0. Zusammenfassung
Urteilsachse | Wichtigstes Urteil |
| Artikelidentität | Gemäß den Nongsaroo-Standards der Rural Development Administration lautet der englische Name Coconut, der wissenschaftliche Name Cocos nucifera L., tropischer Fruchtbaum aus der Familie der Palmen ( Nongsaroo ). |
| Schlüsselrolle | Eine Mehrkomponenten-Rohstoffpflanze, aus der aus einer einzigen Frucht verschiedene Produkte wie Wasser, Fruchtfleisch, Milch, Pulver und Öl gewonnen werden. |
| Ernteprinzip | Klassifizierung nach Erntezweck in Wasser, Frischobst, reifes Obst und Kopra/Öl. |
| Produkttrennung | Frische Kokosnuss·Wasser·Korn·Milch·Sahne·Kokosraspeln·Kopra·Öl (Separates Produkt) |
| Trennung ähnlicher Artikel | Abgrenzung der Pflanzenart von anderen Palmenarten wie Dattelpalmen und Ölpalmen |
| Inländische Statistiken | Inländische kommerzielle Kokosnussanbaufläche und Produktionsmenge: Werden nach Überprüfung der offiziellen Rohdaten eingetragen. |
| Inländische Angebotsstruktur | Das Management konzentrierte sich auf die Beschaffungsstruktur importierter Rohfrüchte, Verarbeitungsmaterialien und verarbeiteter Produkte anstatt auf den heimischen Anbau. |
| Verarbeitungsdiversität | Nongsaroo gibt an, dass Kokoswasser als Getränk verwendet wird, das Fruchtfleisch roh gegessen oder zu Milch, Pulver oder Öl verarbeitet wird. ( Nongsaroo ) |
| HS-Struktur | Der koreanische Zoll ordnet Won und Kokosnüsse dem HS-Code 0801 zu und beschreibt Kopra, Kokosmilch, Kokoswasser usw. als separate Produktgruppe. ( Koreanischer Zoll ) |
| Angebots- und Nachfragerisiko | Konzentration der Produktionsländer, Seefracht, Wechselkurse, Ursprungsland, Verarbeitungsart, Fettgehalt, Mikroorganismen, Ranzigkeit und HS-Gemisch |
| Funktionsprinzipien | Art–Herkunft–Reife–Essbarer Teil–Produkt–Importcharge–Verarbeitung–Anfrage des Käufers |
| Endergebnis | Die gesamte Lieferkettenintelligenz wird durch eine einzige Plattform vernetzt – von der Überseeproduktion und den Importen über die inländische Fertigung und Gastronomie bis hin zu Nachkäufen von Eigenmarken. |
1. Pflanzenidentität & Produktstammdaten
Grundlegende Felder | Detail |
| Koreanischer Name | Kokosnuss, Kokosnussfrucht |
| Englischer Name | Kokosnuss |
| Repräsentativer wissenschaftlicher Name | Cocos nucifera L. ( Nongsaroo ) |
| Einstufung | Palmengewächs, Gattung Cocos ( Nongsaroo ) |
| Essbare Teile | Kokoswasser, das flüssige Endosperm im Inneren der Frucht, und das Fruchtfleisch, das feste Endosperm. |
| Nicht essbar · Getrennte Verwaltung | Exokarp, Faserschicht, hartes Endokarp, Blütenstiel, Blätter usw. |
| Wichtigste Erntephasen | Junge Früchte für Wasser → Mittelreife Früchte für Fruchtfleisch → Vollreife Früchte zum Trocknen und für Öl |
| Grundproduktform | Ganze Früchte, Wasser, Fruchtfleisch, getrocknetes Fruchtfleisch, Milch, Sahne, Pulver, Kopra, Öl |
| Grundlegende Verarbeitungsstufe | Schälen · Öffnen · Wasserabtrennung · Fruchtfleischernte · Waschen · Pressen · Filtration · Trocknen · Mahlen · Extraktion |
| Grundlegende Verwendung | Getränke, Gastronomie, Bäckerei, Süßwaren, Curry, Soßen, Speiseöl, Eigenmarken, Lebensmittelverarbeitung |
| Prinzip der ähnlichen Gegenstände | Andere Palmenarten, wie Dattelpalmen und Ölpalmen, sind separate Pflanzenarten. |
