0. บทสรุปสำหรับผู้บริหาร
1786915194_76790c95dca2ba9bc80c.jpg
ภาพที่สร้างโดย AI ©Markethub.org 

แกนการตัดสิน

การตัดสินที่สำคัญ

รหัสประจำตัวของรายการตามมาตรฐานของ FAO พันธุ์ที่เป็นตัวแทนของถั่วพิสตาชิโอเชิงพาณิชย์คือ Pistacia vera L. ซึ่งเป็นพืชผลไม้มีลำต้นเป็นไม้และอยู่ในวงศ์ Anacardiaceae ( FAOHome )
บทบาทสำคัญขนมขบเคี้ยวพรีเมียมแบบมีเปลือก · เมล็ดธัญพืชปอกเปลือก · ขนมหวาน · เบเกอรี่ · ไอศกรีม · เพสต์ · ส่วนผสมผง
หลักการเก็บเกี่ยวจัดการการแยกตัวของเปลือกหุ้ม การกระจายตัวของเปลือก และความสุกงอมของเมล็ดเป็นชุดข้อมูลหลักสำหรับการประเมินผลผลิต
การแยกผลิตภัณฑ์เมล็ดในเปลือก · เมล็ดเปิดเปลือก · เมล็ดปิดเปลือก · เมล็ดที่ปอกเปลือกแล้ว · เมล็ดเต็มเมล็ด · ชิ้น · คั่ว · ผง · การแยกเป็นเนื้อครีม
การแยกสิ่งของที่คล้ายคลึงกันแม้ว่าจะอยู่ในวงศ์เดียวกันกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แต่ก็มีความแตกต่างกันในหลายสายพันธุ์ โครงสร้างของผล การแปรรูป และตลาด
สถิติภายในประเทศพื้นที่เพาะปลูกเชิงพาณิชย์ภายในประเทศและปริมาณผลผลิต: จะป้อนข้อมูลในภายหลังหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว
การผลิตทั่วโลกรายงานแนวโน้มผลผลิตปะการังของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA FAS) ปี 2025/26: ผลผลิตทั่วโลก1,092,682 ตัน (คิดจากปริมาณปะการังในเปลือก ) คาดว่าจะลดลงประมาณ 8% จาก 1,186,052 ตันในปีก่อนหน้า
ผลิตในสหรัฐอเมริการายงานการคาดการณ์ผลผลิตปะการังปี 2025/26 ของ USDA อยู่ที่712,682 ตัน (คิดจากปริมาณปะการังในเปลือก)ซึ่งคาดว่าจะเพิ่มขึ้นประมาณ 43% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า
การผลิตของอิหร่านกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) คาดการณ์ผลผลิตมะม่วงดิบปี 2025/26 ไว้ที่ 200,000 ตัน (คิดจากผลผลิตในเปลือก ) โดยระบุว่าอุณหภูมิสูง ภัยแล้ง และการหยุดชะงักของการชลประทานเป็นปัจจัยที่ลดผลผลิตลง
ผลิตในตุรกีการคาดการณ์ของ USDA FAS ปี 2025/26: 120,000 ตัน (คิดจากปริมาณเมล็ดที่ยังอยู่ในเปลือก ) ปัจจัยสำคัญ ได้แก่ ปีที่งดการปลูกพืชสองปี และผลกระทบจากน้ำค้างแข็งและภัยแล้ง
การส่งออกทั่วโลกรายงานการคาดการณ์ผลผลิตมะม่วงหิมพานต์ของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA FAS) ปี 2025/26 ระบุว่าจะมีปริมาณ 683,000 ตัน (เทียบเท่ามะม่วงหิมพานต์ในเปลือก)ซึ่งคาดว่าจะแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์เนื่องจากปริมาณมะม่วงหิมพานต์ในสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น
โครงสร้าง HSมาตรฐานสถิติสากลของ USDA FAS 080251 แบบมีเปลือก, 080252 แบบไม่มีเปลือก; สำหรับแบบไม่มีเปลือก ให้ใช้ตัวแปลงค่า 2.0 เมื่อแปลงเป็นแบบมีเปลือก
ความเสี่ยงด้านความปลอดภัยการควบคุมเชื้อราและอะฟลาทอกซินเป็นสิ่งสำคัญสำหรับถั่วพิสตาชิโอ องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) แนะนำให้เก็บเกี่ยวอย่างรวดเร็วหลังจากสุกเต็มที่ ลอกเปลือกออก ตากให้แห้ง และเก็บรักษาในห้องเย็น ( FAOHome )
ความเสี่ยงด้านอุปทานพืชสองปี · น้ำค้างแข็ง · ภัยแล้ง · การชลประทาน · ความเข้มข้นของประเทศผู้ผลิต · อะฟลาทอกซิน · อัตราการเปลี่ยนแปลงของเปลือก · เกรดของเมล็ด · อัตราแลกเปลี่ยน · การขนส่งทางทะเล
หลักการทำงานชนิด–พันธุ์–แหล่งกำเนิด–ปีที่เก็บเกี่ยว–ลักษณะการเปิดเปลือก–อะฟลาทอกซิน–เกรด–ล็อตนำเข้า–การเชื่อมโยง RFQ
ประตูสุดท้ายการเชื่อมโยงการผลิตทั่วโลก ความปลอดภัย คุณภาพเมล็ดพืช และประสิทธิภาพของผู้ซื้อ เข้ากับการตัดสินใจจัดซื้อจัดจ้างที่เกิดขึ้นซ้ำๆ
1. ข้อมูลประจำตัวพืชและรหัสผลิตภัณฑ์

