objetivo | Plan de producción |
| Corm seguro | Proveedor · Tamaño · Estado · Lote | Verificación de los materiales de cría |
| Corm guardar | Condiciones/periodo de almacenamiento | Oficial de máxima calidad |
| fórmula | Fecha formal, profundidad, densidad, sección | Historial de producción |
| Germinación y crecimiento | Fecha de germinación y crecimiento de las hojas | condición de crecimiento |
| creciente | Temperatura, precipitaciones, humedad, radiación solar y condiciones meteorológicas anormales. | Riesgo de floración y producción |
| Riego | Momento oportuno, fuente de agua, cantidad de suministro | Gestión del crecimiento |
| disputar | Materiales, plazos y uso | Producción y seguridad |
| plagas | Ocurrencia, control y productos químicos | Cormo · Pérdida de flores |
| predicción de floración | Crecimiento, temperatura y datos del año anterior | despliegue de la fuerza laboral |
| floración | Fecha de floración y número de flores | Planificación de la cosecha |
| juicio de cosecha de flores | Estado de floración, clima y calidad | Cosechar en el momento adecuado |
| Cosecha de flores | Fecha, zona horaria, sección, peso | Lote de flores |
| Transporte de flores | Cosecha → Tiempo de separación | Conservación de la calidad |
| separación del estigma | días laborables, unidades de trabajo y rendimiento | Crear producto principal |
| Selección | estilo·estambre·pétalo·eliminación de materia extraña | agua |
| seco | Método, temperatura, tiempo, estado final | Color, aroma, vida útil |
| estabilización | Enfriamiento y acondicionamiento después del secado | uniformidad de calidad |
| Inspección de calidad | Análisis relativo a la humedad, el color, el olor, las materias extrañas y la norma ISO. | Calificación |
| embalaje | Luz, humedad y bloqueo de oxígeno, peso | Mantenimiento de calidad |
| ahorrar | Período, Entorno, Inventario | Gestión de la degradación de la calidad |
| envío | Comprador · Fecha de envío · Lote | Implementación de RFQ |
| corte | Fabricación de filamentos cortados | Separación de productos |
| smash | Fabricación de polvo | Gestión de autenticidad de alto riesgo |
| extracción | Disolvente · Concentración · Lote | Producto de extracto |
| Retirada/renovación de Corm | Ciclo de producción, división, solidez | Siguiente tiempo de ejecución |
4. Especificación de calidad y gestión de lotes
La calidad del azafrán no se determina únicamente por su apariencia. El marco de la norma internacional ISO 3632 proporciona especificaciones y métodos de ensayo para la evaluación de la calidad del azafrán, y la norma vigente es la ISO 3632-1:2025. ( ISO )
Artículos de calidad | Flor fresca/estigma | Filamento seco | Filamento cortado | Polvo | Extracto · Producto terminado | Calificación pública |
| nombre científico | básico | básico | herencia de materia prima | herencia de materia prima | seguimiento | Público/Verificado |
| partes de la planta | flor/estigma | estigma + estilo permitido | centro de estigma | herencia de materia prima | herencia de materia prima | Público/Verificado |
| distrito montañoso | básico | básico | sucesión | sucesión | seguimiento | Público/Verificado |
| Lugares de cultivo y granjas | básico | básico | Conexión de materia prima | Conexión de materia prima | seguimiento | Verificado |
| Lote de maíz | básico | sucesión | sucesión | sucesión | seguimiento | Verificado |
| Lote de flores | básico | sucesión | sucesión | sucesión | seguimiento | Verificado |
| Lote | básico | básico | básico | básico | básico | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| Fechas de floración y cosecha | básico | sucesión | sucesión | sucesión | seguimiento | Verificado |
| apariencia | Flor · estado del estigma | Color y forma | forma del filamento | Color del polvo | Por producto | Miembro |
| peso | Flor/Estigma | Peso neto | Peso neto | Peso neto | Por producto | NDA |
| clasificación | Grado interno de materia prima | ISO/Códice/Comprador | ISO/Códice/Comprador | ISO/Códice/Comprador | Por producto | Miembro/Verificado |
| residuos florales | Gestión independiente | Revisión clave | centro | Verificación de materia prima | — | Verificado |
| Materia extraña | controlar | centro | centro | centro | centro | Verificado |
| Relación de estilo | Registros separados | Por estilo de producto | centro | herencia de materia prima | — | Verificado |
| humedad | referencia | centro | centro | centro | Por producto | Verificado |