Die ländliche Entwicklungsbehörde erklärt, dass aus der Flüssigkeit im Inneren der Kokosnuss Kokoswasser gewonnen wird, während das feste Fruchtfleisch roh verzehrt oder zu Kokosmilch, Kokosnusspulver und Kokosöl verarbeitet wird. Daher dient der essbare Teil selbst als Ausgangspunkt für den Produktstamm. ( Nongsaroo )
Produktstamm
Produkt-ID | Tatsächliche Produktform | Wichtige Managementstandards |
| KOKOSNUSS-P01 | Ursprüngliche Früchte aus dem Berggebiet | Herkunft · Sorte · Erntedatum · Reifegrad |
| Kokosnuss-P02 | junge Kokosnuss | Wasserreife, Aussehen und Fruchtzustand |
| KOKOSNUSS-P03 | Kokoswasser | Original und Charge · Filtration · Sterilisation · Zusatzstoffe |
| KOKOSNUSS-P04 | Rohes Kokosfleisch | Reifegrad, Dicke, Farbe, Hygiene |
| Kokosnuss-P05 | Gefrorenes Kokosfleisch | Qualität beim Einfrieren, Lagern und Auftauen |
| KOKOSNUSS-P06 | Getrocknetes Kokosfleisch | Feuchtigkeit, Partikel, Fett, Verpackung |
| KOKOSNUSS-P07 | Getrocknete Kokosnuss | Partikelgröße, Feuchtigkeit, Fettgehalt, Mikroorganismen |
| KOKOSNUSS-P08 | Kokosmilch | Zellstoffpressung, Feststoffe, Fett, Filtration |
| KOKOSNUSS-P09 | Kokoscreme | Feststoffe, Fett, Viskosität, Sterilisation |
| KOKOSNUSS-P10 | Kokosnusspulver | Mahlgrad, Feuchtigkeit, Fett, Fremdkörper |
| KOKOSNUSS-P11 | Kopra | Trockenzustand, Feuchtigkeit, Ölgewinnungsanwendungen |
| KOKOSNUSS-P12 | Kokosnussöl | Rohstoffe, Raffinationsgrad, Ranzigkeit, Spezifikationen |
| KOKOSNUSS-P13 | Natives Kokosöl | Rohstoffe, Extraktionsmethoden und Qualitätsstandards |
| KOKOSNUSS-P14 | Kokoschips und -flocken | Schneiden · Trocknen / Rösten · Zusatzstoffe |
| KOKOSNUSS-P15 | PB · Fertigprodukte | Rückverfolgbarkeit der Inhaltsstoffe, Kennzeichnung und Verfallsdatum |
2. Produktklassifizierung und Nutzungssegmentierung
Klassifizierungskriterien | Unterteilungstyp | Managementprinzipien |
| Pflanzenklassifizierung | Cocos nucifera L. | Artenmeister |
| Sorte/Abstammung | Tatsächlicher Anbau Kultivar | Sorten-ID nach Lieferantenprüfung |
| Erntephase | Jung · Mittelgroß · Reif | Erforderliche Reife |
| Erntezweck | Wasser, frisches Obst, getrocknetes Obst, Kopra, Öl | Erntezweck |
| Essbare Teile | Wasser·Kernel | Trennung des Ursprungsteils |
| Produktionsstätte | Südostasien, der Pazifik und andere tropische Gebirgsregionen | Ursprungsentität |
| Verteilungsmethoden | Frisches Obst, gekühltes Obst, gefrorenes Obst, Trockenprodukte | SKU-Trennung |
| Verarbeitungsformular | Wasser, Milch, Sahne, Pulver, Öl | Produkttrennung |
| Wartungsformular | Normales Kokosöl, VCO usw. | Klassifizierung von Herstellungs- und Raffinationsprozessen |
| Endgültige Verwendung | Getränke · Süßwaren · Backwaren · Kochen · Speiseöl · HMR | Käuferspezifikation |
| Transaktionstyp | Import, Regelmäßige Lieferung, OEM, PB, Rohstoffverträge | Vertraulichkeitsvereinbarung |
3. Produktion, Ernte & Nachernte
Schritt | Wesentlicher Datensatz | Managementzweck |
| Produktionsplan | Land · Gebirge · Sorte · Verwendung | Globaler Lieferplan |
| Samen und Sämlinge | Sorten · Sämlinge Quelle | Sortenverfolgung |
| Formel | Betrieb, Pflanztermin, Pflanzinformationen | Produktionsstätte |
| Wachstum | Alter, Baumgröße, Blattgröße | Produktivität |
| Blüte | Blütezeit und Blütenstand | Ernteprognose |
| Feuchtigkeit und Fruchtansatz | Informationen zu Bestäubung und Fruchtansatz | Ertragsprognose |
| Aufstand | Niederschlag, Temperatur, Windgeschwindigkeit, Katastrophe | Bergrisiko |