ฟิลด์พื้นฐาน

รายละเอียด

ชื่อเกาหลีพิสตาชิโอ
ชื่อภาษาอังกฤษพิสตาชิโอ
ชื่อวิทยาศาสตร์ที่เป็นตัวแทนต้นพิสตาเซีย เวรา แอล. ( FAOHome )
การจำแนกประเภทวงศ์อนาคาร์เดีย, สกุลพิสตาเซีย
ส่วนที่กินได้เมล็ดสีเขียวอยู่ภายในเปลือกแข็ง
ไม่สามารถรับประทานได้ · การจัดการแยกต่างหากเปลือก, กะลาสี, ใบไม้, กิ่งไม้, ผลพลอยได้จากการตัดแต่งกิ่ง
ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวที่สำคัญผลไม้ที่ยังไม่สุก → เมล็ดสุก → เปลือกแยกออกง่าย → เปลือกแตก → เก็บเกี่ยว
รูปแบบผลิตภัณฑ์พื้นฐานในเปลือก · เปลือก · แกะเปลือก · เปลือก · เปลือก · เมล็ด · ทั้งเมล็ด · ชิ้น · คั่ว · ผง · วาง
ขั้นตอนการประมวลผลขั้นพื้นฐานการกะเทาะเปลือก การล้าง การตากแห้ง การคัดแยก การปอกเปลือก การย่าง การตัด การบด
การใช้งานพื้นฐานขนมขบเคี้ยว · ขนมหวาน · ช็อกโกแลต · เบเกอรี่ · ไอศกรีม · ของหวาน · เพสต์ · เนยถั่ว
หลักการของสิ่งของที่คล้ายคลึงกันการแยกพันธุ์ Pistacia vera และ Pistacia สายพันธุ์อื่นๆ ที่ใช้สำหรับปลูกในป่าและใช้เป็นตอ

FAO EcoCrop อธิบายว่าผลของ Pistacia vera เป็นผลไม้ประเภทดรูปที่มีเมล็ดเดียว และอธิบายว่าใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นส่วนผสมเพื่อเพิ่มรสชาติและสีสันให้กับเค้ก ไอศกรีม ขนมขบเคี้ยว และขนมหวาน ( EcoCrop )

ผลิตภัณฑ์มาสเตอร์

รหัสสินค้า

รูปแบบผลิตภัณฑ์จริง

มาตรฐานการจัดการที่สำคัญ

พิสตาชิโอ-P01ผลไม้สดใหม่หลังเก็บเกี่ยวทันทีแหล่งกำเนิด · พันธุ์ · วันเก็บเกี่ยว · สภาพเปลือก
พิสตาชิโอ-P02เปลือกแห้งความชื้น · สีของเปลือกหอย · อัตราการเปลี่ยนแปลงของเปลือกหอย · ข้อบกพร่อง
พิสตาชิโอ-P03ถั่วพิสตาชิโอแบบเปิดเปลือกอัตราการกะเทาะเปลือกตามธรรมชาติ ขนาด และความสมบูรณ์ของเมล็ด
พิสตาชิโอ-P04ถั่วพิสตาชิโอแบบเปลือกปิดอัตราที่ไม่สับเปลี่ยนและการสับเปลี่ยนตู้แบบกลไก
พิสตาชิโอ-P05เมล็ดดิบที่ปอกเปลือกแล้วสี, ขนาด, อัตราส่วนโดยรวม, รายงานการทดสอบ
พิสตาชิโอ-P06เมล็ดทั้งหมดความเขียว, ขนาด, ความเสียหาย, ความชื้น
พิสตาชิโอ-P07ชิ้นส่วนเมล็ดขนาดอนุภาค สี การปนเปื้อนของเปลือกหอย
พิสตาชิโอ-P08ถั่วพิสตาชิโออบลักษณะการคั่ว · ความชื้น · กลิ่น
พิสตาชิโอ-P09เกลือและถั่วพิสตาชิโอปรุงรสเครื่องปรุงรส, โซเดียม, บรรจุภัณฑ์
พิสตาชิโอ-P10ถั่วพิสตาชิโอขนาดอนุภาค สี และสถานะการคั่ว
พิสตาชิโอ-P11ผงพิสตาชิโอขนาดอนุภาค ความชื้น สี ไขมัน
พิสตาชิโอ-P12เพสต์พิสตาชิโออัตราส่วนของเมล็ด ขนาดอนุภาค สี ความหนืด
พิสตาชิโอ-P13ส่วนผสมของครีมพิสตาชิโอแป้งเปียก · ส่วนผสม · น้ำตาล · น้ำมัน
พิสตาชิโอ-P14ส่วนผสมสำหรับไอศกรีมและของหวานข้อกำหนดเกี่ยวกับความเขียว กลิ่น และเนื้อสัมผัส
พิสตาชิโอ-P15พีบี · ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปการตรวจสอบย้อนกลับส่วนประกอบ การติดฉลาก และวันหมดอายุ
2. การจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์และการแบ่งกลุ่มการใช้งาน

เกณฑ์การจำแนกประเภท

ประเภทการแบ่งย่อย

หลักการจัดการ

การจำแนกประเภทพืชพิสตาเซีย เวราผู้เชี่ยวชาญด้านพืช
สายพันธุ์อื่นๆPistacia atlantica et al.ต้นตอและพันธุ์ป่าเป็นสิ่งที่มีอยู่แยกจากกัน
พันธุ์ปลูกพันธุ์องุ่นที่จำหน่ายในเชิงพาณิชย์จริง ๆ เช่น เคอร์มาน อัคบารี และอะห์มัด-อะเกอีรหัสพันธุ์
สถานที่ผลิตสหรัฐอเมริกา อิหร่าน ตุรกี สหภาพยุโรป ซีเรีย เป็นต้นเอนทิตีต้นกำเนิด
ปีเพาะปลูกปี 2025/26 เป็นต้นไปจำเป็น
ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวยังไม่โตเต็มที่, โตเต็มที่, การแยกตัวเรือ, การปรับคณะรัฐมนตรีขั้นตอนการเก็บเกี่ยว
สถานะเชลล์เปิด·ปิด·มีเปลือกหุ้มการแยกผลิตภัณฑ์
ประเภทเคอร์เนลผงแบบเต็ม/ครึ่ง/ชิ้นข้อกำหนดของผู้ซื้อ
สีความเข้มของสีเขียว · สีของเมล็ดส่วนผสมหลักสำหรับขนมหวานและของหวาน
แบบฟอร์มการประมวลผลดิบ คั่ว เค็ม ผง วางรหัสสินค้า
การใช้งานครั้งสุดท้ายขนมขบเคี้ยว · เบเกอรี่ · ช็อกโกแลต · เจลาโต้ · เพสต์การจัดการเฉพาะผู้ซื้อ
ประเภทธุรกรรมนำเข้าภายในเชลล์ · นำเข้าเคอร์เนล · จำนวนมาก · OEM · PBสัญญาข้อตกลงรักษาความลับ
3. การผลิต การเก็บเกี่ยว และการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว

เนื่องจากต้นพิสตาชิโอเป็นพืชยืนต้นที่มีลำต้นเป็นไม้ จึงต้องคำนึงถึงทั้งปีเก็บเกี่ยวและการออกผลสลับปีในการคำนวณระยะเวลาการผลิต (Supply Runtime) ด้วย สำนักงานบริการการเกษตรของสหรัฐฯ (USDA FAS) อธิบายถึงการเพิ่มขึ้นของการผลิตในสหรัฐฯ และการลดลงอย่างมากของการผลิตในตุรกีในปี 2025/26 โดยเชื่อมโยงกับการหมุนเวียนของพืชผลในปีปกติและปีเว้นปีตามลำดับ

องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) แนะนำให้เก็บเกี่ยวโดยเร็วที่สุดหลังจากที่ผลไม้สุกงอมเพื่อป้องกันการได้รับสารอะฟลาทอกซิน และแนะนำให้ใช้ปัจจัยต่างๆ เช่น เปลือกหุ้มผลแยกออกจากฝักได้ง่ายหรือไม่ ความสามารถในการแยกผลลดลงหรือไม่ และความแห้งของเปลือกและเนื้อใน เพื่อกำหนดเวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมที่สุด ( FAOHome )

ขั้นตอน

ชุดข้อมูลสำคัญ

วัตถุประสงค์การจัดการ

แผนการเพาะปลูกพันธุ์พืช · ต้นตอ · พื้นที่เพาะปลูก · วงจรการปลูกการคาดการณ์อุปทานระยะยาว
ต้นกล้าและการต่อกิ่งพันธุ์ปลูก·ต้นตอ·เรือนเพาะชำการติดตามสายพันธุ์
สูตรปีอย่างเป็นทางการ · สวนผลไม้ฐานการผลิต
ภาวะพักตัวอุณหภูมิต่ำ · ภาวะพักตัวการทำนายการออกดอก
ดอกไม้วันที่ดอกตัวผู้และดอกตัวเมียบานการจัดการความชื้น
ความชื้นการผสมเกสร ลม สภาพอากาศชุดผลไม้
ชุดผลไม้การติดผลและการร่วงหล่นของผลการคาดการณ์ผลตอบแทน
เพิ่มขึ้นน้ำค้างแข็ง อุณหภูมิสูง ภัยแล้ง ปริมาณน้ำฝนความเสี่ยงในการผลิต
การรดน้ำปริมาณน้ำชลประทาน · การหยุดชลประทานผลผลิต
ข้อพิพาทปริมาณและเวลาป้อนข้อมูลประวัติการผลิต
ศัตรูพืชการเกิดขึ้นและการควบคุมคุณภาพ · ความเสี่ยงจากสารอะฟลาทอกซิน
การเจริญเติบโตของเมล็ดการเจริญเติบโตและความแข็งแรงความสามารถในการขาย
การปรับเปลี่ยนคณะรัฐมนตรีของเชลล์อัตราส่วนเปลือกเปิดการคาดการณ์เกรด
ความสมบูรณ์ของตัวเรือสีและความง่ายในการแยกการตัดสินการเก็บเกี่ยว
เก็บเกี่ยววันที่และวิธีการเก็บเกี่ยวฮาร์เวสต์ล็อต
การรื้อตัวเรือการเก็บเกี่ยว → เวลาการกำจัดเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อราและการเปลี่ยนสี
การทำให้บริสุทธิ์สิ่งแปลกปลอม/เศษซากจากตัวเรือสุขอนามัย
รอบที่ 1ความไม่สมบูรณ์ ความเสียหาย หรือสิ่งแปลกปลอมเกรดดิบ
แห้งความชื้น เวลา อุณหภูมิความเสถียรในการจัดเก็บ
การเลือกภายในเปลือกหอยเปิด/ปิด · ขนาด · คราบสกปรกสาขาผลิตภัณฑ์
การลอกการกู้คืนเคอร์เนลผลิตภัณฑ์เปลือก
การคัดกรองเคอร์เนลตำหนิสีทั้งชิ้นระดับผู้ซื้อ
ผัดเวลาและอุณหภูมิอาหารว่าง
บุนแททางเข้าสู่เกาะเบเกอรี่
ทุบผง·วางวัตถุดิบ
บันทึกอุณหภูมิ ความชื้น ออกซิเจนเชื้อราและกลิ่นเหม็นหืน
บรรจุภัณฑ์สุญญากาศ/N₂ เป็นต้นการบำรุงรักษาคุณภาพ
การจัดส่งล็อตส่งออก·ตู้คอนเทนเนอร์ซื้อขาย
การตรวจสอบขาเข้าHS, แหล่งกำเนิด, อะฟลาทอกซิน ฯลฯล็อตนำเข้า
การจัดส่งผู้ซื้อ · วันที่จัดส่งจัดส่ง
4. ข้อกำหนดด้านคุณภาพและการจัดการล็อตสินค้า