| Calidad del color | referencia | Análisis y Sensorial | analizar | analizar | Solicitud | Verificado |
| incienso | referencia | centro | centro | centro | centro | Miembro/Verificado |
| Características de sabor/amargor | — | analizable | analizar | analizar | Solicitud | Verificado |
| autenticidad | Verificación de la planta | centro | centro | Máxima prioridad | Verificación de materia prima | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| Mezclarse con otras plantas | controlar | prueba | prueba | Verificación de refuerzo | Verificación de materia prima | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| Colorantes/sustancias externas añadidas | — | sujetos de inspección | prueba | alto riesgo | Por producto | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| residuos de plaguicidas | Historia del cultivo | prueba | herencia de materia prima | herencia de materia prima | Cumple con los estándares | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| microorganismo | Si es necesario | prueba | prueba | centro | Por producto | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| Historial de secado | — | básico | sucesión | sucesión | sucesión | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| Historia del molienda | — | — | — | básico | sucesión | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| Historial de extracción | — | — | — | — | básico | NDA |
| embalaje | tránsito | centro | centro | centro | básico | Miembro/Verificado |
| ahorrar | Corto plazo | centro | centro | centro | Por producto | Verificado |
| Periodo de consumo/conservación | — | Estándares de proveedores | Estándares de proveedores | Por producto | básico | Verificado |
| Envío | básico | básico | básico | básico | básico | Verificado |
| Devoluciones | registro | registro | registro | registro | registro | NDA |
| Afirmar | registro | registro | registro | registro | registro | NDA |
| Readquirir | — | Conexión con el comprador | Conexión con el comprador | Conexión con el comprador | Conexión con el comprador | NDA |
Campo obligatorio del maestro de lotes
ID de lote · Tipo de artículo/producto · Nombre científico · Parte de la planta · Lote de cormo · Tipo de cultivo · País/Origen/Zona de cultivo · Productor · Fecha de siembra · Año de cultivo · Fecha de floración · Fecha de cosecha de flores · Fecha de aislamiento del estigma · Fecha de secado · Indicadores de calidad · Peso/Especificaciones/Grado · Clasificación de filamento/filamento cortado/polvo · Verificación de estilo/residuos florales/materia extraña · Verificación de autenticidad · Registros de uso de pesticidas · Informes de residuos de pesticidas/microbiológicos · Resultados de pruebas ISO/Codex · Historial de secado/almacenamiento · Lote de materia prima · Historial de procesamiento de molienda/extracción · Fecha de envasado · Fecha de caducidad/vida útil · Transportista · Devoluciones/Reclamaciones · Recompra
5. Estructura del mercado y la demanda en Corea
Clientes | Criterios de compra | Oportunidades de cooperación |
| Cultivos nacionales de azafrán | Calidad del cormo, técnicas de cultivo y puntos de venta. | producción por contrato |
| Organización de producción de montaña | Cosecha conjunta · Separación de estigmas · Secado | procesamiento conjunto |
| Empresa importadora y distribuidora de especias | Origen · Grado ISO · Autenticidad · Lote | Solicitud de cotización global |
| Distribuidor de ingredientes alimentarios de primera calidad | Filamento entero · Origen · Pureza | Mercado Premium |
| Hotel · Restaurante de alta cocina | Aroma, color, calidad del filamento, envase pequeño | Premium B2B |
| empresas de servicios de alimentación | Sabor, precio, envase | Suministro regular |
| Confitería y panadería | Polvo/Filamento · Color · Aroma | Aplicación del producto |
| Fabricante de bebidas | Color, aroma y capacidad de extracción | Ingrediente de bebida |
| Productos lácteos y postres | Color y aroma uniformes | Azafrán como ingrediente |
| Fabricante de alimentos | Seguridad, pureza y estandarización | Ingrediente B2B |
| HMR · Kit de comida | Estandarización de lotes pequeños · Receta | Premium HMR |
| Distribución/En línea | Autenticidad, país de origen, embalaje, etiquetado | Minorista |
| PB | Trazabilidad de la materia prima · OEM · Cantidad mínima de pedido | Premium PB |
| Operador de negocios locales de productos especializados | La singularidad del azafrán doméstico | Producto local de primera calidad |