| Bewässerung | Wasserquelle/Wassermenge | Produktionsstabilität |
| Disput | Eingangsmaterialien und Zeitaufwand | Produktionsgeschichte |
| Schädlinge | Auftreten und Kontrolle | Produktion und Quarantäne |
| Erntebeurteilung | Wasser/Zellstoff/Öl Zweck/Reife | Produktzweig |
| Ernte | Erntedatum · Los | Rohmaterial |
| Häutung | Äußere Hülle und Fasern entfernen | Logistikeffizienz |
| Auswahl | Größe, Aussehen und Mängel | Grad |
| reinigend | Original und Waschen | Hygiene |
| Hundefamilie | Hundeobst · Messe | Wasser/Kern-Trennung |
| Wasserrückgewinnung | Rückgewinnungsmenge · Filtration | Getränkeplatz |
| Fruchtfleischernte | Fleischmenge und Dicke | Kernladung |
| Kühlung/Gefrierung | Zeit und Temperatur | Frisch/Gefroren |
| trocken | Feuchtigkeits- und Trocknungsmethoden | Getrocknetes Kopra |
| Druck | Zellstoff- und Extraktionsausbeute | Milch/Sahne/Öl |
| Perkolation | Netz · Prozess | Milch/Wasser |
| zerschlagen | Insel | Mehl/Pulver |
| Ölgewinnung | Extraktionsmethode · Rohmaterial | Ölmenge |
| Verpackung | Verpackung nach Produkt | Verkehr |
| Lieferung | Container · Abfahrt | Handelslaufzeit |
| Zollabfertigung | HS · Ursprungsland · Inspektion | Importpartie |
| Lieferung | Käufer · Los · Lieferdatum | Lieferung |
4. Qualitätsspezifikation und Chargenverwaltung
Hochwertige Artikel | Originalfrucht · Frisches Fruchtfleisch | Vorbehandlung von Wasser, Milch usw. | verarbeitete Waren | fertiges Produkt | Öffentliche Bewertung |
| Spezies | essentiell | Folge | Folge | Tracking | Öffentlich |
| Herkunft | essentiell | Folge | Folge | Tracking | Öffentlich |
| Sorte | überprüfen | Folge | Rohmaterialspezifikationen | Tracking | Verifiziert |
| Anbieter | AUSWEIS | Folge | Tracking | Tracking | Verifiziert |
| Viel | essentiell | neu | neu | neu | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Erntetag | essentiell | Folge | Folge | Tracking | Verifiziert |
| Reifestadium | Kern | Rohstoffstandards | Nebenprodukt | Tracking | Verifiziert |
| Aussehen | Kern | Rohmaterialprüfung | - | Produktspezifikationen | Mitglied |
| Ursprüngliches Gewicht | aufzeichnen | Eingang | Ausgangsanschluss | - | Verifiziert |
| Wasserertrag | Probe | Kern | Kostenverknüpfung | Tracking | NDA |
| Zellstoffausbeute | Probe | Kern | Kostenverknüpfung | Tracking | NDA |
| Fleischdicke | Kern | Rohmaterialspezifikationen | Nebenprodukt | - | Mitglied |
| Farbe und Duft | überprüfen | Kern | Nebenprodukt | Produktstandards | Verifiziert |
| fremde Substanz | überprüfen | essentiell | essentiell | essentiell | Verifiziert |
| Pestizidrückstände | Entspricht den Standards | Folge | überprüfen | Rechtsstandards | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Mikroorganismus | Falls erforderlich | Kern | Kern | Produktstandards | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Fettgehalt | Fleischeigenschaften | Milch und Sahne | Wichtige Punkte zu Puder und Öl | Produktstandards | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Feuchtigkeit | Rohmaterialstatus | Die betreffende Stadt | Getrocknetes Fruchtfleisch und Kopra sind wichtige Bestandteile. | Produktstandards | Verifiziert |
| Ranzigkeit, Säurezahl usw. | - | Die betreffende Stadt | Ölkern | Produktstandards | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Erhitzen und Sterilisieren | - | Wasser und Milch | Erforderliche Historie | Tracking | NDA |