สินค้าคุณภาพ

วัตถุดิบในเปลือกหอย

เคอร์เนล

สินค้าแปรรูป

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

การให้คะแนนสาธารณะ

สายพันธุ์จำเป็นการสืบทอดการสืบทอดการติดตามสาธารณะ
พันธุ์ปลูกจำเป็นการสืบทอดมาตรฐานวัตถุดิบการติดตามตรวจสอบแล้ว
ต้นทางจำเป็นการสืบทอดการสืบทอดการติดตามสาธารณะ
ปีเพาะปลูกจำเป็นจำเป็นการสืบทอดการติดตามตรวจสอบแล้ว
ผู้ผลิต/ผู้แปรรูปรหัสประจำตัวการสืบทอดการติดตามการติดตามตรวจสอบแล้ว
มากจำเป็นใหม่ใหม่ใหม่ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ
วันเก็บเกี่ยวจำเป็นการสืบทอดการสืบทอดการติดตามตรวจสอบแล้ว
ประวัติการรื้อถอนตัวเรือจำเป็นการสืบทอดการติดตาม-ตรวจสอบแล้ว
อัตราการปรับเปลี่ยนคณะรัฐมนตรีของเชลล์แกนกลาง-การประเมินวัตถุดิบ-ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ
อัตราส่วนเปลือกปิดแกนกลาง-การเชื่อมโยงต้นทุน-ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล
คราบเปลือกหอยแกนกลาง---ตรวจสอบแล้ว
ขนาดแกนกลางขนาดเคอร์เนลข้อกำหนดวัตถุดิบมาตรฐานผลิตภัณฑ์สมาชิก
น้ำหนักอินเชลล์เคอร์เนลอินพุตและเอาต์พุตแสดงจำนวนเงินสมาชิก
สีเมล็ดหลังจากการปรับคณะรัฐมนตรีแกนกลางแกนกลางมาตรฐานผลิตภัณฑ์ตรวจสอบแล้ว
สีเขียวเมืองที่เกี่ยวข้องแกนกลางแกนวางและผงมาตรฐานผลิตภัณฑ์ตรวจสอบแล้ว
อัตราส่วนทั้งหมด-แกนกลางข้อกำหนดวัตถุดิบมาตรฐานผลิตภัณฑ์ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล
แตกหัก/ชิ้นส่วน-แกนกลางสาขาผลิตภัณฑ์มาตรฐานผลิตภัณฑ์ตรวจสอบแล้ว
ว่างเปล่า/บรรจุบางส่วนแกนกลางกำจัด--ตรวจสอบแล้ว
เชื้อราจำเป็นจำเป็นจำเป็นมาตรฐานผลิตภัณฑ์ตรวจสอบแล้ว
สารจากต่างดาวจำเป็นจำเป็นจำเป็นจำเป็นตรวจสอบแล้ว
การปนเปื้อนของเปลือกหอย-จำเป็นจำเป็นมาตรฐานผลิตภัณฑ์ตรวจสอบแล้ว
ความชื้นแกนอบแห้งแกนกลางโดยผลิตภัณฑ์มาตรฐานผลิตภัณฑ์ตรวจสอบแล้ว
สารตกค้างจากยาฆ่าแมลงมาตรฐานทางกฎหมายการสืบทอดตรวจสอบมาตรฐานทางกฎหมายยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ
อะฟลาทอกซินแกนกลางแกนกลางแกนกลางมาตรฐานทางกฎหมายยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ
จุลินทรีย์ถ้าจำเป็นแกนกลางแกนกลางมาตรฐานผลิตภัณฑ์ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ
การย่าง-สอดคล้องแกนกลางการติดตามข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล
ทางเข้าสู่เกาะ-ชิ้นส่วนประเด็นสำคัญเกี่ยวกับผง/ครีมมาตรฐานผลิตภัณฑ์ตรวจสอบแล้ว
ความเหม็นหืนบันทึกแกนกลางแกนวางมาตรฐานผลิตภัณฑ์ตรวจสอบแล้ว
ประวัติการประมวลผล-จำเป็นจำเป็นจำเป็นข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล
บรรจุภัณฑ์จำนวนมากบีทูบีการอุดตันของออกซิเจนและความชื้นการติดฉลากบรรจุภัณฑ์สมาชิก
บันทึกการอบแห้งและอุณหภูมิต่ำโดยผลิตภัณฑ์โดยผลิตภัณฑ์โดยผลิตภัณฑ์ตรวจสอบแล้ว
วันหมดอายุตามผลิตภัณฑ์อิงตามการทดสอบอิงตามการทดสอบเครื่องหมายตรวจสอบแล้ว
การจัดส่งบันทึกบันทึกบันทึกบันทึกตรวจสอบแล้ว
การคืนสินค้าและการเรียกร้องค่าสินไหมทดแทนบันทึกบันทึกบันทึกบันทึกข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล
ซื้อซ้ำการเชื่อมต่อการเชื่อมต่อการเชื่อมต่อการเชื่อมต่อข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล

องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) อธิบายว่า การแตกของเปลือกก่อนกำหนด ความเสียหายของเปลือกหุ้ม และความเสียหายจากนกและแมลง สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของเชื้อราและอะฟลาทอกซิน โดยเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการจัดการในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การผลิต การเก็บเกี่ยว การตากแห้ง การเก็บรักษา และการแปรรูป ( FAOPoHome )