| exportadores | Normas del país de destino · Origen · ISO | Productos procesados de K-Saffron |
| instituciones de investigación y tecnología | Cormo · Cultivo · Secado · Calidad · Autenticidad | Investigación y desarrollo conjuntos |
6. Inteligencia comercial y de la cadena de suministro
paso | Variables clave | juicio operacional |
| Cormo · cultivo | Calidad, origen, historia del cultivo | base de producción |
| Floración y cosecha | concentración de floración, mano de obra, clima | Riesgo de cosecha |
| separación del estigma | Trabajo, tiempo, pureza | Calidad y rendimiento |
| seco | Proceso, humedad, color, aroma | Comercialización |
| Selección y calificación | filamento·estilo·materia extraña | Calificación |
| Almacenamiento en la montaña | Luz, humedad, oxígeno, período | Mantenimiento de calidad |
| exportar | Certificado de origen, lote y certificado | Trazabilidad comercial |
| Envíos internacionales | Pequeña cantidad, carga de alto valor, seguridad | Riesgo de pérdida y falsificación |
| Despacho de aduanas de importación | HS · País de origen · Inspección de alimentos | Cumplimiento de las normas |
| Almacenamiento doméstico | Seguridad · Inventario · Lote | Gestión de activos y calidad |
| smash | Mayor riesgo de autenticidad y contaminación. | Control de polvo |
| Extracción y mezcla | Proporción de ingredientes · Lote | Ingrediente |
| Fabricación de alimentos | Aplicación·Receta | producto terminado |
| Solicitud de cotización · Entrega | Especificaciones del comprador · Informe de prueba | transacción |
| Readquirir | Evaluación, autenticidad, calidad, precio | Puntuación del proveedor |
Conjunto de datos comerciales
artículo | Procesamiento v1.0 |
| Escuela secundaria básica | HS 091020 Cuadros azafrán ( EUR-Lex ) |
| Código HS-K coreano de 10 dígitos | Verificación posterior de los datos brutos por parte del Servicio de Aduanas de Corea. |
| Volumen de importaciones nacionales | Entrada tras la verificación oficial de los datos brutos. |
| Valor de las importaciones nacionales | Entrada tras la verificación oficial de los datos brutos. |
| Orígenes principales | Entrada tras la verificación de los datos de despacho de aduanas específicos del país por parte del Servicio de Aduanas de Corea. |
| Volumen y valor de las exportaciones | Verificación posterior de los datos brutos oficiales. |
| Precio unitario de despacho de aduanas | Cálculo tras la comparación de peso, precio y gama de productos. |
| Separación de filamentos y polvo | Verificación de la clasificación separada en las estadísticas del HS |
| Extracto | Verificación de la clasificación separada de la materia prima azafrán del SA |
| FTA | Verificación por acuerdo, Sistema Armonizado y Regla de Origen |
| Cuarentena | Comprobar por separado según su estado: cormo, flores frescas y azafrán seco. |
| Inspección de alimentos | Verificación de las normas de alimentos y especias importados por parte del MFDS |
7. Procesamiento, subproductos e inteligencia PRP
Productos y procesos | Condiciones clave | Conversión de RFQ |
| Flor fresca | Estado de floración y fecha de cosecha | Procesamiento del estigma |
| Estigma fresco | Tiempo de separación y pureza | Solicitud de cotización de secado |
| Estigma + Estilo limitado | Definición de producto del Codex | Filamento |
| Filamento seco | Color, aroma, humedad, pureza | Premium B2B |
| Filamento cortado | Eliminación de estilo · Forma | Comprador específico |
| Azafrán molido | Lote de materia prima · Entorno de molienda | Procesador de alimentos |
| Azafrán en polvo | Autenticidad, tamaño de partícula y calidad | Bebidas/Panadería |
| Extracto de azafrán | Materias primas, disolventes y concentración | Ingrediente alimentario |
| Mezcla de azafrán | Contenido de azafrán · Ingredientes auxiliares | Bebida HMR |
| Pétalo | subproducto floral | Utilización tras investigación independiente |
| Estambre | Estigma y partes florales | Separado de la especia de azafrán |
| Exceso de estilo | clasificación de subproductos | Separar si se excede la asignación del Codex/Comprador |
| Compartimentos de Corn | Recursos para la cría | Para la producción de próxima generación |
| Cormo defectuoso | enfermedad y deterioro | Gestión de eliminación y control de plagas |
| Residuo triturado | subproductos del proceso | Seguimiento y eliminación |
PRP — Perfil de investigación de producto
Saffron PRP opera con la siguiente estructura.