| Trocknungsgeschichte | - | Die betreffende Stadt | essentiell | Tracking | NDA |
| Abbaugeschichte | - | Milch und Öl | essentiell | Tracking | NDA |
| Verpackung | Original und | Flüssig/Gefroren | Nebenprodukt | Etikettierung der Verpackung | Mitglied |
| speichern | Raumtemperatur/Kühlbedingungen | Kühlung und Sterilisation | Nebenprodukt | Nebenprodukt | Verifiziert |
| Verfallsdatum | Test nach Produkt | Einstellung | Einstellung | markieren | Verifiziert |
| Lieferung | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | Verifiziert |
| Rücksendungen und Reklamationen | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | NDA |
| Rückkauf | Verbindung | Verbindung | Verbindung | Verbindung | NDA |
Laut den Warenklassifizierungsdaten des koreanischen Zolls ist Kokosmilch ein weißes, cremiges Produkt, das durch Zerkleinern, Pressen und Filtern des Fruchtfleisches gewonnen wird, während Kokoswasser als Getränk aus der inneren Flüssigkeit der Kokosnuss gilt. Obwohl Milch und Wasser ähnliche Namen haben, unterscheiden sie sich daher in ihren Rohstoffen und Verarbeitungsmethoden . ( Koreanischer Zoll )
Lot Master Pflichtfeld
Chargen-ID · Artikel · Produkttyp · Art · Wissenschaftlicher Name · Sorte · Herkunft · Produktionsbetrieb · Produzent · Exporteur · Importeur · Erntezweck · Erntedatum · Reifegrad · Rohgewicht der Früchte · Abmessungen · Güteklasse · Aussehen · Schädlings- und Krankheitsprüfung · Aufzeichnungen zum Pflanzenschutzmitteleinsatz · Pflanzenschutzmittelrückstände · Mikrobiologischer Bericht · Exportcharge · Importcharge · Fruchtgröße · Wasserausbeute · Fruchtfleischgewicht · Fruchtfleischdicke · Rohmaterialcharge · Waschen · Pressen · Filtration · Gefrieren · Trocknen · Mahlen · Extraktion · Raffinationshistorie · Fettgehalt · Feuchtigkeit · Produktspezifikationen · Verpackungsdatum · Mindesthaltbarkeitsdatum · Versender · Rücksendungen · Reklamationen · Nachbestellung
5. Markt- und Nachfragestruktur in Korea
Kunden | Kaufkriterien | Kooperationsmöglichkeiten |
| Originalhersteller und Importeur | Herkunft · Reife · Größe · Quarantäne | Anfrage für frische Kokosnüsse |
| Kokoswasser-Unternehmen | Konzentrat, Zusatzstoffe, Sterilisation, Verpackung | Getränke-Angebotsanfrage |
| Herstellung und Import von Kokosmilch | Fett, Feststoffe, Viskosität | Lebensmittelzutat |
| Kokoscreme-Unternehmen | Fettgehalt und Viskosität | Gastronomie und Süßwaren |
| Unternehmen für getrocknetes Fruchtmark | Feuchtigkeit, Partikelgröße, Farbe | Backzutat |
| Süßwaren und Backwaren | Flocken · Kokosraspeln | Regelmäßige Versorgung |
| Auswärts essen · Südostasiatische Restaurants | Milch, Sahne und rohes Obst | Gastronomie |
| Cafés · Getränke | Wasser, Milch, Sahne | Getränk |
| HMR- und Saucenhersteller | Kokosmilch und Sahne | OEM-Zutat |
| Speiseölhersteller | Kopra/Öl · Reinheitsgrad | Öl-Angebotsanfrage |
| vegane und pflanzenbasierte Lebensmittelunternehmen | Milch, Sahne usw. | Pflanzliches Produkt |
| Vertrieb/Online | Rohes Obst, Wasser, Chips, Öl | Einzelhandel/PB |
| PB·OEM | Getränke, Chips, Milch, Öl | Fertigungskooperation |
| Lebensmittelhersteller | Fett, Feuchtigkeit, Mikroorganismen, Mindestbestellmenge | Zutatenvertrag |
| Import- und Exportunternehmen | HS · Ursprung · FTA · Quarantäne | Handelsanfrage |
6. Handels- und Lieferketteninformationen