ช่องข้อมูลสำคัญสำหรับข้อมูลล็อตหลัก

รหัสล็อต · รายการ · ประเภทผลิตภัณฑ์ · ชนิด · ชื่อวิทยาศาสตร์ · พันธุ์ · ต้นตอ · ปีเก็บเกี่ยว · ประเทศต้นกำเนิด · ภูมิภาคการผลิต · สวนผลไม้ · ผู้ผลิต · ผู้แปรรูป · ผู้ส่งออก · ผู้นำเข้า · การออกดอก · ข้อมูลการติดผล · วันที่เก็บเกี่ยว · สภาพเปลือก · วันที่ลอกเปลือก · อัตราการเปิดเปลือก · อัตราส่วนเปลือกปิด · ขนาด · น้ำหนัก · เกรด · สีเมล็ด · ความเขียว · อัตราส่วนเมล็ดเต็ม/เมล็ดชิ้น · เมล็ดว่าง/เมล็ดไม่เต็ม · คราบ · รา · สิ่งแปลกปลอม · ประวัติการใช้ยาฆ่าแมลง · สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง · อะฟลาทอกซิน · รายงานทางจุลชีววิทยา · การอบแห้ง · การเก็บรักษา · ประวัติการจัดส่ง · ล็อตส่งออก · ล็อตนำเข้า · ล็อตวัตถุดิบ · การกะเทาะเปลือก · การคั่ว · สับละเอียด · ผง · การวาง · ประวัติการแปรรูป · วันที่บรรจุ · วันหมดอายุ · ผู้จัดส่ง · การคืนสินค้า · การเรียกร้อง · การซื้อซ้ำ

5. ตลาดและโครงสร้างความต้องการของเกาหลี

ลูกค้า

เกณฑ์การซื้อ

โอกาสความร่วมมือ

ผู้นำเข้าถั่วแหล่งกำเนิด·ปีที่เก็บเกี่ยว·แบบมีเปลือก/แบบมีเมล็ดใบเสนอราคาทั่วโลก (Global RFQ)
การแปรรูปโดยผู้เชี่ยวชาญด้านถั่วเปลือกเปิด · ขนาด · ความชื้น · เกรดกำลังดำเนินการขอใบเสนอราคา (RFQ)
บริษัทผัดและเครื่องปรุงรสขนาด ความชื้น ความเหมาะสมในการย่างขนมขบเคี้ยว
การกระจายสินค้าในวงกว้างประเทศต้นกำเนิด, ข้อกำหนดเฉพาะ, ความปลอดภัย, บรรจุภัณฑ์ค้าปลีก/พีบี
การจัดจำหน่ายทางออนไลน์ในเปลือก · คั่ว · บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กพาณิชย์
บริษัทขนมหวานเมล็ด · ชิ้น · ผงวัตถุดิบ
การผลิตช็อกโกแลตวางทั้งชิ้นบีทูบี
เบเกอรี่ผง, เพสต์การจัดส่งปกติ
ไอศกรีม · เจลาโต้สีของเมล็ด, อัตราส่วนของเนื้อบด, รสชาติส่วนผสมระดับพรีเมียม
การทำขนมหวานผง, เพสต์, ครีมการพัฒนาผลิตภัณฑ์
คาเฟ่เพสต์ · ครีม · ผงเครื่องดื่ม/ของหวาน
อาหารจากพืชเคอร์เนลเพสต์จากพืช
โรงแรมและร้านอาหารวางทั้งชิ้นบริการด้านอาหาร
พีบีโอเอ็มอีของว่าง · ครีม · ของหวานความร่วมมือด้านการผลิต
บริษัทนำเข้าและส่งออกHS·Origin·FTA·Safetyคำขอเสนอราคาทางการค้า
สถาบันวิจัยและทดสอบการจัดเก็บเกรดอะฟลาทอกซินความร่วมมือในการตรวจสอบ
6. ข้อมูลเชิงลึกด้านการค้าและห่วงโซ่อุปทาน

ขั้นตอน

ตัวแปรสำคัญ

การตัดสินใจเชิงปฏิบัติการ

การผลิตในต่างประเทศประเทศ · พันธุ์พืช · วงจรการปลูกพืชการคาดการณ์อุปทาน
เก็บเกี่ยวการปรับคณะรัฐมนตรีของเชลล์ · ความสมบูรณ์ของตัวเรือการคาดการณ์เกรด
การกำจัดเปลือกและการทำให้แห้งเวลาและความชื้นความเสี่ยงจากอะฟลาทอกซิน
การเลือกภายในเปลือกหอยเปิด/ปิด · ขนาด · คราบสกปรกสาขาผลิตภัณฑ์
การลอกผลผลิตของเมล็ดเชลล์ ซัพพลาย
การให้คะแนนเคอร์เนลสีของชิ้นส่วนทั้งหมดระดับผู้ซื้อ
สัญญาและการจัดซื้อจัดจ้างปีที่ผลิต·เกรด·แหล่งกำเนิดการจัดซื้อ
การส่งออกค่าขนส่ง · ระยะเวลานำส่งต้นทุนที่ดิน
การนำเข้าและการผ่านพิธีการศุลกากรHS · แหล่งกำเนิด · การตรวจสอบล็อตนำเข้า
บันทึกอุณหภูมิและความชื้น · การเหม็นหืน · อะฟลาทอกซินรายการสิ่งของ
ผัด/ปรุงรสผลผลิต สี กลิ่นการเพิ่มมูลค่า
ผง/วางสี ขนาดอนุภาค และผลผลิตส่วนผสมระดับพรีเมียม
การจัดจำหน่ายและการจัดหาคุณภาพและการส่งมอบการประเมินผู้ซื้อ
คำขอใบเสนอราคา · การซื้อซ้ำการเรียกร้อง · ราคา · เกรดการจัดอันดับซัพพลายเออร์