Identidad de la especie → Perfil del cormo → Origen → Año de cultivo/campo → Perfil de floración → Momento de la cosecha → Separación del estigma → Perfil de secado → Pureza del filamento → Calidad ISO/Codex → Perfil de autenticidad → Estabilidad de almacenamiento → Procesamiento de polvo/extracto → Prueba de aplicación → Especificación del comprador → Rendimiento de la solicitud de cotización
8. Transformación AX
en primer lugar | Elemento de ejecución | Indicadores de rendimiento |
| 1 | Especie·Cormo·Origen·Floración·Fecha de cosecha·Lote obligatorio | Tasa de finalización de campos esenciales |
| 2 | Separación de producto: flor, estigma, filamento, polvo y extracto. | Tasa de identificación del producto |
| 3 | Vinculación de datos sobre el clima, el crecimiento, la floración, el número de flores y la cosecha. | Tasa de conexión campo-cosecha |
| 4 | Conversión de datos del proceso de separación y secado del estigma | Tasa de registro de procesamiento |
| 5 | Vinculación de datos de calidad, certificación y autenticidad según las normas ISO/Codex | Tasa de conexión de lotes COA |
| 6 | Vídeo con IA de flores · Separación de estigmas · Inspección de objetos extraños | Precisión de la inspección automática |
| 7 | Evaluación de la apariencia, el color y la proporción de estilo del filamento de IA de vídeo | Precisión en la predicción de calificaciones |
| 8 | Predicción de la fecha de floración y del rendimiento | Error en la previsión de la cosecha |
| 9 | Gestión del rendimiento de azafrán seco: Flor → Estigma → | Tasa de finalización de datos de rendimiento |
| 10 | detección de anomalías en la adulteración de polvos | Tasa de detección de lotes anormales |
| 11 | Coincidencia de IA entre producto y comprador | RFQ → Tasa de conversión de muestras |
| 12 | Calificación del comprador, autenticidad y conexión de tiempo de ejecución de recompra | Tasa de recompra · Tasa de reclamación |
9. Banco de problemas de la industria
Grupo problemático | Definición del problema | Datos requeridos |
| Autenticidad de las especies | Riesgo de contaminación con otros crocos o materiales vegetales. | Nombre científico y prueba de autenticidad |
| Identidad del cornum | La verificación de la raza y la salud es necesaria en la etapa del material reproductivo. | Lote de maíz |
| Concentración de floración | Concentración del trabajo durante el corto período de floración. | Predicción de floración · Mano de obra |
| retraso en la cosecha de flores | La calidad puede variar si se retrasa la cosecha y la separación. | Tiempo de cosecha · Tiempo de separación |
| separación del estigma, laboriosa | El trabajo manual genera costos y discrepancias. | Tiempo de trabajo · Rendimiento |
| Variación de inclusión de estilo | Impacto de las diferencias en el tipo y grado del producto. | Relación estigma/estilo |
| residuos florales | Contaminación de pétalos, estambres, etc. | Prueba de detección |
| Desviación de secado | Cambios en el color, el aroma, la humedad y la vida útil. | Proceso de secado |
| Gestión de la humedad | Riesgos de calidad y almacenamiento debido a la humedad excesiva | Prueba de humedad |
| Autenticidad y falsificación | Riesgo de contaminación por sustancias externas debido a la naturaleza de los productos de alto valor. | Conjunto de datos de autenticidad |
| Polvo de alto riesgo | Es difícil verificar la autenticidad del polvo a simple vista. | Microscopio · Química · Lote de materia prima |
| Variaciones de color y olor | Diferencias en las características según el origen, el secado y el almacenamiento. | Análisis ISO · Sensorial |
| residuos de plaguicidas | Seguridad de materias primas de lotes pequeños y altamente concentradas | Registros de plaguicidas · COA |
| Microorganismos y sustancias extrañas | Gestión de la seguridad de las especias secas | Pruebas e higiene |
| Trazabilidad del origen | Riesgo de etiquetado erróneo/mezcla de productos de origen de alto precio | Granja-Lotes-Intercambio |
| fluctuaciones de precios internacionales | Impacto del volumen de suministro, la calidad y los tipos de cambio | Estadísticas de precios e importaciones |
| Error en la unidad de cantidad | Distorsión en la comparación de precios en transacciones de pequeño volumen de gramos a kilogramos | Unidades estándar |
| Discrepancia con los estándares de laboratorio | Diferencias en los métodos de prueba y las ediciones estándar. | Versión ISO·Método |
| Discrepancia en la calificación del comprador | Diferencia entre el grado ISO y el grado interno del comprador. | Especificación de RFQ |