Schritt | Schlüsselvariablen | Operatives Urteilsvermögen |
| Auslandsproduktion | Land, Sorte, Anbaubedingungen | Angebotsprognose |
| Ernte | Jung/Reif · Verwendung | Produktzweig |
| Häutung und Sortierung | Schale, Größe, Mängel | Exportqualität |
| Gewonnen und Exporte | Quarantäne · Verpackung · Lieferzeit | Frisches Angebot |
| Fruchtfleischverarbeitung | Ausbeute, Feuchtigkeit und Fett | Zutatenversorgung |
| Wasseraufbereitung | Konzentrat · Filtration · Sterilisation | Getränkeversorgung |
| Milch und Sahne | Gepresst, Feststoffe und Fett | B2B-Lieferung |
| Trocknen · Kopra | Feuchtigkeit und Qualität | Öl/Zutat |
| Öl | Extraktion, Reinigung und Ranzigkeit | Ölprodukt |
| Lieferung | Fracht · Container | Logistik |
| Einfuhr- und Zollabfertigung | HS · Ursprung · Inspektion | Importpartie |
| Lagerung und Verteilung | Gekühlt, trocken, flüssig | Management nach Produkt |
| Anfrage · Nachbestellung | Spezifikationen, Preis, Ansprüche | Wiederholter Handel |
Import- und Exportmanagement
Artikel | Managementprinzipien |
| Coconut Won und HS | Die HS-Code-Kategorie 0801 wurde in den Daten des koreanischen Zolldienstes bestätigt. Die aktuellen Zolltarifnummern wurden anhand des Produktstatus erneut überprüft ( koreanischer Zolldienst ). |
| Ob sich die Haut abschält oder nicht | Auch rohe Kokosnüsse können je nach Faktoren wie der Entfernung des Endokarps unterschiedlich klassifiziert werden. Bitte überprüfen Sie dies daher vor der Deklaration ( Korean Customs Service ). |
| Kopra | Der Fall IF Nr. 1203 wurde in den früheren Klassifizierungsdaten des koreanischen Zolldienstes bestätigt. Eine erneute Überprüfung der aktuellen Zolltarifnummern ist erforderlich. ( Koreanischer Zolldienst ) |
| Kokosmilch | Fall Nr. 2106 wurde anhand älterer Daten des koreanischen Zolldienstes bestätigt. Erneute Überprüfung anhand der tatsächlichen Zusammensetzung ( koreanischer Zolldienst ) . |
| Kokoswasser | Bestätigung des Falls Nr. 2202 anhand historischer Daten des koreanischen Zolldienstes. Erneute Überprüfung anhand der Produktzusammensetzung ( koreanischer Zolldienst ) . |
| Kokosnussöl | Registrieren Sie sich nach Prüfung des aktuellen HS-Wertes anhand der Produktform und ob es sich um ein raffiniertes Produkt handelt. |
| Importvolumen | Eingabe nach Überprüfung der Rohdaten aus der Import- und Exportstatistik des koreanischen Zolldienstes. |
| Einnahmen | Eingabe nach offizieller Überprüfung der Rohdaten |
| große Länder | Geben Sie die Rohdaten für Land, Menge und Betrag nach HS-Code ein. |
| Quarantäne | Quarantänebestimmungen nach Herkunftsland für die Einfuhr von rohen Früchten und pflanzlichen Erzeugnissen |
| Freihandelsabkommen | Abkommenszollsätze nach Ursprung, HS-Kohorte und Produktart |
| Lebensmittelsicherheit | Importstandards für Lebensmittel nach Produktart, z. B. rohes Obst, Wasser, Milch und Öl |
| Verteilung | Getrennte Bedingungen für rohe Früchte, gekühltes Fruchtfleisch, Flüssigkeiten, Trockenfrüchte und Öl |
7. Verarbeitung, Nebenprodukte & PRP-Intelligenz
Produkte und Prozesse | Wichtigste Bedingungen | RFQ-Umwandlung |
| Original und | Herkunft · Reife · Größe | Neue Angebotsanfrage |
| junge Kokosnuss | Wassermenge · Hunderasse | Getränke-/Gastronomieservice |
| Kokoswasser | Rückgewinnung, Filtration und Sterilisation | Getränke-Angebotsanfrage |
| rohe Früchte | Dicke, Farbe, Textur | Essen gehen & Dessert |