การจัดการการนำเข้าและส่งออก

รายการ

หลักการจัดการ

เปลือก HSมาตรฐานสถิติระหว่างประเทศ USDA FAS 080251 ถั่วพิสตาชิโอแบบมีเปลือก
เปลือก HSมาตรฐานสถิติระหว่างประเทศ USDA FAS 080252 ถั่วพิสตาชิโอแกะเปลือก
การแปลงUSDA FAS แปลงค่าเป็นมาตรฐานแบบมีเปลือกโดยใช้ปัจจัยการแปลง 2.0 กับน้ำหนักหลังแกะเปลือก
ผลิตภัณฑ์ผัดและปรุงสำเร็จรหัส HS อาจแตกต่างจากสินค้าดิบ ปัจจุบันกรมศุลกากรเกาหลีต้องตรวจสอบรหัส HSK แยกต่างหาก
เพสต์/ครีมการตรวจสอบการจำแนกประเภทสินค้าแต่ละรายการโดยพิจารณาจากอัตราส่วนของวัตถุดิบและการผสม
ปริมาณการนำเข้าของเกาหลีป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบจากสถิติการค้านำเข้า/ส่งออกของกรมศุลกากรเกาหลี ปี 2025/2026
มูลค่าการนำเข้าของเกาหลีป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว
ซัพพลายเออร์รายใหญ่กรอกข้อมูลหลังจากตรวจสอบประเทศ ปริมาณ และมูลค่าโดยใช้รหัส HS แล้ว
เอฟทีเออัตราภาษีศุลกากรตามข้อตกลงจำแนกตามแหล่งกำเนิดสินค้า รหัส HS สถานะการแปรรูป และกฎว่าด้วยแหล่งกำเนิดสินค้า
การตรวจสอบขาเข้าตรวจสอบมาตรฐานล่าสุดเกี่ยวกับสารอะฟลาทอกซิน สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง จุลินทรีย์ และสิ่งแปลกปลอมต่างๆ
ราคาต่อหน่วยของการผ่านพิธีการศุลกากรคำนวณ In-shell และ Shelled แยกกัน
การกระจายการเชื่อมโยงระหว่างปีเพาะปลูก การบรรจุ ตู้คอนเทนเนอร์ การขนส่ง และคลังสินค้า
7. การแปรรูป ผลิตภัณฑ์พลอยได้ และข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับ PRP

ผลิตภัณฑ์และกระบวนการ

เงื่อนไขสำคัญ

การแปลง RFQ

ผลไม้สดที่เก็บเกี่ยวแล้วเปลือกหุ้ม · พันธุ์พืชวัตถุดิบ
แห้งในเปลือกอัตราส่วนความชื้นและเปลือกเปิดRFQ ภายในเปลือก
เปลือกเปิดตรงตามขนาด คราบ และเมล็ดขนมขบเคี้ยวระดับพรีเมียม
เปลือกปิดวัสดุสำหรับแกะเปลือกและปอกเปลือกRFQ โปรเซสเซอร์
เคอร์เนลเปลือกทั้งหมด · สี · ความชื้นคำขอเสนอราคาเคอร์เนล
เมล็ดทั้งหมดความเขียวขจี · ขนาดส่วนผสมระดับพรีเมียม
ชิ้นส่วนเมล็ดขนาดอนุภาคและสีเบเกอรี่
ถั่วพิสตาชิโออบระดับการคั่ว · กลิ่นอาหารว่าง
ถั่วพิสตาชิโอปรุงรสเกลือ/เครื่องปรุงรสPB/OEM
บุนแทขนาดอนุภาคและสีช็อกโกแลต/เบเกอรี่
ผงขนาดอนุภาค ความชื้น สีขนม
แปะอัตราส่วนเมล็ด ความหนืด และสีเขียวเจลาโต้/เบเกอรี่ระดับพรีเมียม
ครีมส่วนผสมของแป้ง น้ำตาล และน้ำมันเนยถั่ว/ของหวาน
เปลือกแยกออกจากผลิตภัณฑ์อาหารการตรวจสอบวัสดุที่ไม่ใช่อาหาร
ฮัลล์แยกออกจากเมล็ดอาหารมีการตรวจสอบแยกต่างหากสำหรับปุ๋ยหมัก การสกัด ฯลฯ
เคอร์เนลที่เสียหายเมื่อปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยแล้วผง/วาง
เชื้อรา/ปนเปื้อนการกีดกันห่วงโซ่อุปทานอาหารกำจัด

โปรไฟล์การวิจัยผลิตภัณฑ์ (PRP)

บริเวณ PRP

คำถามสำคัญ

พันธุ์ปลูกสี ขนาด และปริมาณของเมล็ดข้าวโพดที่เปิดเปลือกและเมล็ดข้าวโพดที่มีเมล็ดแตกต่างกันอย่างไร?
การเก็บเกี่ยวทุกสองปีฤดูกาลปกติ/ฤดูกาลนอกปกติส่งผลต่อราคาและปริมาณสัญญาอย่างไร?
เก็บเกี่ยวจุดที่เปลือกเมล็ดแตกและจุดที่เมล็ดสุกเต็มที่คือเมื่อไหร่?
เปลือกเปิดอัตราการเสื่อมสภาพตามธรรมชาติส่งผลต่อมูลค่าของผลิตภัณฑ์อย่างไร?
เปลือกปิดผลไม้ที่ยังไม่แกะเปลือกสามารถนำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการแกะเปลือกได้มากน้อยแค่ไหน?
แห้งวิธีลดความเสี่ยงจากความชื้นและเชื้อรา
อะฟลาทอกซินปัจจัยเสี่ยงในขั้นตอนการปลูก การเก็บเกี่ยว การอบแห้ง และการเก็บรักษาคืออะไรบ้าง?
สีเมล็ดผู้ซื้อขนมหวานและไอศกรีมต้องการผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในระดับใด?
ผลผลิตทั้งหมดอัตราการได้เมล็ดข้าวโพดคืนมาทั้งหมดหลังการกะเทาะเปลือกคือเท่าไร?
ย่างคั่วได้ระดับความร้อนที่เหมาะสม พร้อมทั้งคงสีและกลิ่นหอมไว้ได้หรือไม่?
ผงความเสถียรของขนาดอนุภาคและความเขียวเป็นอย่างไร?
แปะอัตราส่วนของเมล็ด ความหนืด สี กลิ่น และความคงตัวของน้ำมันเป็นอย่างไร?
ผู้ซื้อปัจจัยที่มีผลต่อการซื้อซ้ำ ได้แก่ แหล่งกำเนิด ปีที่เก็บเกี่ยว และเกรด
8. การแปลง AX