| Recompra no reflejada | La evaluación del uso real no está vinculada al lote de materia prima. | Evaluación del comprador |
10. Modelo de solicitud de cotización y colaboración para agricultores
Tipo de solicitud de cotización | Registro público | Verificar/NDA |
| Compra y suministro de maíz | Nombre científico · Origen general · Estándares | Proveedor, Cantidad, Precio unitario, Solidez |
| agricultura nacional por contrato | Región, método de cultivo y temporada de cosecha prevista | Casa de campo, Área, Precio de compra |
| Cooperación de flores frescas | Región · Cosecha prevista | Volumen de producción real y condiciones de trabajo |
| Procesamiento de estigmas frescos | Información general del producto | Cantidad física y proceso de separación |
| Venta de filamentos secos | Origen · Año de cosecha · Grado general | Lote · ISO/COA · Precio |
| Comprar filamento seco | Origen · Estilo del producto · Uso | Precio unitario objetivo y volumen |
| Filamento cortado | Especificaciones estándar | Relación de estilo · Resultados de la prueba |
| Polvo | Pureza, tamaño de partícula y usos | Lote de materia prima, prueba de autenticidad, precio unitario |
| Extracto | Materias primas/formas de producto | Disolvente, concentración, proceso |
| Suministro regular | Normas y períodos generales | Cantidad y precio mensuales reales |
| Hoteles y restaurantes | Filamento·Origen | Plazo de entrega · Precio unitario real |
| Confitería y panadería | Polvo/Filamento | Especificación de la aplicación |
| bebidas | Polvo/Extracto | Mezcla y precio unitario |
| HMR · Kit de comida | Materias primas estándar | Receta · Cantidad mínima de pedido |
| OEM·PB | Concepto de producto premium | Fórmula · Coste · Contrato |
| exportar | Producto · País de destino | Prueba de HS, precio y origen |
| Demostración tecnológica | Cultivo, secado y clasificación mediante IA | datos brutos |
| especialidades locales | Productos nacionales de azafrán | Productor, Proceso, Costo |
| cooperación en investigación | Cormo · Cultivo · Autenticidad · Calidad | Propiedad intelectual · Materiales de examen |
11. Solicitud de cotización (RFQ) primero
① Necesidad de productos y materiales
Las empresas e instituciones que buscan productos básicos, productos agrícolas, materias primas y productos elaborados registran sus solicitudes de compra. Estas solicitudes se utilizan para evaluar la cooperación con posibles proveedores y productores, basándose en la base de datos de solicitudes de cotización.
Proceso:
Registro de solicitud de cotización → Revisión de proveedores/productos → Conexión para la colaboración → Emparejamiento futuro con IA
Registro
② Buscamos socios para la producción y fabricación. (Necesitamos proveedores y fabricantes)
Regístrese para solicitar la búsqueda de los socios de producción y suministro necesarios, que incluyen desde explotaciones agrícolas y organizaciones de productores hasta empresas procesadoras, fabricantes de equipos originales (OEM), fabricantes de diseño original (ODM) y fabricantes de marcas blancas.
Proceso:
Registro de solicitud de cotización → Revisión de capacidades de producción y fabricación → Conexión de colaboración → Emparejamiento con futuros socios de IA
Registro
③ Buscamos compradores nacionales e internacionales. (Se necesitan compradores)
Los agricultores, las organizaciones de productores y las empresas manufactureras están solicitando la cooperación de nuevos compradores, como distribuidores nacionales e internacionales, importadores, empresas de marcas y empresas de servicios de alimentación y catering.
Proceso:
Registro de solicitud de cotización → Revisión de la capacidad de producto y suministro → Conexión con el mercado y el comprador → Futura búsqueda de compradores mediante IA
Registro
Contacto: mail@markethub.org
Historial de versiones
Versión | Contenido principal | situación |
| v1.0 | Registro de la identidad vegetal, cormo, estigma, filamento, producto, estructura básica de la solicitud de cotización y últimas normas del Codex/ISO. | completo |
| v1.1 | Verificación de datos brutos oficiales de producción, mercado e importación/exportación del Sistema Armonizado (SA) a nivel nacional y mundial. | esperado |
| v2.0 | Segmentación de la calidad, autenticidad y procesamiento del PRP según la norma ISO por filamento, filamento cortado, polvo y extracto. | esperado |
| v3.0 | Productor/Proveedor de maíz – Empresa de secado/procesamiento – Importación/Distribución – Comprador de alimentos Combinación de contenedores verificada | esperado |