| gefrorenes Fruchtfleisch | Einfrieren und Auftauen | Bearbeitung der Angebotsanfrage |
| getrocknetes Fruchtfleisch | Feuchtigkeit, Farbe, Partikelgröße | Bäckerei |
| Getrocknete Kokosnuss | Partikelgröße, Feuchtigkeit, Fett | Lebensmittelhersteller |
| Kokoschips | Schneiden, Trocknen und Rösten | Snack-Anfrage |
| Kokosmilch | Gepresstes Fett, Feststoffe | HMR · Auswärts essen |
| Kokoscreme | Hoher Fettgehalt und hohe Viskosität | Dessert/Curry |
| Kokosnusspulver | Mahlen, Feuchtigkeit, Partikelgröße | Backzutat |
| Kopra | Trockenheit und Ölqualität | Ölverarbeiter |
| Kokosnussöl | Extraktion und Reinigung | Angebotsanfrage für Speiseöl |
| VCO | Rohmaterial · Unraffiniert/Niedrige Verarbeitungsbedingungen | Premiumöl |
| faserige Außenschicht | Trennung von Lebensmitteln | Übersicht über nicht-lebensmittelbezogene biologische und gartenbauliche Materialien |
| Hartschale | Trennung von Lebensmitteln | Materialien, Brennstoff usw. in separaten Behältern |
| Ausgewählte Artikel | Beschädigung, Verderb und Sicherheit | Geeigneter/Aussortierter Ast |
Nongsaroo gibt an, dass Kokosfleisch entweder pur verzehrt oder zu Kokosmilch, Kokosnusspulver oder Kokosöl verarbeitet werden kann. Daher liegt der Schlüssel zur Gewinnung von Kokosnuss-Pulver nicht nur in der Analyse der Qualität der frischen Frucht, sondern auch in der Trennung von Wasser, Fruchtfleisch, Fett, Trockenheit und der Pressausbeute je nach Produkt . ( Nongsaroo )
Produktforschungsprofil (PRP)
PRP-Bereich | Schlüsselfrage |
| Reifestadium | Wie unterscheiden sich die optimalen Erntezeitpunkte für Wasser, frisches Obst und Öl? |
| Wasser | Welche Wasserrückgewinnungsmengen und -qualitäten ergeben sich für die einzelnen Rohstoffe? |
| Zellstoff | Wie dick ist das Fruchtfleisch und wie hoch ist der essbare Ertrag je nach Reifegrad? |
| Milch | Wie hoch sind Pressausbeute, Fett- und Feststoffgehalt im Verhältnis zum Fruchtfleisch? |
| Creme | Wie unterscheiden sich die Spezifikationen für Fettgehalt und Viskosität im Vergleich zu Milch? |
| trocken | Wie sieht es mit Feuchtigkeit, Farbe, Partikelgröße und Lagerstabilität aus? |
| Kopra | Welche Qualität haben die Rohstoffe für die Ölgewinnung? |
| Öl | Welche Qualitätsunterschiede ergeben sich aufgrund der verwendeten Rohstoffe, Extraktionsmethoden und Reinigungsverfahren? |
| speichern | Welche Faktoren führen zu Qualitätsminderungen bei flüssigen, trockenen und öligen Produkten? |
| Käufer | Wie unterscheiden sich die Spezifikationen von Einkäufern aus den Bereichen Gastronomie, Süßwaren, Getränke und Speiseöl? |
8. AX-Transformation
Erstens | Ausführungspunkt | Leistungsindikatoren |
| 1 | Art · Herkunft · Reifegrad · Erntezweck · Pflichtwerte für die Charge | Fertigstellungsgrad des erforderlichen Werts |
| 2 | Trennung von Rohfrüchten, Wasser, Kernen, Milch, Sahne, Kopra und Ölprodukten | Produktidentifizierungsrate |
| 3 | Verknüpfung von Daten zu Überseeanbau, Ernte, Versand und Ankunft | Fehler in der Angebotsprognose |
| 4 | Datierung von Prüfberichten, Verarbeitungs-, Kühl-, Trocknungs- und Extraktionshistorie | Rückverfolgbarkeitsrate |
| 5 | RFQ-Verbindung zwischen Produzent, Exporteur, Importeur, Verarbeiter und Käufer | RFQ-Übereinstimmungsrate |
| 6 | Video-KI-Kreise und Größe, Reifegrad und Schadensprüfung | Automatische Beurteilungsgenauigkeit |