ก่อนอื่นเลย

รายการดำเนินการ

ตัวชี้วัดประสิทธิภาพ

1ชนิดพันธุ์ พันธุ์ปลูก แหล่งกำเนิด ปีที่เก็บเกี่ยว และล็อต กลายเป็นค่าบังคับอัตราความสำเร็จของค่าที่ต้องการ
2การแยกผลิตภัณฑ์แบบเปลือกเปิด·เปลือกปิด·เมล็ด·ผง·วางอัตราการระบุผลิตภัณฑ์
3การเชื่อมโยงข้อมูลสภาพอากาศ การออกดอก การออกผลสองปี การเก็บเกี่ยว และการขนส่งความแม่นยำของการพยากรณ์อุปทาน
4การแปลงข้อมูลเกี่ยวกับอะฟลาทอกซิน รายงานการทดสอบ ประวัติการอบแห้ง การเก็บรักษา และกระบวนการผลิตอัตราการตรวจสอบย้อนกลับ
5การเชื่อมต่อระหว่างผู้ผลิต ผู้แปรรูป ผู้ส่งออก ผู้นำเข้า และผู้ซื้อ (RFQ)อัตราการจับคู่ RFQ
6การจำแนกประเภทอัตโนมัติของวิดีโอ AI แบบเปิด/ปิดเปลือกความแม่นยำ
7คราบเปลือกหอย · การคัดกรองข้อบกพร่องด้วย AIอัตราการตรวจจับข้อบกพร่อง
8ระดับสี/ความเขียวของเมล็ดพืช (AI Grade)ความแม่นยำของเกรด
9การคาดการณ์ผลผลิตประจำปี (ปีปกติ/ปีนอกปกติ)ข้อผิดพลาดเมื่อเทียบกับค่าจริง
10การคาดการณ์ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวข้อผิดพลาดในการเก็บเกี่ยว
11การให้คะแนนความเสี่ยงต่อสารอะฟลาทอกซินอัตราการตรวจพบล็อตที่มีความเสี่ยงสูงตั้งแต่เนิ่นๆ
12การพยากรณ์ระยะเวลานำส่งสินค้าคงคลัง ราคา และรายได้อัตราสินค้าหมด
13การทำนายผลผลิตจากการแปรรูปผง/วางข้อผิดพลาดผลผลิต
14ระบบจับคู่ผู้ขาย/ผู้ซื้อด้วย AIตัวอย่าง→อัตราการแปลงสัญญา
15การตรวจสอบย้อนกลับสวนผลไม้ → การตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
9. ธนาคารปัญหาอุตสาหกรรม

กลุ่มปัญหา

การกำหนดปัญหา

ข้อมูลที่จำเป็น

การพึ่งพาการผลิตจากต่างประเทศอุปทานภายในประเทศขึ้นอยู่กับประเทศผู้ผลิตในระดับโลกการผลิตในประเทศ
การกระจุกตัวในประเทศผู้ผลิตผลกระทบต่อสภาพพืชผลในสหรัฐอเมริกา อิหร่าน และตุรกีต้นทาง
การเก็บเกี่ยวทุกสองปีความผันผวนของปริมาณการผลิตรายปีเพิ่มสูงขึ้นวงจรพืชผล
ความเสี่ยงจากน้ำค้างแข็งความเสียหายต่อการออกดอกและการติดผลอุณหภูมิ
อุณหภูมิสูงและภัยแล้งเมล็ดขยายใหญ่ขึ้นและผลผลิตลดลงสภาพภูมิอากาศ·การชลประทาน
ความเสี่ยงจากการชลประทานข้อจำกัดด้านน้ำและไฟฟ้าการชลประทาน
ข้อผิดพลาดเวลาเก็บเกี่ยวความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของปัญหาด้านคุณภาพและเชื้อราวุฒิภาวะ
การเบี่ยงเบนแบบเปิดเปลือกความผันผวนของผลผลิตผลิตภัณฑ์พรีเมียมอัตราแบ่ง
ส่วนเกินของเปลือกปิดต้นทุนการแปรรูปและการปอกเปลือกเพิ่มสูงขึ้นอัตราปิดการขาย
คราบเปลือกหอยระดับความเสื่อมโทรมของรูปลักษณ์คราบ
น็อตว่างเปล่าผลผลิตพืชกินได้ลดลงอัตราการเติมเต็ม
เชื้อราคุณภาพการจัดเก็บและการผลิตเสื่อมลงความชื้น
อะฟลาทอกซินความเสี่ยงสำคัญในการค้าระหว่างประเทศและความปลอดภัยด้านอาหารผลการทดสอบ
การเบี่ยงเบนของสีเคอร์เนลความแตกต่างด้านความสามารถในการจำหน่ายระหว่างขนมหวานและพาสต้าสี
ความคลาดเคลื่อนของชิ้น/ส่วนรวมความแตกต่างของผลผลิตของผลิตภัณฑ์ราคาสูงผลผลิตของเมล็ด
ความเหม็นหืนระหว่างการเก็บรักษาการเสื่อมคุณภาพของสินค้าคงคลังในระยะยาวพื้นที่จัดเก็บ
โรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลายแบบผสมความสับสนเกี่ยวกับสถิติแบบ In-shell, Shelled และ Preparedเอชเอส
การซื้อคืนไม่แสดงผลประสิทธิภาพด้านคุณภาพของซัพพลายเออร์ไม่เกี่ยวข้องกับการซื้อครั้งต่อไปการประเมินผล·การสั่งซื้อซ้ำ
10. รูปแบบการขอใบเสนอราคาและการทำงานร่วมกันของเกษตรกร