| 7 | Vorhersage von Wasservolumen und Fruchtfleischertrag | Fehler im Vergleich zum Istwert |
| 8 | Vorhersage der Milch-/Sahneausbeute | Ertragsfehler |
| 9 | Vorhersage von Trockenfeuchte und Qualität | Standardkonformitätsrate |
| 10 | Vorhersage der Ölgewinnungsausbeute | Ertragsfehler |
| 11 | Import-, Bestands- und Frachtanalyse | Genauigkeit der Beschaffungsprognose |
| 12 | Preis- und Angebotsprognose nach Produkt | Genauigkeit am Kaufort |
| 13 | HS·Produktart KI-Klassifizierungsunterstützung | Effizienz der Klassifizierungsprüfung |
| 14 | KI-gestützter Lieferanten-/Käuferabgleich | Muster→Vertragskonversionsrate |
| 15 | Rückverfolgbarkeit | Rückverfolgbarkeit vom Hersteller zum Fertigprodukt |
9. Branchenproblembank
Problemgruppe | Problemdefinition | Erforderliche Daten |
| Gemischte Produkte | Rohes Obst, Wasser, Milch und Öl in einer einzigen Kokosnuss verarbeiten. | Produkttyp |
| Gemischte Reifungsstadien | Unterschiedliche Anforderungen zwischen jungen und reifen Kokosnüssen | Reife |
| Fehlende Herkunftsinformationen | Unterschiede in Angebot und Qualität je nach Produktionsgebiet werden nicht berücksichtigt. | Land·Region |
| Sorte unbestätigt | Unzureichende Überprüfung der Unterschiede in Nutzung und Ertrag je nach Sorte | Sorte |
| Abhängigkeit von der Produktion im Ausland | Das inländische Angebot reagiert empfindlich auf die Erntebedingungen im Ausland. | Produktion · Import |
| Wechselkursrisiko | Änderungen der Importpreise | FX·Kontrakt |
| Seefrachtrisiko | Schwankungen bei den Kosten der Fernlogistik | Fracht |
| HS Gemischt | Unterschiede in der Klassifizierung von rohen Früchten, Milch, Wasser, Kopra und Öl | HS-Beschreibung |
| Quarantänerisiko | Eingeschleppte Schädlinge und Krankheiten von rohen Früchten und Pflanzen | Herkunft·Schädling |
| Abweichung der Wasserertragsrate | Unterschied in der Ausbeute je nach Rohmaterial und Reifegrad | Eingang/Ausgang |
| Schwankungen der Fleischausbeute | Unterschiede in Fleischdicke und Gewicht je nach Reifegrad | Kornertrag |
| Abweichung von lokalen Standards | Unterschiede bei den Käuferanforderungen für Milch, Sahne und Öl | Fett/Feststoffe |
| Trockenfeuchtigkeitsvariation | Auswirkungen auf die Qualität und Haltbarkeit von getrocknetem Kopra | Feuchtigkeit |
| Mikrobielles Management | Sicherheit von Wasser, Milch und Fruchtprodukten | Mikrobiologie |
| Risiko des Ranzigwerdens | Qualitätsminderung von Öl und fettreichen Zutaten | Oxidationsdatensatz |
| Einstellung der Testberichte | Trennung von Importlos- und Inspektionsdaten | Zertifikat |
| Abweichung der Käuferspezifikation | Unterschiede in den Spezifikationen innerhalb desselben Produktnamens | Käuferspezifikation |
| Rückkauf nicht berücksichtigt | Die Lieferqualität steht in keinem Zusammenhang mit der Lieferantenauswahl. | Bewertung · Neubestellung |
10. Angebotsanfrage und Kooperationsmodell für Landwirte
RFQ-Typ | Öffentliche Registrierung | Verifizierung/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Beschaffung durch ausländische Regierungen | Land, Laufzeit, Standard | Produzent · Menge · Einzelpreis |
| junge Kokosnuss | Größe · Wasserverbrauch | Mindestbestellmenge · Quarantäne · Preis |
| Reife Kokosnuss | Für Zellstoff, Trocknung und Öl | Ertrag und Preis |
| Kokoswasser | Konzentrat/Verarbeitete Form·Verpackung | Prüfberichte · Mindestbestellmenge |
| rohes Kokosfleisch | Normen/Kühlungstyp | Mikroorganismen und Preise |
| gefrorenes Fruchtfleisch | Einfrieren und Verpacken | Mindestbestellmenge · Prozess |
| Getrocknete Kokosnuss | Partikelgröße, Feuchtigkeit, Fett | Prüfbericht/Einzelpreis |
| Kokoschips | Größe · Röstung · Zusatzstoffe | OEM·Mindestbestellmenge |
| Kokosmilch | Fett, Feststoffe und Verpackung | Preis-/Testbericht |
| Kokoscreme | Fett und Viskosität | Mindestbestellmenge · Lieferzeit |
| Kokosnusspulver | Partikelgröße und Feuchtigkeit | Preis-/Testbericht |
| Kopra | Für Feuchtigkeit und Öl | Ölausbeute · Preis |
| Kokosnussöl | Verfeinerter Status und Spezifikationen | Säuregehalt und Testergebnisse |
| VCO | Extraktionsmethode/Rohstoffe | Qualität und Preis |
| Auswärts essen · HMR | Milch·Sahne·Körner | Angebotszyklus |
| Süßwaren und Backwaren | Getrocknetes Fruchtfleisch, Fruchtchips und Pulver | Regelmäßige Versorgung |
| Getränke | Kokoswasser | Konzentratspezifikationen · OEM |
| PB | Wasser, Öl, Chips, Milch | Fertigungsvertrag |
| Import | Herkunft · HS · Produkttyp | Importeur · Tatsächlicher Preis |
| Forschungskooperation | Reife, Verarbeitung, Ausbeute, Material | Datensatz·IP |
11. Zuerst eine Angebotsanfrage stellen
① Benötigte Produkte und Materialien
Unternehmen und Institutionen, die benötigte Produkte, Agrarprodukte, Rohstoffe und Fertigwaren benötigen, registrieren ihre Kaufanfragen. Anhand der RFQ-Datenbank werden die Kooperationsanfragen potenzieller Lieferanten und Produzenten geprüft.
Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Lieferanten-/Produktprüfung → Kooperationsvermittlung → Zukünftiges KI-Matching
Registrieren
② Wir suchen Produktions- und Fertigungspartner. (Lieferanten und Hersteller gesucht)
Stellen Sie eine Anfrage, um die benötigten Produktions- und Lieferpartner zu finden – von landwirtschaftlichen Betrieben und Erzeugerorganisationen bis hin zu Verarbeitungsunternehmen, OEMs, ODMs und Private-Label-Herstellern.
Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Prüfung der Produktions- und Fertigungskapazitäten → Kontaktaufnahme zur Zusammenarbeit → Zukünftige KI-Partnersuche
Registrieren
③ Wir suchen inländische und internationale Käufer. (Käufer gesucht)
Landwirte, Erzeugerorganisationen und Produktionsunternehmen fordern die Zusammenarbeit mit neuen Abnehmern, wie beispielsweise in- und ausländischen Vertriebshändlern, Importeuren, Markenunternehmen sowie Gastronomie- und Cateringbetrieben.
Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Prüfung der Produkt- und Lieferfähigkeit → Markt- und Käuferkontakt → Zukünftiges KI-gestütztes Käufer-Matching
Registrieren
Kontakt: mail@markethub.org
Versionsverlauf
Version | Hauptinhalt | Situation |
| Version 1.0 | Pflanzenidentität · Rohes Obst · Wasser · Fruchtfleisch · Milch · Trocken · Kopra · Öl · Grundstruktur der Angebotsanfrage (RFQ) Registrierung | vollständig |
| Version 1.1 | Überprüfung der offiziellen Rohdaten für wichtige Erzeugerländer, Inlandsimportvolumen, aktuelle HS-Systeme, Freihandelsabkommen und Markt | erwartet |
| Version 2.0 | Detaillierte Qualitätsvorgaben für Reifegrad, Wasserertrag, Fruchtfleischertrag, Milch/Sahne, Trockenmasse, Kopra und Öl | erwartet |
| Version 3.0 | Kombinierter Produzent–Exporteur–Importeur–Verarbeiter–Lebensmittelhersteller–Käufer (Verifizierter Container) | erwartet |