ประเภท RFQ

การลงทะเบียนสาธารณะ

การตรวจสอบ/ข้อตกลงรักษาความลับ

การจัดซื้อจากต่างประเทศประเทศ · ปีเพาะปลูก · เมล็ดเปิดผู้ผลิต · ปริมาณ · ราคา
พรีเมียมแบบเปิดเปลือกขนาด·อัตราการจัดเรียงตู้ใหม่·สีปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ · ราคาต่อหน่วยจริง
วัสดุเปลือกปิดอัตราส่วนขนาดผลผลิตจากการลดคาร์บอน · ราคา
เคอร์เนลเปลือกทั้งหมด · สี · เกรดรายงานผลการทดสอบ/ราคาต่อหน่วย
เมล็ดทั้งหมดความเขียวขจี · ขนาดปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ · ราคา
ชิ้นส่วนเมล็ดขนาดอนุภาคและสีราคาต่อหน่วยของวัตถุดิบแปรรูป
ถั่วพิสตาชิโออบคั่ว · บรรจุภัณฑ์ระยะเวลาจัดส่ง · ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ
ถั่วพิสตาชิโอปรุงรสเครื่องปรุงรส · บรรจุภัณฑ์เงื่อนไข OEM
บุนแทขนาดอนุภาคและสีสัญญาเบเกอรี่
ผงความเขียวและขนาดของเมล็ดข้อกำหนดสำหรับผู้ซื้อขนมหวาน
เพสต์พิสตาชิโออัตราส่วนเมล็ด สี และความหนืดต้นทุนวัตถุดิบจริง · ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ
ครีมพิสตาชิโอการผสมผสาน, น้ำตาล, น้ำมันOEM/PB
ไอศกรีม · เจลาโต้เพสต์/ผงB2B ระดับพรีเมียม
ช็อกโกแลตและขนมหวานทั้งหมด/ชิ้น/วางการจัดส่งปกติ
เบเกอรี่ผง · วางการจัดส่งปกติ
นำเข้าHS·แหล่งกำเนิด·ปีเก็บเกี่ยวผู้ส่งออก·ค่าขนส่ง·ราคา
การตรวจสอบความปลอดภัยอะฟลาทอกซิน · สารตกค้างจากยาฆ่าแมลงข้อความต้นฉบับของรายงานการทดสอบ
พีบีโอเอ็มอีของว่าง · ครีม · ของหวานเงื่อนไขการผลิต
ความร่วมมือด้านการวิจัยเปลือกเปิด · อะฟลาทอกซิน · เกรดชุดข้อมูล·IP
11. ขอใบเสนอราคาก่อน (RFQ Request First)

① ต้องการสินค้าและวัสดุ

บริษัทและสถาบันที่ต้องการผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร วัตถุดิบ และสินค้าแปรรูปที่จำเป็น จะลงทะเบียนความต้องการซื้อ คำขอที่ลงทะเบียนไว้จะถูกนำมาใช้ในการพิจารณาความร่วมมือกับซัพพลายเออร์และผู้ผลิตที่มีศักยภาพ โดยอิงจากคลังข้อมูล RFQ Intelligence Library

ขั้นตอน:
การลงทะเบียน RFQ → การตรวจสอบผู้จำหน่าย/ผลิตภัณฑ์ → การเชื่อมต่อความร่วมมือ → การจับคู่ AI ในอนาคต

ลงทะเบียน


② เรากำลังมองหาพันธมิตรด้านการผลิตและจัดจำหน่าย (ต้องการซัพพลายเออร์และผู้ผลิต)

ลงทะเบียนคำขอเพื่อค้นหาพันธมิตรด้านการผลิตและจัดหาที่จำเป็น ตั้งแต่ฟาร์มและองค์กรผู้ผลิต ไปจนถึงบริษัทแปรรูป ผู้ผลิตแบบ OEM, ODM และผู้ผลิตภายใต้แบรนด์ของตนเอง

ขั้นตอน:
การลงทะเบียนขอใบเสนอราคา → การตรวจสอบความสามารถในการผลิตและกระบวนการผลิต → การเชื่อมต่อความร่วมมือ → การจับคู่พันธมิตร AI ในอนาคต

ลงทะเบียน


③ เรากำลังมองหาผู้ซื้อทั้งในประเทศและต่างประเทศ (ต้องการผู้ซื้อ)

เกษตรกร องค์กรผู้ผลิต และบริษัทผู้ผลิตต่างเรียกร้องความร่วมมือกับผู้ซื้อรายใหม่ เช่น ผู้จัดจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ ผู้นำเข้า บริษัทแบรนด์ และธุรกิจบริการอาหารและการจัดเลี้ยง

ขั้นตอน:
การลงทะเบียน RFQ → การตรวจสอบผลิตภัณฑ์และศักยภาพในการจัดหา → การเชื่อมต่อตลาดและผู้ซื้อ → การจับคู่ผู้ซื้อด้วย AI ในอนาคต

ช่องทางการติดต่อ ลงทะเบียน

: mail@markethub.org

17. ประวัติเวอร์ชัน

เวอร์ชั่น

เนื้อหาหลัก

สถานการณ์

เวอร์ชัน 1.0เอกลักษณ์ของพืช · การผลิตทั่วโลก · การออกผลสองปี · เปลือกเปิด/เปลือกปิด · เมล็ด · อะฟลาทอกซิน · การแปรรูป · การลงทะเบียนโครงสร้างพื้นฐาน RFQสมบูรณ์
เวอร์ชัน 1.1สถานะการผลิตภายในประเทศ · ปริมาณการนำเข้าของเกาหลีปี 2025/2026 · พันธุ์พืช · HS · FTA · การตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการของตลาดที่คาดหวัง
เวอร์ชัน 2.0พันธุ์พืช · วงจรการปลูก · อัตราการกะเทาะเปลือก · เกรดเมล็ด · อะฟลาทอกซิน · การคั่ว · ผง · แป้ง การแบ่งย่อยมาตรฐานคุณภาพที่คาดหวัง
เวอร์ชัน 3.0สวนผลไม้–ผู้ผลิต–ผู้แปรรูป–ผู้ส่งออก–ผู้นำเข้า–ผู้ผลิต–เจลาโต้/เบเกอรี่/ผู้ซื้อ การรวมตู้คอนเทนเนอร์ที่ตรวจสอบแล้วที่คาดหวัง